Le calcium alimentaire est un minéral majeur, et c’est le minéral le plus abondant dans le corps humain. La majeure partie du calcium est stockée dans les os et les dents (environ 99%) et le reste dans le sang, les muscles et le liquide extracellulaire.
Le calcium est nécessaire pour la santé des os et des dents. Votre corps se décompose constamment et reconstruit vos os pour les garder forts. Quand vous êtes jeune, votre corps accumule du calcium aussi vite qu’il l’a retiré des os, mais quand vous vieillissez, votre corps a tendance à absorber plus de calcium que ce qu’il recule, donc vous courez un plus grand risque de faiblesse et OS fragiles.
Le calcium joue également un rôle important dans la coagulation sanguine, la contraction musculaire, la sécrétion hormonale et la fonction normale du système nerveux.
La Division des Académies nationales des sciences, de l’ingénierie et de la médecine, de la santé et de la médecine a déterminé les apports nutritionnels de référence (ANREF) pour le calcium. Il est basé sur les besoins nutritionnels quotidiens d’une personne en bonne santé et diffère selon l’âge et le sexe. Si vous avez des problèmes médicaux, vous devriez parler à votre fournisseur de soins de santé de vos besoins en calcium.
Apports nutritionnels de référence
De 1 à 3 ans: mill 700 milligrammes par jour De 4 à 8 ans:
1 000 milligrammes par jour De 9 à 18 ans:
1 300 milligrammes par jour Hommes de 19 à 70 ans:
1 000 milligrammes par jour Femmes de 19 à 50 ans:
1,000 milligrammes par jour Femmes de 51 ans et plus:
1200 milligrammes par jour Hommes de 71 ans et plus:
1200 milligrammes par jour Sign Signes et symptômes de carence en calcium Une carence en calcium à long terme peut entraîner l’ostéopénie, qui est une perte de densité osseuse.
L’ostéopénie peut évoluer vers l’ostéoporose, une maladie dans laquelle les os deviennent fragiles et fragiles. La plupart des adultes ont besoin de 1000 à 1200 milligrammes de calcium chaque jour. Ce besoin peut être satisfait lorsque vous mangez une alimentation équilibrée qui comprend des produits laitiers, des poissons osseux, des légumes vert foncé et des aliments enrichis de calcium.
Vous ne ressentirez probablement aucun symptôme de carence en calcium, sauf si vous souffrez d’hypocalcémie (faible taux de calcium dans le sang), qui est habituellement attribuable à des problèmes de santé ou à certains médicaments et traitements. Les symptômes de l’hypocalcémie comprennent des crampes musculaires, de la léthargie, des engourdissements et des picotements dans les doigts, et des problèmes de rythme cardiaque. Ceux-ci peuvent tous être des signes d’autres problèmes de santé aussi, donc si vous les avez, vous devez consulter votre fournisseur de soins de santé. Defic Une carence en calcium peut se produire lorsque vous ne mangez pas suffisamment d’aliments qui contiennent du calcium ou si vous mangez trop de protéines et d’aliments riches en sodium, ce qui entraîne l’excrétion du calcium par votre corps. Si vous avez une faible teneur en vitamine D, votre corps a besoin de vitamine D pour absorber et utiliser le calcium – c’est pourquoi le lait est enrichi en vitamine D. Cependant, la majeure partie de votre vitamine D se forme dans votre corps lorsque votre peau est exposée au soleil. L’Institute of Medicine suggère un apport quotidien de 600 à 800 unités internationales de vitamine D par jour.
Prendre des suppléments de calcium
Les suppléments de calcium sont souvent recommandés pour les femmes adultes afin d’aider à prévenir l’ostéoporose. Ils sont généralement en sécurité. Cependant, l’Institute of Medicine a déterminé que la limite supérieure tolérable est de 2 500 milligrammes par jour.
Prendre plus que ce montant régulièrement peut entraîner une hypercalcémie, des problèmes rénaux et peut nuire à l’absorption d’autres minéraux.
