Le calcium est essentiel pour des os et des dents solides, et il est également nécessaire que vos nerfs fonctionnent et que vos muscles se contractent et se détendent correctement. Vous obtenez ce calcium des aliments que vous mangez.
Bien qu’il existe de nombreux aliments non laitiers riches en calcium, les produits laitiers constituent une excellente source de calcium qui peut être considérée comme un groupe alimentaire. Selon le ministère de l’Agriculture des États-Unis, vous avez besoin d’environ trois portions de produits laitiers par jour.
L’inconvénient des produits laitiers est qu’ils peuvent être riches en graisses saturées. Et bien que les experts se disputent pour savoir si les gras saturés sont mauvais pour vous, ils ne sont pas quelque chose dont vous avez besoin, alors choisissez du lait et des produits laitiers non gras et faibles en gras pour garder les graisses et les calories à distance.
Prêt pour certains conseils riches en calcium et délicieux? Voici 13 façons d’utiliser les produits laitiers pour obtenir beaucoup de calcium chaque jour.
1Réduire le lait plus souvent
Boire un grand verre de lait froid est probablement la façon la plus simple de consommer des produits laitiers. Une portion de 8 onces de lait contient près de 300 milligrammes de calcium, soit près du tiers de ce dont vous avez besoin chaque jour (la plupart des adultes ont besoin d’environ 1 000 milligrammes de calcium par jour).
2Ajouter du fromage à vos légumes
Ajouter un peu de fromage aux légumes verts accomplit deux choses. Premièrement, vous augmentez votre apport en calcium, et deuxièmement, vous ajoutez beaucoup de saveur (donc c’est parfait pour les mangeurs difficiles).
Ajouter du fromage aux légumes est facile, saupoudrer de fromage râpé sur le dessus des légumes cuits chauds. Prenez soin de la taille des portions, une portion de fromage cheddar râpé est seulement environ 1/3 une tasse et ajoute environ 200 milligrammes de calcium et 170 calories à votre repas. Une autre option consiste à faire une sauce au fromage qui est faite avec du fromage et du lait pour environ 225 milligrammes de calcium par portion de 1/3 tasse. M 3Faire un Smoothie
Boire un smoothie fait avec du lait ou du calcium contribuera à votre apport quotidien en calcium, et vous bénéficierez de toutes les vitamines, minéraux et fibres qui viennent avec tous ces fruits et légumes sains.
Un smoothie aux fruits de base comprend des fruits, du lait ou du jus, du yogourt et de la glace, mais il existe de nombreuses recettes de smoothies créatives et délicieuses. Soyez prudent avec les recettes de smoothie qui demandent du sucre ajouté ou du sirop parce qu’il n’y a vraiment pas besoin de calories supplémentaires vides.
Fromage cottage 4Eat
Le fromage cottage est un fromage frais à pâte molle fait de lait caillé et de lait. Une tasse de fromage cottage faible en gras a environ 140 milligrammes de calcium et environ 160 calories. Servir le fromage cottage comme plat d’accompagnement amical de régime ou sur le pain grillé ou un bagel (au lieu du fromage à la crème entier). Le fromage cottage se marie bien avec la plupart des fruits et des baies. Y 5Yogourt au Granola et petits fruits pour le petit-déjeuner y Le yogourt grec à faible teneur en matières grasses ou en matières grasses est riche en calcium et en protéines. Lorsque vous le combinez avec du granola croquant et des arômes de grenade juteuse, vous obtenez un petit déjeuner sain. Je préfère le yogourt grec car il a une texture lisse et crémeuse. Les framboises, les myrtilles ou les fraises tranchées fonctionneront tout aussi bien et elles sont toutes d’excellentes sources de vitamines, de minéraux et de fibres.
6Faire des amuse-gueules Feta aux herbes
Voici une idée d’apéritif simple et saine. Placer des cubes de fromage feta aux fines herbes de 1 pouce sur des brochettes et ajouter les olives, les concombres et les feuilles de menthe. Chacun a environ 84 milligrammes de calcium et environ 50 calories. Ou servir des morceaux de fromage feta dans un bol avec des olives et des tranches de pain pita.
7Avoir un bol à smoothie pour le petit-déjeuner
Un bol à smoothie est similaire à un smoothie que vous buvez, sauf qu’il est plus épais, de sorte que vous utilisez un bol et une cuillère au lieu d’un verre et de paille. Prenez n’importe quelle recette de smoothie de base et ajoutez plus de glace ou quelque chose de substantiel comme de l’avoine roulée à sec ou une grosse cuillerée de beurre de cacahuète. Vous pouvez également utiliser plus de yogourt (et plus de calcium) pour épaissir votre bol à smoothies. Bow Les bols Smoothie sont souvent faits avec des baies fraîches qui ne sont pas seulement pour une bonne nutrition, mais aussi pour les couleurs magnifiques. Faites de votre bol à smoothie une œuvre ou un art en le garnissant de noix, de graines, de granola et de fruits secs ou frais.
8Ajoutez du fromage parmesan à une salade
Le parmesan est un fromage dur et sec qui contient moins de gras et de calories que la plupart des autres types de fromage. Une once de parmesan a environ 300 milligrammes de calcium et un peu plus de 100 calories. (Utilisez la vraie chose – la substance en poudre, râpée dans la boîte verte n’est nulle part aussi savoureuse.)
Ajoutez des tranches de parmesan à une salade verte. C’est une garniture parfaite pour une salade Ceasar ou une salade de roquette simple mais délicieuse.
9Avoir un café au lait
Un café au lait est une boisson à base de café préparée avec un expresso et du lait cuit à la vapeur, et ils sont disponibles dans les cafés qui semblent peupler presque tous les pâtés de maisons. Le café seul peut avoir des effets bénéfiques sur la santé, et lorsque vous ajoutez du lait, vous obtenez également une bonne dose de calcium.
Gardez votre café au lait maigre et sain en commandant du lait écrémé et sautez les sirops aromatisés qui viennent ajouter des calories vides.
10 Brochettes de fromage et de fruits
Prenez vos fruits frais, vos fromages et vos brochettes préférés et fabriquez ces brochettes de fromage et de fruits. Choisissez quelque chose comme du cheddar ou du fromage suisse ou un type de fromage qui ne s’effrite pas ou ne tombe pas des brochettes. Combiner une variété de fromages et de fruits ou coller avec quelque chose de simple comme les pommes et le fromage cheddar.
11Faire un parfait yaourt
Un parfait fait de yaourt, de baies fraîches et de noix hachées ou granola a l’air décadent, mais c’est vraiment très bon pour vous. Le yogourt est chargé de calcium, et les baies contiennent toutes ces vitamines et minéraux.
Pour quelque chose de différent, que diriez-vous d’un parfait au yogourt tropical fait de morceaux d’ananas et de noix de coco grillée? Ou peut-être yogourt en couches avec des pêches et pacanes hachées et d’amandes.
12Préparer une salade caprese
Une salade caprese est une salade simple et délicieuse faite avec des tomates, de la mozzarella et du basilic, généralement garnie d’huile d’olive, de sel et de poivre. Le mozzarella est moins riche en calories que les autres types de fromage, car il contient moins de gras. Une once a plus de 200 milligrammes de calcium et moins de 75 calories.
13Prenez un sandwich au fromage et aux légumes
Il n’y a rien d’inhabituel à ajouter du fromage à un sandwich au hamburger ou à la dinde, mais je pense que le fait de charger votre sandwich de légumes et de fromage est une option plus saine. Choisissez du pain à grains entiers, des concombres croquants, des tranches de tomates fraîches, des feuilles de jeunes épinards et une ou deux tranches de votre fromage préféré pour un déjeuner sain et délicieux.
Un mot de très bon cœur
Le calcium est si important que vous devez manger des aliments riches en calcium tous les jours. Les produits laitiers sont riches en ce minéral essentiel et bien que les produits laitiers soient souvent riches en graisses saturées, aussi longtemps que vous choisissez judicieusement, le lait et les autres produits laitiers peuvent faire partie d’une alimentation saine.
