Les options comprennent des céréales chaudes sans gluten à base de riz ou de maïs, ou des saveurs de fruits plus élaborées sucrées avec du sucre brun ou de l’agave. La plupart comprennent des grains entiers.
Si vous pouvez avoir de la farine d’avoine sans gluten, votre sélection s’étend encore plus loin. (Plus sur si vous devriez manger l’avoine: Je ne peux pas manger du gluten Devrais-je manger de l’avoine?) Mais même si vous ne pouvez pas tolérer l’avoine, vous avez encore beaucoup de choix dans les céréales chaudes sans gluten.
Amy’s Kitchen Bol à céréales sans gluten
Amy’s Kitchen offre une option de céréales chaudes sans gluten rapide qui vient dans son propre bol. Le bol de céréales chaudes à la crème et au riz d’Amy comprend du riz brun à grains entiers biologiques, de l’agave biologique et du sel, et il est testé pour contenir moins de 5 parties par million de gluten.
N’achetez pas d’avoine coupée en acier d’Amy, car elle ne provient pas d’avoine certifiée sans gluten.
Arrowhead Mills Céréales chaudes sans gluten Arrowhead Mills offre plusieurs types de céréales chaudes sans gluten, dont la plupart sont biologiques. La Céréale Chaude Riz et Éclat est faite avec du gruau de riz brun biologique, et la Céréale Chaude Jaune Maïs Bio ne contient que du gruau de maïs jaune biologique. Le riz et l’éclat de quinoa organique combine le quinoa et le riz. Les céréales chaudes instantanées au sarrasin Maple Gluten-Free contiennent de l’avoine sans gluten, tout comme les céréales chaudes sans gluten Quinoa et avoine.
Arrowhead Mills est certifié sans gluten par l’organisme de certification Gluten-Free, qui exige que les produits répondent à la norme légale de moins de 20 parties par million de gluten.
Bob’s Red Mill
Bob’s Red Mill offre sept différentes options de céréales chaudes sans gluten, y compris deux céréales chaudes biologiques.
Si vous ne pouvez pas avoir d’avoine, vous pouvez essayer la farine de riz brun crémeux, la farine de riz brun biologique, le sarrasin crémeux biologique et les céréales chaudes Mighty Tasty GF. Si vous pouvez manipuler de l’avoine, vos options comprennent également l’avoine à cuisson rapide de Bob, l’avoine roulée et l’avoine roulée épaisse, la farine d’avoine écossaise et l’avoine coupée en acier.
Bob’s Red Mill teste le gluten jusqu’à moins de 20 parties par million.
Crème de blé de marque Crème de blé
Lorsque vous suivez un régime sans gluten, vous trouverez peut-être un peu rebutant d’acheter quelque chose avec les mots «crème de blé». Mais Cream of Wheat (un nom de marque appartenant à B & G Foods, Inc.) étiquette désormais ses céréales Cream of Rice sans gluten.
Cette céréale est enrichie en fer et en trois vitamines B. Il est considéré comme sans gluten à moins de 20 parties par million.
Céréales chaudes sans gluten Eco-Planet
Eco-Planet offre aussi des céréales chaudes instantanées sans gluten, offertes en trois saveurs: sucre d’érable et de cassonade, pomme et cannelle et original nature.
Tous comprennent un mélange d’avoine certifiée sans gluten, de sarrasin, de sorgho, de riz brun, d’amarante soufflée, de quinoa et de millet.
Eco-Planet est certifié sans gluten par l’organisme de certification Gluten-Free, qui évalue à 10 parties par million de gluten, et tous les produits Eco-Planet sont produits dans un établissement sans gluten. O Farine d’avoine instantanée Glutenfreeda Foods
Si vous voulez la commodité de la farine d’avoine instantanée dans un paquet, Glutenfreeda Foods fait beaucoup de variétés différentes, toutes avec de l’avoine sans gluten certifié.
Vous pouvez choisir entre pomme cannelle au lin, érable banane au lin, érable et raisin au lin, sucre brun au lin, cannelle canneberge au lin, naturel, fraises et sucre brun au lin, et mélange de baies. Vous pouvez également acheter un paquet de variété avec les saveurs les plus populaires: Raisin érable, sucre brun avec lin et pomme cannelle.
Si vous préférez que vos céréales chaudes sans gluten soient vendues dans une tasse prête à manger, vous pouvez trouver des flocons d’avoine Glutenfreeda Foods dans des tasses dans ces trois saveurs: myrtille, fraises et cassonade, sucre brun et lin et pomme aux canneberges avec Noix et cannelle.
Glutenfreeda Foods applique des normes strictes pour s’assurer que ses aliments testent toujours en dessous de 5 parties par million de gluten. La société dispose d’une installation dédiée sans gluten. Ses produits comprennent évidemment l’avoine. Por Gruau sans gluten Holly’s au Natural O La farine d’avoine Holly’s au Naturel produit deux céréales chaudes sans gluten: Gruau sans gluten et gruau sans gluten aux canneberges, qui contient des flocons de quinoa, du lin, du riz complet, du maïs, du sorgho blanc, le sarrasin et (bien sûr) les canneberges.
Les deux céréales chaudes sans gluten utilisent de l’avoine certifiée sans gluten, et les deux contiennent moins de 5 parties par million de gluten. Faites attention à n’acheter que les boîtes bleues "sans gluten". Si vous voulez créer votre propre mélange de céréales chaudes sans gluten personnalisé, Holly vous permet de le faire via un lien sur le site Web de l’entreprise.
