En science, une calorie est une unité de mesure de l’énergie. C’est égal à la quantité de chaleur nécessaire pour élever un litre d’eau d’un degré. Ce que nous appelons «calories» dans la nutrition et la forme physique sont en fait des kilocalories, qui sont égales à 1 000 calories. Nous les utilisons pour représenter la quantité d’énergie disponible dans les aliments et les boissons. Vous utilisez cette énergie pour alimenter les différents processus physiologiques qui se produisent à l’intérieur de votre corps et pour vous déplacer physiquement.
Lorsque vous consommez plus de calories que ce dont votre corps a besoin, l’excédent est stocké sous forme de graisse.
Combien de calories ai-je besoin?
Le nombre de calories dont vous avez besoin dépend de votre âge, de votre taille corporelle et de votre niveau d’activité. La plupart des adolescents et des adultes ont besoin d’environ 1 500 à 2 500 calories par jour. Plus vous êtes gros, plus vous avez besoin de calories pour maintenir ce poids. Si vous voulez prendre du poids, vous devrez prendre plus de calories, et si vous voulez perdre du poids, vous devrez consommer peu de calories ou brûler plus. Vous pouvez déterminer votre besoin calorique en utilisant la formule de Harris-Benoît.
Calories et poids
Une livre de graisse est à peu près égale à 3500 calories, donc si vous faites le calcul, vous pouvez voir que vous devez brûler 3500 calories supplémentaires pour perdre une livre de graisse. Diminuer votre apport calorique quotidien typique de 500 calories par jour devrait entraîner la perte d’une livre chaque semaine. Au moins pendant un certain temps – à mesure que votre poids diminue, votre besoin calorique quotidien diminuera également.
Quels sont les effets des activités physiques sur les calories?
Se déplacer et soulever ou faire diverses choses nécessite de l’énergie, donc plus vous vous déplacez et plus vous soulevez, poussez ou tirez, plus vous brûlez d’énergie. En outre, la musculation qui renforce les muscles augmente votre métabolisme, ce qui signifie que votre corps a besoin de plus de calories, même lorsque vous ne faites pas beaucoup.
Donc, le renforcement musculaire est un bon moyen de vous aider à atteindre un poids santé.
Quelle est la précision des calculatrices de calories?
Fermer – peut-être pas précis à 100%, cependant. La plupart d’entre eux sont basés sur la formule de Harris-Benedict, qui détermine votre taux métabolique de base – c’est essentiellement le nombre de calories dont vous avez besoin juste pour être vivant et éveillé. Les calculateurs doivent également prendre en compte vos niveaux d’activité quotidiens typiques, ce qui peut être un peu plus une estimation. Il est difficile de savoir exactement combien de calories vous brûlez avec l’activité physique et il diffère probablement tous les jours.
Ces calculatrices sont une bonne façon de commencer, mais si vous sentez que votre poids ne change pas assez, alors vous devrez peut-être ajuster votre apport calorique ou produire en conséquence.
Quel est le meilleur moyen de suivre mes calories?
Vous pouvez utiliser un carnet de notes ou un journal alimentaire en papier, rechercher le nombre de calories et faire les calculs. Mais ces jours-ci, je pense que la meilleure façon est d’utiliser un site de suivi des calories qui peut vous aider à suivre les calories. Vous choisissez les aliments que vous mangez, les boissons que vous buvez, et le site comptera les calories et vous donnera une note nutritionnelle quotidienne. En outre, vous pouvez suivre les calories que votre corps brûle tous les jours. Et c’est gratuit.
Que signifie «toutes les calories ne sont pas égales»?
Toutes les calories sont égales en énergie.
Chaque gramme de glucides a quatre calories, chaque gramme de protéines a quatre calories, et chaque gramme de graisse a neuf calories. Cela ne change pas. Je pense que l’expression «toutes les calories ne sont pas égales» signifie que certaines sources de calories sont meilleures que d’autres. En bref, vous devriez obtenir la plupart de vos calories à partir d’aliments riches en nutriments. Ainsi, alors que 250 calories d’une barre chocolatée sont utilisées de la même manière que les 250 calories combinées d’une banane, d’une pomme et d’une poire, le fruit est évidemment beaucoup mieux pour vous.
