Folate est un membre de la famille des vitamines B, en particulier la vitamine B9, et certaines études montrent que le folate peut aider à prévenir l’hypertension artérielle. Cette vitamine se trouve naturellement dans les aliments, avec des légumes et des légumineuses vert foncé, y compris les haricots et les arachides, qui représentent certains des aliments les plus riches en folates. La forme synthétique du folate, la forme ajoutée à la nourriture et aux suppléments, est appelée acide folique.
Bien que deux formes différentes, le grand public les utilise fréquemment de façon interchangeable.
L’Institut Linus Pauling recommande aux adultes en bonne santé de prendre un supplément contenant 400 μg d’acide folique par jour, tout en mangeant un régime riche en folates, pour maintenir une santé optimale.
La vitamine B9 est importante pour diverses fonctions du corps, notamment:
- Fabrication de l’ADN
- Réparation des tissus comme les vaisseaux sanguins
- Fabrication de globules rouges
Les fabricants de produits alimentaires l’utilisent pour enrichir les aliments tels que céréales, pain et repas emballés.
Folate un nutriment essentiel pour les femmes enceintes et une carence est connue pour causer une variété de malformations congénitales graves.
Apport en acide folique plus élevé, diminution des cas d’hypertension
Les études montrent que le folate peut avoir un effet positif sur la pression artérielle.
- Il peut augmenter la synthèse de l’oxyde nitrique dans les cellules qui tapissent l’intérieur des vaisseaux sanguins, appelées cellules endothéliales. L’oxyde nitrique aide ces cellules à lutter contre les maladies vasculaires.
- Il peut diminuer l’homocystéine plasmatique, qui peut endommager les cellules endothéliales.
Selon une étude de l’Université de Caroline du Nord et publiée dans le American Journal of Clinical Nutrition, les jeunes adultes avec la plus forte consommation de folate peuvent être moins susceptibles de développer une hypertension plus tard dans la vie. Connu sous le nom d’étude sur le développement du risque artériel coronarien chez les jeunes adultes, les chercheurs ont tiré cette conclusion après avoir suivi 4 400 hommes et femmes âgés de 18 à 30 ans, pendant 20 ans. Prevention Prévention de l’acide folique et des AVC
Une étude récente de l’Université de Pékin publiée dans un communiqué du Journal de l’American Medical Association a suivi les résultats de 20 000 adultes hypertendus qui n’avaient jamais eu de crise cardiaque ou d’AVC. Le groupe qui prenait une pilule contenant de l’acide folique et le médicament contre l’hypertension artérielle Vasotec (énalapril) présentait un risque inférieur de 21% à celui des patients traités par l’énalapril seul. De Carence en folates
Le folate est une vitamine hydrosoluble, ce qui signifie que le corps ne le stocke pas en grande quantité. Cette carence peut rapidement devenir un problème de santé et ne prend que quelques semaines avant que vous ne commenciez à remarquer des symptômes. Si vous êtes concerné, un fournisseur de soins de santé peut détecter une carence en folate avec un test sanguin.
La consommation chronique d’alcool
Fumer
Ne pas manger suffisamment de fruits et légumes frais
- Maladies digestives qui peuvent empêcher l’absorption des nutriments, y compris la maladie de Crohn
- Les symptômes courants d’une carence en folate incluent:
- Une langue enflée
- Ressentir la fatigue
Cheveux gris
- Les faibles niveaux de folate peuvent être liés à un risque accru de problèmes de santé, notamment:
- Cancer
- Cancer colorectal, surtout chez les hommes
Maladie cardiovasculaire dysf Dysfonctionnement cognitif avec l’âge, allant d’une légère détérioration à la démence
- Certains médicaments peuvent affectent négativement la quantité de folate dans votre corps:
- Doses thérapeutiques très importantes, pas de routine, des AINS, y compris l’aspirine ou l’ibuprofène
- Les hypocholestérolémiants Colestid (cholestyramine) et Questran (colestipol)
- Médicaments contenant de fortes doses de l’hormone oestrogène, y compris certaines pilules contraceptives
Lire la suite de Folate
- Folate et Salut Pression artérielle gh Folate dans le régime américain
