Les nombreuses fonctions vitales du foie

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Le foie est l’organe le plus lourd du corps et l’un des plus importants. Il est situé dans la partie supérieure droite de votre ventre sous les côtes et est responsable des fonctions vitales. Le foie traite principalement les nutriments de la nourriture, fait de la bile, élimine les toxines du corps et construit les protéines. Il est facile de voir comment l’inflammation du foie, ou l’hépatite, interfère avec ces fonctions importantes et peut conduire à une mauvaise santé.

Heureusement, le foie est extrêmement résistant et la plupart des cas d’inflammation du foie ne sont même pas pris en charge par un médecin, mais en cas de maladie grave du foie, il peut y avoir une interruption grave de ces fonctions hépatiques essentielles. Regardons chacune de ces fonctions un peu plus près.

Traitement des nutriments provenant des aliments

Le système digestif commence immédiatement à décomposer les aliments que nous mangeons en morceaux de plus en plus petits. Finalement, ces nutriments entreront dans le sang et voyageront dans le foie par le système de porte hépatique, la voie principale que le sang emprunte du système digestif au foie. Le foie traitera ensuite ces nutriments de différentes manières, en fonction des besoins du corps. Il stocke généralement certains des éléments nutritifs sous une forme que le corps peut utiliser pour une énergie rapide. Le reste sera utilisé pour fabriquer d’autres produits chimiques importants dont le corps a besoin. Lorsque le foie est gravement endommagé, comme dans l’insuffisance hépatique, il ne peut pas continuer à traiter les nutriments du sang que le corps doit avoir.

Sans soins médicaux agressifs, l’absence de ces fonctions hépatiques essentielles peut entraîner des signes de maladie grave comme des lésions cérébrales et le coma.

Faire de la bile

La bile est un liquide épais, vert-jaune que le foie produit pour aider à digérer les aliments, en particulier les graisses, qui passent de l’estomac aux intestins.

Ce liquide est fabriqué dans le foie mais est stocké dans un sac proche appelé la vésicule biliaire. Quand une personne mange un repas lourd en gras, comme un steak juteux, le corps va utiliser son magasin de bile pour aider à décomposer les graisses dans le bifteck pour la digestion.

Enlever les toxines du sang

Tout le sang dans le corps finira par traverser le foie. Ceci est important parce que le foie a besoin de retirer toutes les mauvaises choses dans le sang, comme les toxines, et de les retirer du corps. Certaines de ces toxines sont des médicaments, comme la pénicilline et le Tylenol, et d’autres toxines sont des choses dont le corps a besoin, mais dont on se sert, comme les cellules endommagées, les protéines et les vieilles hormones. Le foie prépare tous ces types de toxines à éliminer du corps. Cependant, lorsque le foie est endommagé, ces toxines ne peuvent pas être éliminées et elles commencent à s’accumuler créant des problèmes.

Protéines de construction

Une protéine est un produit chimique complexe qui est essentiel aux êtres vivants, comme les plantes, les animaux et les humains. Les protéines sont partout dans le corps et doivent être constamment produites. Le foie est responsable de la construction de nombreux types de protéines que le corps utilise tous les jours. Par exemple, de nombreuses protéines produites par le foie sont responsables de la coagulation du sang.

Lorsque le foie est endommagé, il arrive que le corps ne puisse pas coaguler efficacement le sang. Dans les cas bénins, l’arrêt du saignement prend beaucoup de temps. Cependant, dans les cas graves, le sang ne pourrait pas coaguler. Une simple coupure sur la peau entraînerait un saignement continu (mais pas nécessairement une quantité dangereuse), et peut-être des ecchymoses.

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