Calories 223Fat 12gCarbs 33gProtéine 3g Afficher Étiquette nutritionnelle Masquer Étiquette nutritionnelle
Nutrition Faits
| Portions: 4 (1/2 tasse chaque) | |
|---|---|
| Montant par portion | |
| Calories | |
| 223 | % Valeur Quotidienne * |
| Graisse Totale | |
| 12g 15% Fat Graisse Saturée 3g | 15% |
| Cholestérol | 0 mg |
| 0% Sodium | 17mg |
| 1% Car Glucides totaux 33g | 12% |
| Fibres alimentaires 6g 21% | Sucres totaux 25g |
| Comprend 23g Sucres ajoutés | 46% |
| Protéines | |
| 3g | Vitamine D 0mcg |
| 0% Calcium 47mg | |
| 4% | Fer 2 mg |
| 11% | Potassium 412 mg |
| 9% | * Le% de la valeur quotidienne (VQ) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
| (12 évaluations) Temps total | 10 min |
| Préparation | |
10 min , Cuisson
0 min Portions4 (1/2 tasse chacune) Pas besoin de vous priver si vous suivez un régime amical. Que vous ayez besoin de quelque chose de sucré après le dîner ou que vous soyez invité à apporter un dessert à une fête, cette mousse d’avocat au chocolat noir est le parfait dessert sain mais décadent.
Il utilise des avocats à la place de la crème épaisse pour lui donner une texture riche et crémeuse. Les avocats sont naturellement riches en potassium et en magnésium, ce qui aide à abaisser votre tension artérielle. Les avocats sont également chargés avec des tonnes de vitamines, y compris le folate, la vitamine K et la vitamine E. Ils fournissent des graisses et des fibres monoinsaturées saines pour vous aider à rester plein et satisfait avec juste une petite partie. La poudre de cacao contient également des fibres et des flavonols abaissant la pression artérielle. Cette mousse ne pourrait pas être plus facile à faire. Juste mélanger le tout dans un mélangeur jusqu’à consistance lisse et refroidir juste un peu. Personne ne saura jamais que c’est plus sain ou qu’il est fait avec des avocats!
Ingrédients
2 petits avocats mûrs
1/4 tasse de poudre de cacao non sucré
1/4 tasse de miel
- 1/4 tasse de pépites de chocolat noir ou de chocolat noir haché
- 1/2 tasse de lait au choix
- 1/2 cuillère à café de vanille
- Préparation
- Couper les avocats en deux et enlever les graines. Scoop de coquilles dans un mélangeur ou un robot culinaire.
- Placer les pépites de chocolat dans un récipient allant au micro-ondes et chauffer à intervalles de 30 secondes, en remuant entre les deux, jusqu’à consistance lisse.
Ajoutez le chocolat fondu et les ingrédients restants au mélangeur et mélangez jusqu’à consistance lisse. Répartir dans 4 plats de service et réfrigérer au moins une heure avant de servir. Vari Variantes d’ingrédients et substitutions
- Pour les produits sans produits laitiers et végétaliens, utiliser du lait de choix sans produits laitiers et des pépites de chocolat sans produits laitiers.
- Pour le végétalien, utilisez du sirop d’érable ou de l’agave à la place du miel. Tips Conseils de cuisson et de service
- Ajoutez plus de lait avec la cuillère à soupe, si nécessaire, jusqu’à atteindre la consistance désirée.
