Valeur nutritive
Portions: 4
| Montant par portion | |
|---|---|
| Calories | |
| 430 | |
| % Valeur Quotidienne * | Graisse Totale |
| 12g | |
| 15% Fat Graisse Saturée 3g 15% | Cholestérol |
| 72mg | 24% |
| Sodium 1077mg | 47% Car Glucides totaux |
| 49g 18% | Fibres alimentaires 5g |
| 18% Sucres totaux 13g | Comprend 3g Sucres ajoutés |
| 6% | Protéines |
| 34g | |
| Vitamine D 1mcg | 5% |
| Calcium 148mg 11% | |
| Fer 3mg | 17% |
| Potassium 586mg | 12% |
| * Le% Daily Value (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. | (22 évaluations) Temps total |
| 55 min | Préparation |
| 15 min | |
, Cuisine 40 min
Portions 4Cette délicieuse et indulgent recette de pâté au poulet est faite à partir de zéro avec des ingrédients amaigrissants, y compris les poitrines de poulet sans peau et écrémé Lait. Les aliments ayant une teneur élevée en matières grasses sont généralement la cause de ceux qui ont des brûlures d’estomac. Cette recette faible en gras remet la tarte au poulet au menu.
Ingrédients 1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 tasse de carottes surgelées, décongelées et égouttées
- 1 tasse de pois surgelés, décongelés et égouttés
- 1 (14,75 onces) maïs
- 3/4 tasse de lait écrémé, divisé en portions de 1/4 tasse et 1/2 tasse
- 1 tasse de mélange de biscuit
- Préparation
- Chauffez le four à 400 degrés F.
- Coupez les poitrines de poulet en cubes de 1 po et assaisonnez avec 1 / 2 cuillères à café de sel.
- Chauffez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou d’huile végétale dans une poêle à feu moyen-vif.
Ajouter la livre de cubes de poitrine de poulet salés et cuire pendant 8 minutes, en remuant de temps en temps, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Placez le poulet dans un plat allant au four de 3 pintes et ajoutez 1 tasse de carottes congelées, décongelées et égouttées, 1 tasse.
- Couvrir et cuire au four pendant 25 minutes.
- Dans un bol à mélanger, mélanger 1 tasse de mélange de biscuits et 1/2 tasse de lait écrémé. Remuez jusqu’à l’obtention d’une pâte molle.
- Retirez le plat de cuisson du four et découvrez.
- Déposer la pâte sur le poulet et les légumes avec une cuillère à soupe et répartir uniformément pour couvrir toute la surface du mélange de poulet.
- Cuire au four à découvert pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
- Plus sur la tarte au poulet
- La tarte au poulet est un aliment réconfortant à son meilleur. C’est le véhicule parfait pour les restes de poulet rôti ou grillé et les légumes mélangés avec de la sauce ou de la sauce. Où l’on peut avoir des ennuis, c’est la croûte. Typiquement, des pâtes à tarte à haute teneur en matières grasses ou des croûtes à pâte feuilletée sont utilisées, ce qui peut poser des problèmes aux personnes souffrant de brûlures d’estomac. Cette recette est une version plus légère.
- Histoire de la tarte au pot
- Les tartes à la viande remontent à l’Empire romain où elles étaient servies à des banquets somptueux, parfois avec des oiseaux vivants sous la croûte (rappelez-vous «quatre et vingt merles cuits dans une tarte»?). Gen La noblesse anglaise du XVIe siècle a perpétué la coutume des pâtés à la viande faits de porc, d’agneau, de gibier et d’oiseaux. Cette folie de la tarte à la viande s’est répandue dans le Nouveau Monde avec les premiers colons qui les ont finalement emmenés en Occident où ils sont devenus fermement ancrés dans le répertoire culinaire américain.
Certains disent que les pâtés anglais, favorisés par les mineurs d’étain de Cornouailles, est en fait une version portable d’une tarte au pot classique.
Vous décidez.
