Pendant des milliers d’années, les herboristes ont utilisé la racine de gingembre pour soulager les problèmes d’estomac. Avec ses effets anti-inflammatoires naturels, le gingembre est également un remède commun pour les problèmes de santé liés à l’inflammation comme la polyarthrite rhumatoïde.
Avantages pour la santé du gingembre
Un certain nombre d’études ont soutenu les effets apaisants sur l’estomac du gingembre. En plus de soulager les nausées et les vomissements post-opératoires, l’herbe semble réduire le mal des transports et les nausées matinales.
Qui plus est, une étude menée en 2009 auprès de 644 patients atteints de cancer a révélé que la prise de suppléments de gingembre diminuait de 40% les nausées post-chimiothérapie.
Connexe: Gingembre pour les nausées.
Le gingembre peut également aider à soulager la douleur chronique, peut-être en abaissant les niveaux d’hormones qui provoquent l’inflammation. Une étude publiée en 2005, par exemple, suggère que le gingembre pourrait réduire la douleur plus efficacement que les médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens.
Dans des tests de laboratoire, les scientifiques ont montré que l’extrait de gingembre peut ralentir la croissance des cellules cancéreuses colorectales et ovariennes, ainsi que de protéger contre la maladie d’Alzheimer. Cependant, les scientifiques doivent encore confirmer ces résultats dans des études sur les humains.
Thé au gingembre
Le thé au gingembre peut aider à calmer les maux d’estomac et à soulager la congestion lorsque vous avez un rhume.
Apprenez à faire du thé au gingembre.
Plus de recettes de gingembre
Vous pouvez aussi concocter votre propre soda au gingembre et au gingembre cristallisé (qui peuvent tous deux traiter les nausées et le mal des transports) ou ajouter du gingembre frais à vos soupes et sautés.
Suppléments
Si vous prenez du gingembre sous forme de supplément, recherchez des capsules ou des poudres de gingembre dans votre magasin d’aliments naturels ou dans une boutique en ligne spécialisée dans les remèdes à base de plantes médicinales. Gardez à l’esprit que les suppléments n’ont pas été testés pour leur innocuité et que, du fait que les compléments alimentaires sont largement non réglementés, la teneur de certains produits peut différer de ce qui est spécifié sur l’étiquette du produit.
N’oubliez pas non plus que l’innocuité des suppléments chez les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants et les personnes ayant des problèmes de santé ou qui prennent des médicaments n’a pas été établie. Vous pouvez obtenir des conseils sur l’utilisation des suppléments ici, mais si vous envisagez d’utiliser des suppléments de gingembre, parlez-en d’abord avec votre fournisseur de soins primaires.
Mises en garde
Étant donné que le gingembre agit comme anticoagulant, il est important de cesser l’utilisation au moins deux semaines avant la chirurgie et de signaler à votre médecin que vous l’utilisez. Il peut interagir avec d’autres médicaments et suppléments qui affectent le sang.
Dans certains cas, le gingembre peut causer des brûlures d’estomac.
