Le thé à la sauge est fabriqué à partir des feuilles de la sauge commune (Salvia officinalis), une plante de la famille des menthes. Bien que vous sachiez que la sauge est une herbe culinaire, les feuilles sont riches en composés antioxydants tels que l’acide ellagique (également présent dans les fraises, les framboises et les noix) et l’acide rosmarinique (également présent dans le romarin et le basilic). Les partisans affirment que siroter du thé de sauge peut aider avec certaines conditions de santé, aussi bien que favoriser la perte de poids et améliorer la santé de cheveux.
Pourquoi les gens boivent du thé de sauge? Tea Le thé de sauge est censé aider avec une variété de conditions de santé, y compris: cogn Déclin cognitif lié à l’âge
Transpiration excessive (hyperhidrose)
- Brûlures d’estomac
- Bouffées de chaleur
- Insomnie
- Mal de gorge
- Se gargariser avec du thé de sauge a longtemps été utilisé comme remède pour le mal de gorge et la toux.
- Avantages du thé à la sauge
Bien que la recherche sur les effets de la sauge sur la santé soit très limitée, il semble que la consommation de thé à la sauge offre certains avantages. Voici quelques résultats de la recherche disponible:
Faciliter les bouffées de chaleur et la transpiration associée à la ménopause
Il existe des preuves que les feuilles de sauge peuvent être bénéfiques pour réduire les bouffées de chaleur, les sueurs nocturnes et la transpiration excessive associée à la ménopause. Dans une étude préliminaire publiée dans la revue «Advances in Therapy», par exemple, les chercheurs ont assigné 71 femmes à huit semaines de traitement avec un comprimé de feuilles de sauge fraîches une fois par jour. Les résultats indiquent une diminution des bouffées de chaleur de 50% en quatre semaines et de 64% en huit semaines.
Prévenir la mucosite buccale
L’une des complications les plus courantes de la chimiothérapie et de la radiothérapie dans le traitement du cancer, la mucite buccale survient lorsque la muqueuse de la bouche se décompose et forme des ulcères buccaux douloureux. Une étude pilote publiée dansComplementary Therapies in Medicine
en 2016 indique qu’un rinçage de la bouche de sauge peut aider à soulager la mucite buccale chez les personnes subissant une chimiothérapie.
Pour l’étude, les personnes recevant une chimiothérapie se sont vues prescrire des soins oraux de base et se gargariser avec un rinçage oral à base de sauge thé-thym-menthe poivrée ou de base et ont été évaluées aux jours 5 et 14.
L’incidence de la mucite buccale était plus faible avec le rinçage par rapport à ceux qui n’ont pas utilisé le rinçage. La plupart des personnes utilisant le rinçage à base de plantes en association avec des soins bucco-dentaires de base ne développaient pas de mucite orale le jour 5. Pour les cheveux Les promoteurs suggèrent d’appliquer un rinçage capillaire et du cuir chevelu à base de thé de sauge et de thé noir ou romarin. favoriser la croissance des cheveux ou assombrir les cheveux gris comme une alternative au colorant capillaire. Bien qu’il n’y ait aucun soutien scientifique pour ces allégations, il est possible que les tanins trouvés dans le thé noir ou de sauge peuvent temporairement teindre les cheveux gris.
Lorsqu’ils sont utilisés pour les cheveux, les promoteurs suggèrent de préparer le thé, de le laisser refroidir et de le vaporiser sur les cheveux gris. Il est généralement laissé dans cinq à dix minutes, puis lavé comme d’habitude. (Notez que le tanin dans le thé peut tacher les serviettes et les vêtements.)
Cholestérol élevé
Des recherches préliminaires suggèrent que le thé de sauge peut aider à réduire le cholestérol élevé, selon une petite étude publiée dans le
International Journal of Molecular Sciences en 2009.
Quatre semaines de consommation régulière de thé à la sauge, les participants ont eu une réduction du cholestérol LDL et une amélioration du taux de cholestérol total. L’étude a également constaté que le thé de sauge peut aider à augmenter l’activité antioxydante.
Où l’acheter
Largement disponibles pour l’achat en ligne, sachets de thé de sauge peuvent être trouvés dans de nombreux magasins d’aliments naturels. Le thé de sauge est également trouvé dans les mélanges de thé tels que le thé de sauge de mûre. Autres types de sauge Sauge commune (
Salvia officinalis
) est le type de sauge disponible dans la plupart des épiceries et utilisé pour fabriquer la plupart des sachets de thé de sauge commercial. Il ne devrait pas être confondu avec d’autres types d’espèces de sauge. Sage Le sage du divin (
Salvia divinorum
), par exemple, est une plante aux propriétés hallucinogènes qui est utilisée dans certaines cultures indigènes à des fins religieuses. La sauge blanche (
Salvia apiana), une plante originaire du sud de la Californie et de certaines parties du Mexique, est brûlée comme encens lors des cérémonies de purification indigènes.Comment faire du thé de sauge
Pour faire du thé de sauge, essayez d’ajouter 2 cuillères à soupe de feuilles de sauge communes fraîches (ou 1 cuillère à soupe de feuilles séchées) à une tasse. Remplissez la tasse avec de l’eau presque bouillante. Couvrez et laissez infuser pendant quelques minutes. Filtrer le thé pour enlever les feuilles.Effets secondaires possiblesLa sauge est couramment utilisée en cuisine, ce qui peut vous faire croire qu’elle est complètement sûre. Tandis que la sauge est généralement considérée comme sûre dans les recettes typiques, la sauge contient de la thuyone et du camphre, des huiles essentielles qui peuvent être nocives si elles sont prises par voie orale en quantité suffisante, avec des effets indésirables graves comme des convulsions et des dommages aux organes. .Bien que la limite supérieure sûre largement acceptée n’ait pas encore été établie, le rapport du Comité sur les médicaments à base de plantes de l’Agence européenne des médicaments recommande une limite supérieure sûre de 6 mg de thuyone à partir de produits utilisés à des fins médicinales.Une étude préliminaire publiée dans «Chemical Central Journal» suggère que trois à six tasses de thé de sauge pourraient être consommées quotidiennement sans atteindre les seuils toxicologiques. Une autre étude, cependant, suggère que l’apport quotidien devrait être inférieur basé sur leurs résultats que la teneur moyenne en thuyone et camphre est 4,4 mg / L et 16,7 mg / L, respectivement, dans le thé alimentaire et 11,3 mg / L et 25,4 mg / L dans les médicaments thé. La quantité de thuyone, de camphre et d’autres composés qui sont extraits dans le thé de sauge varie largement selon les facteurs qui influent sur la puissance comme le procédé de fabrication (par exemple, récolte, séchage et extraction) et le temps de trempage.
Les femmes enceintes ne devraient pas prendre de la sauge en plus des quantités généralement utilisées en cuisine. Une consommation élevée de thuyone peut provoquer des contractions utérines.
Bien que le thé de sauge soit parfois recommandé pour réduire l’apport de lait maternel chez les mères allaitantes qui ont un surplus de lait (ou pour ceux qui tentent de sevrer leur bébé), les femmes allaitantes devraient consulter leur médecin avant de l’utiliser.
Les effets secondaires de la sauge comprennent des troubles digestifs légers, des éruptions cutanées, une pression artérielle élevée ou basse (selon les espèces) et une baisse du taux de sucre dans le sang chez les personnes atteintes de diabète. On craint également que certaines variétés de sauge, comme la sauge espagnole (Salvia lavandulaefolia), aient un effet semblable à celui des œstrogènes. Les personnes souffrant de troubles hormonaux ne devraient pas prendre de sauge. En grande quantité, la sauge peut interagir avec divers médicaments, y compris les sédatifs, les anticonvulsivants et les médicaments contre le diabète.
The Takeaway
Siroter du thé de sauge à l’occasion peut aider à améliorer votre santé globale en vous hydratant et en augmentant votre apport en antioxydants, cependant, il n’y a pas assez de recherches sur les avantages du thé de sauge pour l’utiliser comme traitement. En outre, veillez à éviter de boire des quantités régulières ou excessives en raison de la teneur en thuyone (et camphre).
