Faits saillants de la nutrition (par portion)
Calories 262Fat 12gCarbs 25gProtéine 13g Show Étiquette nutritionnelle Masquer Étiquette nutritionnelle
| Valeur nutritive | |
|---|---|
| Portions: 1 sandwich | |
| Montant par portion | |
| Calories | 262 |
| % Quotidien Valeur * | |
| Lipides totaux 12g | 15% |
| Lipides saturés 7g | 35% |
| Cholestérol 33mg | 11% |
| Sodium 433mg | 19% |
| Hydrates de carbone totaux 25g | 9% |
| Fibres alimentaires 3g | 11% |
| Sucres totaux 3g | |
| Comprend 2g Sucres ajoutés | 4% |
| Protéines 13g | |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 235mg | 18% |
| Fer 2mg | 11% |
| Potassium 165mg | 4% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous dit combien un nutriment dans un aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. | |
(20 évaluations) Temps total 10 min
Préparation 5 min, Cuisine 5 min
Portions 1 sandwich
Qui n’aime pas un sandwich au fromage grillé? C’est super rapide et facile à faire et, surtout, absolument délicieux, ce qui en fait le «repas de choix» pour les parents occupés qui ont besoin de fouetter quelque chose à la rigueur. Le fromage et le pain ont bon goût ensemble, mais ils sont aussi la base parfaite pour élaborer un sandwich gastronomique artisanal. La prochaine fois que vous préparez du fromage grillé pour votre tout-petit, utilisez la recette simple ci-dessous, mais n’oubliez pas d’en faire une pour vous-même. Assurez-vous de libérer votre créativité et votre potentiel culinaire. Ingrédients 2 tranches de pain de blé entier
1 tranche de fromage mozzarella
- 1 beurre de patate (non salé)
- Préparation
- Préparez un fromage grillé plus simple pour votre tout-petit!
Étaler une couche de beurre ou de margarine d’un côté de chaque morceau de pain.
Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
- Lorsque la poêle est chaude, placez une tranche de pain – côté beurré vers le bas – dans la poêle, puis placez le fromage sur le pain. Garnir de l’autre tranche de pain, le côté beurré vers le haut.
- Retournez le sandwich à l’aide d’une spatule après qu’il soit devenu doré, généralement après environ 2 minutes. Cuire pendant encore 1-2 minutes.
- Utilisez un coupe-pizza, un couteau ou des ciseaux de cuisine pour couper le sandwich en bouchées pour votre tout-petit. Vari Variantes d’ingrédients et substitutions
- Vous pouvez utiliser n’importe quel type de fromage qui fond facilement et vous pouvez ajouter des légumes ou de la viande de déjeuner en tranches fines ou râpées au sandwich pour ajouter plus de valeur nutritive.
- Conseils de cuisson et de service
Utilisez une poêle en fonte. Tout a meilleur goût une fois cuit dans la fonte, et vous remarquerez une différence.
Bien enduire toute la surface du pain avec du beurre, de l’huile d’olive, etc. afin qu’il cuit uniformément.
Soyez patient. Gardez le feu doux pour que le pain devienne doré et le fromage fond parfaitement.
Considérez votre rapport fromage-pain pour éviter de mordre dans un morceau de pain. Un sandwich fait avec deux tranches épaisses et copieuses de pain à grains entiers nécessitera probablement plus de fromage que celui fait avec de fines tranches de pain blanc.
- Le fromage râpé fond plus rapidement que les tranches de fromage.
- Soyez créatif. Un fromage grillé de base est «délicieux», mais c’est aussi la base du sandwich de vos rêves. Au lieu de fromage américain, essayez la mozzarella ou le gruyère. Au lieu de pain blanc, optez pour pita.
- Faites dorer le pain dans une petite poêle et faites cuire le sandwich ouvert dans le four à 400 degrés pour que le fromage brunisse et fasse des bulles. Mettez les deux tranches ensemble et vous obtenez un délicieux fromage grillé cuit au four.
