La ghréline est une hormone qui est produite par l’estomac quand il est vide. La ghréline traverse le sang vers le cerveau où elle stimule les neurones de l’hypothalamus pour signaler la faim. Pour cette raison, la ghréline est souvent appelée «l’hormone de la faim». Mais les chercheurs savent maintenant que la ghréline a beaucoup d’autres fonctions dans le corps.
Qu’est-ce que la ghréline?
La définition de la ghréline comme hormone de la faim peut simplifier à l’extrême son rôle dans le corps.
Ghrelin envoie des signaux de la faim à votre cerveau afin que vous vouliez manger. Mais la ghréline a beaucoup d’autres fonctions dans votre corps.
Quand il n’y a pas de nourriture dans votre estomac, il libère l’hormone ghréline. Les scientifiques le savent parce que les niveaux de ghréline sont les plus élevés avant de manger. La ghréline traverse la circulation sanguine vers une partie de votre cerveau appelée l’hypothalamus. L’hypothalamus régule la faim, la soif, l’humeur et d’autres fonctions physiques.
Lorsque les récepteurs de la ghréline dans l’hypothalamus interagissent avec l’hormone, cela envoie un signal fort à votre corps que l’apport alimentaire est faible et que vous devez manger. Ensuite, vous commencez à avoir faim et d’autres changements se produisent dans votre corps.
- Vous commencez à conserver la graisse. Les chercheurs savent que la ghréline signale au corps de diminuer la thermogenèse et l’oxydation des graisses brunes dans les cellules graisseuses. Cela signifie que votre corps brûle moins pour économiser de l’énergie en cas de famine.
- L’estomac devient plus extensible. Les scientifiques savent que la ghréline augmente la «motilité gastrique» pour préparer votre estomac à accepter les aliments et à pousser les aliments dans le tube digestif.
- Votre appétit augmente. Votre cerveau continue d’envoyer des signaux indiquant que vous avez faim jusqu’à ce que vous commenciez à manger. Après avoir mangé, les niveaux de ghréline diminuent pendant 1-3 heures.
Alors, que fait la ghréline? Des études récentes ont montré qu’en plus de son rôle de signal de faim, l’hormone aide également à réguler le glucose et l’insuline, améliore la santé cardiaque, aide à protéger les os et les muscles et peut même aider à protéger contre le cancer.
Comment changer vos niveaux de ghréline
Même si la ghréline peut apporter des bienfaits à votre corps, de nombreuses personnes à la diète sont encore frustrées par les douleurs de la faim et voudraient réduire la ghréline pour se sentir mieux. Alors est-il possible de bloquer la ghréline pour que vous mangiez moins? Voici ce que les preuves disent de votre ghréline dans votre corps:
- Un mauvais sommeil augmente la ghréline. Des études ont montré que lorsque vous ne dormez pas suffisamment, les niveaux de ghréline augmentent. Ainsi, vous pouvez passer une bonne nuit pour aider à bloquer la ghréline dans votre corps. Le sommeil peut également vous aider à produire plus de leptine – une hormone qui vous aide à manger moins. La leptine et la ghréline travaillent ensemble pour vous aider à manger la bonne quantité, mais lorsque vous essayez de perdre du poids, les personnes qui suivent un régime veulent généralement augmenter la quantité de leptine.
- Un estomac vide stimule la ghréline. Puisque la production de ghréline commence lorsque votre estomac est vide, vous pouvez limiter la ghréline en mangeant de petites collations ou des repas tout au long de la journée. Mais si la perte de poids est votre objectif, essayez de choisir des collations amicales qui vous aident à créer un déficit calorique.
- Les aliments protéinés peuvent aider à bloquer la ghréline. Une petite étude a montré que les aliments riches en protéines supprimaient les niveaux de ghréline pendant une plus longue période. Les protéines maigres sont un choix judicieux pour les personnes à la diète qui veulent construire un corps plus maigre plus fort.
- La perte de poids augmente la ghréline. Les personnes à la diète qui ont perdu du poids ont des niveaux de ghréline plus élevés que ceux qui ont gardé le même poids pendant des années. Essayez de maintenir un poids sain et stable pour garder les niveaux de ghréline sous contrôle.
Vous devriez donc prendre un complément alimentaire ou un inhibiteur de la ghréline pour changer l’hormone dans votre corps? Probablement pas. La plupart des suppléments sont remplis d’herbes pour vous aider à vous sentir rassasié afin que vous ne réagissiez pas aux signaux de la faim et que vous mangiez moins de nourriture. Mais vous n’avez pas besoin d’un supplément coûteux pour se sentir rassasié. Les aliments riches en fibres offrent le même avantage pour moins d’argent (et ils ont bon goût aussi!) Alors, quel est le futur des hormones de la faim comme la ghréline? Les chercheurs continuent d’étudier les différentes façons dont de nombreuses hormones interagissent pour contrôler votre poids. Mais la plupart ont dit qu’il faudra des années avant que les hormones ne soient utilisées pour vous aider à perdre du poids. En attendant, la plupart des experts continuent à recommander des approches de bon sens pour perdre du poids. Mangez des repas sains, caloriques tout au long de la journée, faites beaucoup d’activité physique et parlez-en à votre médecin si les méthodes traditionnelles ne fonctionnent pas.
