Le but de South Beach Diet est de vous aider à perdre du poids, brûler les graisses, et équilibrer votre glycémie – et dans le service à cet objectif, il élimine les hydrates de carbone raffinés, céréales, haricots / légumineuses, boissons sucrées et alcool dans la phase 1, qui est la phase la plus stricte de l’alimentation.
Dans la phase 2, vous ajoutez des légumes, des haricots, des légumineuses, des fruits (mais pas des jus de fruits) et des grains entiers.
Vous restez dans cette phase jusqu’à ce que vous atteigniez votre objectif de poids.
Dans la phase 3, vous pouvez ajouter une grande variété d’aliments avec modération.
Donc, étant donné que toute boisson sucrée avec du sucre est hors de question sur South Beach, que buvez-vous quand vous avez envie d’une boisson sucrée et rafraîchissante?
Règles sur les boissons
Heureusement, le régime décrit ses règles pour les boissons aussi clairement que les aliments. Les principales règles concernant les boissons sont:
- L’eau devrait être votre boisson principale
- Ne consommez rien de sucré avec du sucre, du sirop de maïs riche en fructose ou d’autres formes de sucre, y compris des jus de fruits et des sodas.
- Limitez les boissons contenant de la caféine à 1 ou 2 par jour
- Pas d’alcool pendant la phase 1
- Pas de bière avant la phase 3 (mais la bière avec des régimes faibles en glucides peut être difficile)
Idées de boissons
En tenant compte des règles, peut avoir sans culpabilité sur les différentes phases de ce régime.
- Eau, régulière, mousseuse, ou avec un jus de citron
- Jus de tomate
- Jus de légumes, jus de légumes V8
- Lait, dans les limites
- Seltzer (non sucré)
- Club soda
- Café noir (ou artificiellement sucré), 1 à 2 tasses par jour
- Café noir décaféiné
- Thé sans sucre (chaud ou glacé), 1 à 2 tasses par jour
- Thé décaféiné, sans sucre
- Vin sec avec dîner après la première phase
- Boissons non gazéifiées, y compris les mélanges en poudre sans sucre
- Boissons gazeuses avec modération (et sodas contenant de la caféine, principalement des colas non décaféinés, compris dans la limite de 1 à 2 portions par jour)
Boissons alcoolisées au régime South Beach
Le vin sec est préféré, avec modération et repas. Limiter à 1 à 2 portions de 4 onces chacune.
Ces boissons peuvent être consommées sur une base limitée, peut-être une ou deux fois par semaine:
- Boissons mixtes contenant de l’eau ou des mélangeurs sans sucre (pas de jus de fruit) après la phase 1 beer Bière légère en phase 3
- Poudres de café édulcorées
- Voir le reste des listes de nourriture de South Beach Diet.
Conseils pour réussir
Faites vos devoirs. La connaissance est le pouvoir. Lisez, lisez, lisez tout sur le South Beach Diet avant de vous jeter à l’eau pour vous préparer, faire de la place dans votre réfrigérateur et votre garde-manger pour les aliments conformes, et obtenir votre famille à bord si nécessaire.
Téléchargez les listes d’aliments. Il y a trois phases au régime de South Beach. La première phase, qui dure deux semaines, est la plus restrictive. Plus de glucides seront réintroduits lentement dans les deux prochaines phases.
Planifiez vos menus hebdomadaires. Le succès de n’importe quel régime est mesuré par votre degré de préparation avec les aliments disponibles et les menus planifiés. Il réduit juste «attraper quelque chose» parce que vous n’avez pas les ingrédients en main.
Construire un système de soutien. Les amis, les familles, les groupes de soutien formels sont tous importants chaque fois que vous changez votre façon de manger. Il faut du temps pour s’adapter et avoir quelqu’un pour rebondir vos frustrations est une bonne chose (à condition que cela ne les dérange pas).
