Gâteau dans une tasse: un gâteau à faible teneur en calories du micro-ondes

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Ne pas envie de cuire un gâteau entier ou simplement essayer de vous limiter à une seule tranche? Pas de soucis. Faites simplement un "gâteau dans une tasse". C’est prêt en quelques minutes, et il n’y a pas besoin de partager.

Outils

Tasse à micro-ondes:Une tasse qui est micro-ondes est la batterie de cuisine de choix ici. Si vous n’en avez pas, utilisez une tasse ou un bol allant au micro-ondes qui a à peu près la même largeur qu’une tasse de café standard. Do (Ne vous inquiétez pas, vous pouvez toujours l’appeler gâteau dans une tasse.)

Spray antiadhésif:

Cet article de base garde-manger est vraiment utile quand il s’agit de faire des gâteaux micro-ondes. Spritzing votre tasse avant que vous ajoutiez les ingrédients signifie que votre gâteau glissera facilement quand c’est fait.Micro-ondes

: Un micro-ondes standard de 1 100 watts est ce que j’utilise, mais tout micro-ondes fera l’affaire. Cependant, si vous utilisez un micro-ondes avec une puissance différente, vous devrez peut-être ajuster le temps de cuisson.Ingrédients principaux

Mélange à gâteau moelleux:

Utilisez un bon mélange à gâteau à l’ancienne. Puisque vous n’allez pas ajouter des oeufs ou de l’huile, il est facile de transformer le mélange de gâteau de base en une gâterie sans culpabilité. Vous aurez besoin d’environ 3 cuillères à soupe de mélange à gâteau pour chaque dessert agressé que vous faites. Cette quantité a environ 120 calories et 2 g de matières grasses. Mes saveurs préférées sont le gâteau de nourriture du diable et le gâteau aux épices, mais pratiquement n’importe quelle variété fonctionnera! Substitut d’œuf liquide sans gras ou blanc d’œuf:

Je garde toujours un récipient de substitut d’œuf sans gras dans mon réfrigérateur – vous n’avez besoin que d’une cuillère à soupe pour faire un gâteau dans une tasse.Si vous préférez utiliser des blancs, tenez-vous-en au type liquide qui vient dans les contenants – la consistance est idéale pour ces friandises au micro-ondes. Une cuillère à soupe de substitut d’œuf ou de blancs a environ 15 calories et pas de graisse.

Poudre à pâte:

J’ai fait des tasses à gâteaux sans cet ingrédient levant supplémentaire, mais je préfère que mes desserts soient aussi moelleux que possible.Ajouter environ 1/8 cuillère à café de cela fait le travail. (Et il est pratiquement sans calorie)

Crème sure sans gras ou légère:

Cela peut sembler étrange, mais un peu de crème sure ajoute une texture et une richesse incroyables. Ajoutez 1 cuillère à soupe pour un mini gâteau délicieux. Une cuillère à soupe du type sans gras a seulement environ 10 calories; la même quantité de substance légère a environ 20 calories et 1-1,5 grammes de graisse. Sta Pantry agrafes pour une alimentation saine Top garnitures respectueux de l’alimentationCes garnitures amusantes sont raisonnablement faibles en calories, mais gardez un œil sur ces portions. Prenez une cuillère à mesurer. Dip Trempette au caramel sans gras, faible en gras ou légère (1 cuillère à café = 18 calories, <0,5 g de gras)

Mini pépites de chocolat mi-sucré (1 cuillère à café = 23 calories, 1,3 g de gras)

Noix hachées (moyenne, 1 cuillère à café = 17 calories, 1,8 g de matières grasses) coc Noix de coco râpée et sucrée (1 cuillère à café = 12 calories, 0,7 g de matières grasses) fruit Conserves de fruits à faible teneur en sucre (1 cuillère à café = 8 calories) 32 calories, 2 g de matières grasses)

Conseils pratiques

  • Dans une tasse à micro-ondes vaporisée d’un aérosol antiadhésif, mélanger le mélange à gâteau, le substitut d’œuf, la poudre à pâte et la crème sure. Ajoutez 2 cuillères à soupe. l’eau et mélanger jusqu’à homogénéité.
  • Micro-ondes pendant 1 minute et 45 secondes, ou jusqu’à ce que le réglage soit terminé.
  • Passez immédiatement un couteau sur les bords pour aider à séparer le gâteau de la tasse.
  • Placez fermement une assiette sur la tasse et retournez-la de façon à ce que la plaque soit au fond. Secouez doucement la tasse pour libérer le gâteau sur la plaque.
  • Laisser refroidir complètement, environ 15 minutes. (La texture est meilleure après que votre dessert a refroidi.)
  • Top, et profitez-en!

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