Un AVC peut affecter votre sens de l’odorat

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Saviez-vous que la diminution de la sensibilité à l’odorat (hyposmie) et la perte de sensibilité à l’odorat (anosmie) pourraient être le résultat d’un accident vasculaire cérébral? Un groupe de survivants d’AVC qui ont été testés pour la sensibilité à l’odorat étaient moins capables de détecter les odeurs que les personnes du même âge qui n’avaient pas eu d’accident vasculaire cérébral. On estime qu’environ 45% des survivants d’un AVC ont un déficit de capacité à sentir après un AVC.

Pourquoi l’AVC affecte-t-il l’odeur?

Le sens de l’odorat n’est généralement pas le handicap stéréotypé auquel nous pensons lorsque nous pensons à un AVC. Dans l’ensemble, les gens ont tendance à remarquer les conséquences plus dramatiques des lésions cérébrales après un AVC, comme la faiblesse du bras ou la faiblesse des jambes ou la perte de vision. Les gens ne paniquent pas normalement quand ils remarquent qu’ils ne peuvent pas sentir aussi bon qu’ils le faisaient. Mais les zones du cerveau qui travaillent ensemble pour intégrer et comprendre notre sens de l’odorat peuvent être endommagées par un accident vasculaire cérébral. En fait, parfois, un petit AVC peut affecter le sens de l’odorat.

Comment la perte de l’odorat affecte-t-elle un survivant d’un AVC?

La perte de l’odorat après un AVC peut avoir un impact important. Notre sens de l’odorat joue plusieurs rôles importants dans notre vie. Plus important encore, l’odeur sert à nous alerter sur les conditions dangereuses dans notre environnement, telles que les fuites de gaz odorants, les produits chimiques dans notre environnement ou la fumée et les incendies, nous permettant de sortir du danger même si nous ne pouvons pas voir menace.

Et la nourriture gâtée dégage une mauvaise odeur qui peut rendre la nourriture peu appétissante, ce qui nous empêche de la manger et de tomber malade. Ainsi, alors que la perte de sensibilité à l’odorat après un AVC n’est pas une urgence immédiate ou la conséquence la plus urgente d’un AVC, il est important que le survivant et les aidants en soient conscients.

Parce que l’odorat est également l’un des principaux contributeurs à l’expérience globale du goût, l’odorat nous aide également à apprécier notre nourriture. Ainsi, un survivant d’un AVC pourrait connaître une baisse d’appétit et ne pas apprécier autant la nourriture qu’il l’avait fait avant l’AVC. Cependant, pour certains survivants d’un AVC souffrant d’hyposmie ou d’anosmie, le manque d’odeur et de sensation gustative peut ne pas conduire à une alimentation insuffisante, mais peut au contraire conduire à une suralimentation! Le manque de plaisir qui résulte normalement de l’odeur et du goût combinés de la nourriture provoque certaines personnes à trop manger dans une tentative futile pour obtenir la gratification de la nourriture.

Chaque personne répond à l’absence de sensation d’odeur un peu différemment. Certains survivants d’un AVC utilisent plus de sel ou d’épices sur leur nourriture, tandis que d’autres se plaignent simplement que la nourriture a mauvais goût. En fait, l’une des conséquences de l’altération de la fonction olfactive après un AVC est un symptôme appelé dysgueusie, qui est un goût déformé. La dysgueusie est une expérience désagréable pour certains survivants d’un AVC.

Est-ce que la perte de l’odorat est un signe d’AVC?

La sensation de diminution ou de perte de l’odorat n’est normalement pas un signe isolé d’accident vasculaire cérébral. Lorsque le flux sanguin à travers un vaisseau sanguin s’interrompt, causant des dommages au cerveau qui altèrent la sensation de l’odorat, il provoque normalement d’autres symptômes d’AVC.

Donc, vous n’avez pas besoin de paniquer si vous ou un être cher a éprouvé une baisse de la sensation de l’odorat. Mais vous devriez en parler à votre médecin, car certains médicaments et états pathologiques entraînent une diminution de votre odorat et il est utile d’avoir une évaluation médicale pour trouver la racine du problème.

Sources: dysf dysfonction olfactive chez les patients d’AVC chroniques.Wehling E, Naess H, Wollschlaeger D, H Hofstad, Bramerson A, Bende M, Nordin S, BMC Neurologie, Octobre 2015

Dysfonction odeur et goût après accident vasculaire cérébral mineur: un rapport de cas. Green TL, McGregor LD, King KM, Revue canadienne des soins infirmiers en neurosciences, 2008

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