Dans la médecine traditionnelle chinoise et l’Ayurveda (la médecine traditionnelle de l’Inde), le curcuma (Curcuma longa) a longtemps été utilisé pour traiter un éventail de problèmes de santé. Un ingrédient clé dans le curry, le curcuma contient de la curcumine (un composé aux propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires).
Utilisations pour le curcuma
En médecine alternative, le curcuma est indiqué pour aider à certaines conditions:
- Arthrite
- Eczéma
- Brûlures d’estomac
- Ulcères
- Biliaires
- Pierres rénales
- Inflammation
Le curcuma est également utilisé pour stimuler la digestion, stimuler la fonction hépatique et réguler les menstruations. En outre, certains partisans suggèrent que le curcuma peut aider à prévenir le cancer.
Bienfaits pour la santé du curcuma
Tandis qu’un certain nombre d’études sur des animaux et des éprouvettes ont montré que le curcuma peut offrir une foule d’avantages pour la santé, peu d’études ont exploré les effets du curcuma sur la santé humaine. Selon une étude sur les animaux publiée en 2009, la curcumine semble prometteuse pour réduire le risque de cancer du sein chez les femmes qui suivent un traitement hormonal substitutif pendant la ménopause. chez les rats, les chercheurs ont découvert que le traitement par la curcumine inhibait la croissance des tumeurs à progestérone (un risque commun pour la santé des femmes recevant un traitement hormonal substitutif par les œstrogènes et les progestatifs).
Si vous envisagez d’utiliser des remèdes naturels en combinaison avec une hormonothérapie substitutive, assurez-vous de consulter votre fournisseur de soins de santé avant de commencer le traitement.
2) Maladie d’Alzheimer
Associée à la vitamine D, la curcumine peut aider à protéger contre la maladie d’Alzheimer. Dans une étude de 2009 de neuf patients Alzheimer et quatre personnes sans la maladie, les chercheurs ont déterminé qu’une combinaison de curcumine et de vitamine D peut inciter le système immunitaire à nettoyer le cerveau de bêta-amyloïde (une substance qui forme les plaques cérébrales associées à la maladie d’Alzheimer) .
3) Diabète
Les tests effectués sur des souris indiquent que la curcumine peut aider à contrôler la glycémie et, à son tour, réduire le risque de diabète de type 2. Dans leur étude de 2008, les scientifiques ont également constaté que le curcuma peut aider à maîtriser l’inflammation liée à l’obésité.
4) Santé du foie
Dans une étude de 2007 sur des rats, les scientifiques ont découvert que la curcumine peut protéger contre les dommages au foie. Les résultats de l’étude suggèrent que la curcumine peut aider à freiner la production de certaines protéines connues pour favoriser l’inflammation.
Mises en garde
Bien que le curcuma soit généralement considéré comme sûr, des doses élevées ou une utilisation à long terme peuvent causer une indigestion. Le Centre national de médecine complémentaire et alternative conseille aux personnes atteintes de la maladie de la vésicule biliaire d’éviter d’utiliser des suppléments de curcuma, car ils peuvent aggraver cette condition.
Les suppléments n’ont pas fait l’objet de tests de sécurité et, en raison du fait que les compléments alimentaires sont largement non réglementés, la teneur de certains produits peut différer de ce qui est indiqué sur l’étiquette du produit. Gardez également à l’esprit que la sécurité des suppléments chez les femmes enceintes, les mères qui allaitent, les enfants et les personnes ayant des problèmes de santé ou qui prennent des médicaments n’a pas été établie.
Utilisation du curcuma pour la santé
Le curcuma est largement disponible sous forme de supplément. Les suppléments de curcumine ou de curcuma ne sont pas bien absorbés par voie orale à moins d’être pris avec de la pipérine, un constituant du poivre noir responsable de son piquant.
Vous pouvez également augmenter votre consommation de curcumine en utilisant du curcuma ou de la poudre de cari dans votre cuisine – assurez-vous simplement d’ajouter du poivre noir pour augmenter l’absorption.
Comme peu d’essais cliniques ont étudié les effets sur la santé du curcuma, le Centre national de médecine complémentaire et alternative met en garde contre l’utilisation du curcuma pour traiter tout problème de santé. Si vous envisagez d’utiliser des suppléments de curcuma à des fins médicales, assurez-vous de consulter votre médecin avant de commencer votre régime de supplément. L’auto-traitement d’une affection et l’évitement ou le retardement des soins standard peuvent avoir de graves conséquences.
Avertissement: Les informations contenues sur ce site est destiné à des fins éducatives seulement et ne se substitue pas à des conseils, un diagnostic ou un traitement par un médecin agréé. Il ne vise pas à couvrir toutes les précautions possibles, les interactions médicamenteuses, les circonstances ou les effets indésirables. Vous devriez consulter rapidement un médecin pour tout problème de santé et consulter votre médecin avant d’utiliser un autre médicament ou de modifier votre régime.
