Les bienfaits de la myrtille

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Fruit étroitement lié aux myrtilles, les myrtilles sont originaires d’Europe. Aussi connu sous le nom de myrtilles, myrtilles ou myrtilles européennes, les myrtilles sont souvent consommées fraîches ou transformées en confiture, en jus ou en tartes. Les myrtilles sont également disponibles sous forme de poudre, de jus ou de supplément.

Utilisations de la myrtille

Riche en antioxydants connus sous le nom d’anthocyanes et de polyphénols, les myrtilles ont été utilisées à des fins médicinales pour des affections allant des affections oculaires au diabète.

La myrtille est souvent présentée comme un remède contre les affections oculaires telles que le glaucome, la cataracte, la sécheresse oculaire, la dégénérescence maculaire liée à l’âge et la rétinite pigmentaire.

En tant que source d’antioxydants, les myrtilles sont également censées réduire l’inflammation et protéger contre les maladies associées au stress oxydatif, telles que les maladies inflammatoires de l’intestin, les maladies cardiovasculaires, le diabète, la gingivite et le déclin cognitif lié à l’âge.

Les anthocyanes de la myrtille réduiraient l’inflammation et stabiliseraient les tissus contenant du collagène comme le cartilage, les tendons et les ligaments.

Myrtille est dit pour renforcer les parois des vaisseaux sanguins et est parfois pris par voie orale pour les varices et les hémorroïdes.

Les avantages

Jusqu’à présent, très peu d’études ont testé les effets sur la santé de la myrtille. Pourtant, il y a des preuves qu’il est prometteur dans le traitement de certaines conditions. Voici quelques résultats de la recherche disponible:

Fatigue oculaire

Bilberry est prometteur dans le traitement de la fatigue oculaire, suggère une petite étude publiée dans le «Journal of Nutrition, Health & Aging». Lors de tests menés sur 281 personnes qui utilisaient des terminaux d’affichage vidéo, les chercheurs ont déterminé que le traitement à l’extrait de myrtille pouvait contribuer à améliorer les mesures objectives et subjectives de la fatigue oculaire. Autres affections oculairesDes études préliminaires suggèrent que l’extrait de myrtille pourrait jouer un rôle dans le traitement des troubles de la rétine et d’autres affections oculaires. Dans des études sur des animaux, par exemple, la myrtille a été trouvé pour protéger les cellules rétiniennes contre la dégénérescence.

Gingivite (inflammation des gencives)

Myrtille peut aider à contrôler l’inflammation de la gencive (gingivale) chez les personnes atteintes de gingivite, selon une étude publiée dans le «International Journal of Molecular Sciences». Les participants à l’étude ont consommé soit 250 grammes de myrtilles, 500 grammes de myrtilles, ou un placebo, ou ont reçu des soins standard pendant sept jours. Les chercheurs ont conclu que 500 grammes de myrtilles ont entraîné une réduction de l’inflammation des gencives.

Effets secondaires possibles

Bien que les fruits de myrtilles soient généralement considérés comme sûrs lorsqu’ils sont consommés en quantités généralement présentes dans les aliments, des réactions allergiques peuvent survenir. Les myrtilles contiennent naturellement des substances connues sous le nom de tanins (que l’on retrouve dans de nombreux aliments comme le café, le thé, le vin rouge, les bleuets, les canneberges, le chocolat et certaines noix et haricots). Si vous avez une allergie ou une sensibilité aux aliments contenant du tanin, vous devriez éviter la myrtille.La sécurité de l’utilisation à long terme ou de fortes doses de suppléments de myrtille n’est pas connue. Certains experts mettent en garde que l’utilisation de grandes quantités ou de suppléments de myrtille hautement concentrés peut entraîner des effets indésirables liés à l’ingestion excessive de tanins.

Les extraits de myrtille et de feuilles de myrtille peuvent réduire le taux de sucre dans le sang.

Les femmes enceintes ou allaitantes doivent éviter les extraits de myrtilles, car la sécurité n’est pas connue.

Il est important de garder à l’esprit que les suppléments ne sont pas testés pour la sécurité, les effets indésirables ne sont souvent pas rapportés, et que les compléments alimentaires sont largement non réglementés.

Les anthocyanes peuvent inhiber les médicaments tels que les anticancéreux, les antibiotiques, les bêtabloquants et les médicaments contre l’arthrite. L’apport élevé de flavonoïdes provenant des suppléments de myrtille pourrait théoriquement augmenter le risque de saignement lorsqu’il est pris avec des anticoagulants comme la warfarine, les AINS et l’aspirine, ou lorsqu’il est pris par des personnes atteintes de troubles de la coagulation.

Vous pouvez obtenir d’autres conseils sur l’utilisation des suppléments ici, mais il est important de noter que l’auto-traitement d’une condition et l’évitement ou le retard des soins standard pour toute condition (comme le glaucome) peuvent avoir de graves conséquences. Si vous songez à essayer des suppléments de myrtilles, discutez d’abord avec votre fournisseur de soins de santé pour peser le pour et le contre et pour déterminer si cela vous convient.

En résumé

Bien que la myrtille ne doive pas être utilisée comme substitut au traitement standard ou aux mesures préventives pour toute condition médicale, dans certains cas, manger plus de myrtilles (ou d’autres fruits riches en anthocyanes) peut avoir des avantages protecteurs.

Vous pouvez trouver des myrtilles fraîches, congelées, séchées, en poudre, ou dans des aliments emballés comme la confiture. En plus de les manger frais, vous pouvez essayer d’ajouter des myrtilles congelées ou en poudre à un smoothie ou les utiliser pour faire une sauce ou des conserves.

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