Les organes de la digestion comprennent le tractus gastro-intestinal, où se déroule toute l’action et certains organes accessoires. C’est un très long tube qui commence à la bouche et se termine par l’anus. Les organes accessoires sécrètent diverses substances dans le tractus gastro-intestinal qui facilitent l’ensemble du processus. Voici un bref aperçu des organes de la digestion:
Les organes du tractus gastro-intestinal
La cavité buccale. Ceci est votre bouche, et même si ce n’est pas techniquement un organe, c’est important parce que la digestion commence dans votre bouche quand vous mordez et mâchez votre nourriture, le mélangeant ainsi avec de la salive. La salive (ou la salive) humidifie les aliments pour qu’ils soient plus faciles à avaler. Il contient également un peu d’amylase salivaire, une enzyme digestive qui dégrade les glucides.
Pharynx. Le pharynx est la partie de votre gorge où la partie arrière de votre bouche rencontre l’œsophage et la trachée (votre trachée). Comme avec la bouche, ce n’est pas techniquement un organe, mais c’est important. Quand vous avez fini de mâcher de la nourriture, votre langue repousse la nourriture dans le pharynx. Un lambeau de tissu appelé l’épiglotte arrête la trachée lorsque vous avalez afin que la nourriture ne descende pas dans le mauvais tube.
Oesophage. Une fois que vous avalez ce bol alimentaire, il descend l’œsophage jusqu’à l’estomac.
C’est juste un tube et pas un organe compliqué.
Estomac. Votre estomac est un organe musclé semblable à un sac. Les cellules de la muqueuse de l’estomac sécrètent des sucs gastriques qui décomposent les protéines, et dans une moindre mesure les graisses, et quelques autres choses. Les muscles se contractent et pressent le contenu de l’estomac pour les mélanger avec le jus.
Cela modifie les morceaux de nourriture que vous avez avalés dans une substance liquide appelée chyme.
intestin grêle L’intestin grêle est l’endroit où la digestion se termine et l’absorption des nutriments se produit. Les enzymes digestives décomposent les derniers morceaux d’aliments en nutriments individuels afin qu’ils puissent être transportés à travers les petites parois intestinales et dans la circulation sanguine. Il y a trois parties à l’intestin grêle appelées le duodénum, le jéjunum et l’iléon.
Gros intestin. Au moment où le chyme atteint le gros intestin, les nutriments ont été absorbés, donc la fonction principale ici est d’absorber une partie de l’eau et de préparer les restes pour l’élimination en tant que matière fécale. Il se termine par le rectum et l’anus.
Les organes accessoires de la digestion
Les glandes salivaires. Tout ce que la salive doit venir de quelque part, et c’est ce que les glandes salivaires conviennent. Vous avez trois paires de glandes, les glandes parotides, sublinguales et sous-mandibulaires, qui sont toutes connectées à votre bouche.
Foie. C’est un organe très occupé avec beaucoup de fonctions, mais en ce qui concerne la digestion, il produit de la bile, qui est sécrétée dans l’intestin grêle pour aider à décomposer les graisses et les huiles.
Vésicule biliaire. Un petit organe en forme de sac qui stocke la bile jusqu’à ce que cela soit nécessaire.
C’est une bonne chose d’avoir une vésicule biliaire, mais vous pouvez vivre sans un si nécessaire.
Pancréas. Cet organe produit des enzymes digestives qui décomposent les hydrates de carbone, les graisses et les protéines dans l’intestin grêle. Il sécrète également des bicarbonates dans l’intestin grêle, ce qui neutralise le pH acide du chyme.
Cerveau et nez? Vous pourriez argumenter que le cerveau est un organe accessoire puisque la simple pensée de la nourriture peut déclencher l’écoulement de la salive. De cette façon, votre nez est important aussi, parce que sentir les aliments que vous aimez vous mettra l’eau à la bouche. Avoir un bon démarrage de la salive aide la digestion, car il est plus facile de mâcher et d’avaler de la nourriture.
