Avez-vous envisagé d’utiliser une mijoteuse pour commencer à manger plus propre et dans le cadre de votre programme de conditionnement physique? Ils sont également connus comme des mijoteuses et ont refait surface comme la tendance actuelle pour une saine alimentation. Beaucoup de personnes actives et les athlètes utilisent des cruche-pots pour maintenir des styles de vie adaptés.
Les mijoteuses ont d’abord été conçues pour gagner du temps et préparer un repas chaud après un long travail. Gagner du temps est toujours l’un des nombreux avantages de l’utilisation d’une mijoteuse, mais d’autres avantages pour la santé comprennent:
- Consommer des aliments entiers qui sont plus nutritifs.
- Élimine la tentation de commander de la nourriture rapide.
- Manger à la maison est plus sain que de manger au restaurant.
- Vous contrôlez ce que vous mangez.
- Vous maintient sur la bonne voie avec une alimentation saine.
- Préparation simple en une étape.
Le meilleur crock-pot
Le meilleur crock-pot sera celui que vous vous sentez à l’aise d’utiliser. Ils viennent dans une variété de formes et de tailles pour répondre à vos besoins personnels. Les réchauds lents permettent une préparation facile des repas et simplifient la préparation pour une semaine chargée où il peut être difficile de cuisiner tous les jours.
Choisir une grande cocotte avec une minuterie est la meilleure façon de faire cuire plusieurs repas dans un pot pendant que vous dormez ou que vous faites autre chose. Il prend vraiment le stress de la cuisine en bonne santé, une plainte commune avec beaucoup qui essaient de se mettre en forme et de lutter contre la nutrition. La plupart des réglages de la mijoteuse suivent les recommandations suivantes:
- Faible réglage – la nourriture est prête en 6 à 10 heures.
- Haut-réglage – la nourriture est prête en 4 à 6 heures.
- Réglage variable – les aliments sont cuits pendant quelques heures et rétrogradent au réglage bas.
Parce que les mijoteuses sont de tailles variées allant de 1 à 7 pintes, de nombreuses personnes choisissent d’en acheter plus d’une. Ceci est utile lors de la préparation d’aliments sains comme l’avoine coupée en acier et les poitrines de poulet le jour de la préparation des repas.
Conseils de cuisson
Les mijoteuses peuvent être utilisées tout au long de l’année pour vous garder en bonne santé. La préparation en une seule étape vous permet de mettre de la viande maigre, des légumes et des assaisonnements dans votre mijoteuse avant de vous coucher ou de préparer vos repas le matin ou à la maison.
On sait que les adultes et les athlètes actifs ralentissent la préparation des repas sur une base hebdomadaire. Choisir une journée le week-end ou un autre jour de congé vous donne amplement le temps de cuisiner et de partager vos repas. Il est recommandé d’acheter plusieurs contenants hermétiques faciles à transporter dans une glacière pour répartir vos créations de mijoteuse. Vos restes de cuisson lente deviendront un réfrigérateur plein de grab et aller repas pour la semaine. Cela vous permettra de rester en bonne santé en mangeant sainement et d’atteindre vos objectifs de forme physique.
Les recettes de mijoteuse suivantes vous aideront à démarrer: Br Les poitrines de poulet crock-pot
Les viandes maigres sont une excellente source de protéines et la cuisson lente pour tendre la perfection dans la mijoteuse. La quantité de poulet, de boeuf rouge ou de porc cuit lentement dépend de si vous cuisinez pour une personne ou une famille. Les athlètes et les bodybuilders se partagent les restes pour une variété de repas de poulet tout au long de la semaine. Les repas en forme les plus populaires comprennent le poulet couplé avec du riz brun ou ½ patate douce, et un côté de légume vert.
Toute viande maigre peut être cuite dans la cocotte pendant la même durée. La recette suivante de poulet crock-pot est l’un des repas les plus populaires cuits lentement pour les athlètes:
Ajoutez 6 à 12 poitrines de poulet entières désossées et sans peau à la mijoteuse.
- Hachez les légumes copieux que vous aimez et jetez les dans (congelé est OK).
- Ajouter une petite quantité de bouillon de poulet, de légumes ou de boeuf (salsa, aussi).
- Saupoudrez vos herbes préférées partout dans la nourriture (aller épicé stimulera le métabolisme).
- Allumez la mijoteuse et laissez cuire pendant 7 à 8 heures (la minuterie se réchauffe une fois la cuisson terminée).
- La plupart des athlètes préfèrent cuisiner des viandes maigres comme le poulet et le poisson, mais se régaleront parfois de morceaux de viande rouge plus maigres. Si vous essayez de manger plus propre, les ruptures suivantes de nutriments de viande et de volaille seront utiles:
Poitrine de poulet (désossée / sans peau) – 3 oz. portion, 102 calories, 2g de matières grasses, protéines 19g
- poitrine de dinde (désossée / sans peau) – 3 oz. portion, 125 calories, graisse de 2g, protéine de 26g ro Rôti de pot de boeuf – 5oz. portion, 290 calories, graisse de 20g, protéine de 25g ro Rôti de tri-bout – 3oz. portion, 158 calories, graisse de 7g, protéine de 23g ro Rôti de porc – 4oz. portion, 150 calories, 6 g de matières grasses, 23 g de protéines
- Riz brun cuit lentement (jamais séché)
- Le riz brun est un glucide complexe et une excellente source de fibres et de nutriments essentiels. C’est facile à préparer et ajouter des légumes assure que le riz n’est jamais sec. À l’aide d’une mijoteuse ronde de 4 pintes, la recette de riz suivante sera prête dans environ 3 à 5 heures:
- Mesurez 2 tasses de riz brun biologique et ajoutez-les dans une cocotte.
- Ajoutez 5 tasses d’eau.
Ajouter une tomate coupée en dés de 14,5 oz (ne pas égoutter).
Ajoutez 4 côtes de céleri biologique haché.
- Hacher et ajouter la moitié d’un gros oignon.
- Pimentez-le en versant de la sauce chili chaude sur tout le dessus avant de remuer.
- Ajoutez vos herbes préférées (2 cuillères à soupe de mélange d’herbes sans sel, ½ à 1 cuillère à thé de cumin, ½ cuillère à café de paprika)
- Remuer et cuire à feu vif pendant 2 heures. Remuez encore et vérifiez pour voir comment le riz se porte. Ce sera fait quand le liquide est absorbé mais sans que le riz soit mou. (environ 3-5 heures)
- Profitez chaud de la mijoteuse et diviser les restes dans le cadre de votre grab et aller repas hebdomadaires. O Avoine coupée en acier
- L’avoine coupée en acier est incroyable lorsqu’elle est cuite dans la mijoteuse. Ils sont une excellente source de fibres et sont également considérés comme un super-aliment antioxydant pour le cœur. Chargez votre mijoteuse avant d’aller au lit et se réveiller à un repas de petit déjeuner riche en nutriments. La recette suivante est un excellent moyen d’alimenter votre corps pour la journée et de stimuler votre métabolisme:
- Ajoutez 1 à 2 tasses d’avoine coupée en acier à la mijoteuse (1 tasse d’avoine nécessite 3 tasses d’eau).
- Ajouter dans l’eau selon la mesure de l’avoine coupée en acier.
Ajoutez les options suivantes: noix hachées, cuillère à soupe de farine de lin moulue, 1 cuillère à café de cannelle, 3 bâtons de cannelle ou de pomme hachée avec la peau (choisissez vos compléments préférés).
Réglez la minuterie au niveau bas et laissez cuire pendant 6 à 7 heures.
Divisez les restes en portions pour le reste de la semaine.
- Un mot de très bon goût
- La cuisson lente est un moyen simple, amusant et amusant de vous aider à adopter une alimentation plus saine, une partie importante de la réalisation de vos objectifs de mise en forme. C’est vraiment une tendance qui ne s’est jamais démodée et que les athlètes utilisent pour maintenir leur condition physique. Vous pouvez profiter des mêmes avantages pour la santé à partir d’aliments nutritifs en mettant en œuvre cette méthode de cuisson et d’être sur votre chemin à un installateur vous.
