Bien que peu d’entre nous puissent honnêtement dire que nous aimons la soie dentaire, on nous dit souvent à quel point il est important de maintenir un sourire en santé. Nous connaissons tous le rôle que joue notre hygiène buccale pour garder nos dents en santé, cependant, la nourriture que nous mettons dans notre bouche est tout aussi importante, sinon plus importante, pour obtenir le bilan de santé lors de votre prochain examen dentaire.
Voyons ce qui est sur la liste d’épicerie pour des gâteries savoureuses et saines pour les dents.
Basilic
Le basilic n’est pas seulement riche en antioxydants connus pour protéger contre les dommages à l’ADN. L’herbe aromatique contient également des huiles volatiles qui ont des propriétés antibactériennes et peuvent aider à prévenir la prolifération de microbes nocifs dans la bouche.
Le goût puissant du basilic pendant la mastication représente la première étape du processus de digestion qui libère ces huiles dans la bouche où vivent vos bactéries buccales.
Oeufs
Y a-t-il quelque chose que les oeufs ne peuvent pas faire? Les nutriments comprennent une foule de vitamines, y compris B2, B12 et folate, mais ils sont aussi une source de vitamine D. Non seulement la vitamine D joue un rôle crucial dans la santé des os et des articulations, empêchant l’ostéoporose, il a été démontré un facteur dans les dents saines et fortes.
La recherche a montré que des niveaux adéquats de vitamine D dans le corps peuvent être un facteur préventif de la carie dentaire. Les œufs vous aident certainement à sourire!
Asperges
Notre bouche abrite des millions de microbes qui gèrent les processus normaux de nos dents et de nos gencives tout en nous protégeant des envahisseurs nuisibles.
Bien que nous puissions manger des aliments pour leurs propriétés antibactériennes afin de contrôler les insectes nuisibles, notre alimentation est l’un des facteurs importants pour fournir suffisamment de nourriture aux bonnes bactéries, de sorte qu’elles vont aussi traîner.
Cependant, bien qu’elles soient bénéfiques pour notre santé, les bactéries se nourrissent de types d’aliments que nous, humains, sommes incapables de digérer.
Au lieu de cela, ils se nourrissent de fibres qui sont contenues dans les aliments végétaux naturels. L’asperge est une excellente source d’inuline prébiotique à base de fibres végétales. Contenant 5 pour cent de fibres par poids, les asperges crues maintiennent l’ingestion de prébiotiques à son niveau le plus élevé, mais les asperges fermentées sont aussi un excellent moyen de nourrir vos bactéries buccales.
Huile d’olive
Les maladies des gencives impliquent des processus inflammatoires chroniques qui se produisent sur de nombreuses années et peuvent être liées à des problèmes de santé systémiques plus larges. Les olives contiennent un phytonutriment unique appelé oleuropéine. L’oleuropéine agit pour diminuer l’activité de l’enzyme synthase de l’oxyde nitrique – une autre enzyme associée à une inflammation indésirable dans le corps.
Bien qu’ils ne soient pas testés spécifiquement pour les maladies des gencives, les effets de l’oleuropéine peuvent aider à réduire les processus inflammatoires qui se produisent dans les maladies des gencives, en encourageant une bouche et des dents saines.
Gingembre
En plus des microbes, notre propre système de corps pour maintenir la santé de la bouche tourne autour de l’injection de la salive riche en minéraux et en anticorps pour rincer la cavité buccale. Lorsque la salive est faible, les maladies dentaires sont plus susceptibles de progresser.
On dit que le gingembre «réchauffe vos entrailles» en améliorant la circulation dans tout le corps en augmentant le flux sanguin. Cependant, il a également été montré dans des études sur des rats pour stimuler la sécrétion de flux de salive dans la cavité buccale.
Ainsi, non seulement le gingembre augmentera le flux sanguin dans tout le corps, mais il pourrait également aider à lubrifier la bouche pour une meilleure santé dentaire.
Bien manger pour de meilleurs sourires
Votre bouche est influencée par chaque repas que vous mangez, il est donc important de garder votre santé bucco-dentaire dans la meilleure forme possible en choisissant des aliments qui gardent vos blancs nacrés sains et brillants!
