«Je ne mange pas de bonbons» est la plus grande idée fausse des diabétiques nouvellement diagnostiqués. Plusieurs fois, leurs proches croient la même chose. La vérité est, vous pouvez profiter d’un bonbon-et il ne doit pas être une gaufrette sans sucre ajouté ou quelque chose que le reste de la famille ne va pas apprécier.La clé d’un dessert adapté au diabète est le bon équilibre entre les ingrédients nutritifs, les pics qui offrent un peu de protéines et de fibres et la douceur naturelle afin de contrôler les pics de glycémie. Les combinaisons de saveurs doivent être assez indulgentes pour vous satisfaire sans avoir besoin de tailles de portions super-dimensionnées. Enfin, les recettes devraient être simples, quelque chose que vous pouvez fouetter sur place lorsque votre dent sucrée agit ou faire un lot de et garder à portée de main pour quand une envie ardente frappe.Presque toutes ces recettes contiennent moins de 15 g de glucides par portion (des ajustements sont faits pour faire des portions appropriées de la taille d’un dessert). Aucun d’eux n’a besoin d’une cuisinière ou d’un four – tout au plus, seul un réfrigérateur ou un congélateur est nécessaire. Choisissez vos favoris et intégrez-les dans votre prochain plan de repas adapté au diabète.
1 Fondue au beurre et aux amandes C Ce dessert offre 137 calories, 4 g de protéines, 5 g de glucides, 2 g de fibres, 3 g de sucre total et 2 g de sucre ajouté par portion de deux cuillerées à soupe. C’est prêt en 10 minutes. Obtenez la recette ici.
Nous sommes friands de cette fondue au beurre d’amandes au chocolat, équilibrée en nutriments et sans produits laitiers. Elle est incroyablement crémeuse et offre des gras sains. Vous pouvez l’utiliser comme un véhicule pour les fruits et les bretzels ou l’échanger contre Nutella en dehors du temps de collation. Pair Appariements suggérés
Atteignez une tasse de fraises entières si vous optez pour des fruits. Avec deux cuillères à soupe de fondue, vous consommez environ 183 calories, 16 g de glucides et 3 g de fibres de plus pour atteindre le cinquième de votre objectif quotidien.
Si vous préférez les bretzels, tenez-en environ 10. Avec la fondue qui vous donnera environ 183 calories et 15 g de glucides, mais pas de fibres supplémentaires. Les données nutritionnelles peuvent varier selon les marques de bretzels, alors analysez l’étiquette nutritionnelle pour vous assurer que votre portion ne contient que 10 g de glucides.
2Blousons sans sucre à la noix de coco et au citron
Ce dessert contient 97 calories, 3 g de protéines, 6 g de glucides, 1 g de fibres, 3 g de sucre total et 3 g de sucre ajouté par balle. C’est prêt en 8 minutes. Obtenez la recette ici.
C’est un aliment pour les doigts amusant pour toute la famille, en particulier les enfants. Il est parfaitement portionné, juste assez sucré et assaisonné de cannelle, ce qui peut aider à contrôler la glycémie.
Est-ce que le sirop d’érable peut être ajouté?
Ne laissez aucun des ingrédients vous rendre nerveux. La recette demande un quart de tasse de sirop d’érable, ce qui peut sembler beaucoup de sucre ajouté. Rappelez-vous que le montant est pour 20 balles! La tasse quart contient environ 53g de glucides, mais quand il est divisé et combiné avec tous les autres ingrédients, vous obtenez seulement environ 6g de glucides par balle.
Vous pouvez en concocter un lot pendant le week-end et profiter de deux balles prêtes à emporter comme collation après le déjeuner ou comme dessert après le dîner.
3 Popsicles tropicales de mangue
Ce dessert offre 63 calories, 1g de protéines, 8g de glucides, 1g de fibres, 6g de sucre total et 0g de sucre ajouté par popsicle. Les sucettes glacées devraient refroidir pendant six heures. Obtenez la recette ici.
Il y a toute une liste de plus sur cette recette: elle contient seulement quatre ingrédients entiers, ne nécessite que deux étapes, vous pouvez préparer une fois et en avoir assez pour une semaine, il n’y a absolument pas de sucre ajouté, les glaces sont fraîches et rafraîchissantes Vous pouvez en profiter jusqu’à deux si vous voulez vraiment rester près de 15g de glucides.
La recette est également polyvalente. Pas de lait de coco? Utilisez un autre type de lait. Pas de mangues fraîches? Optez pour les congelés.
Mousse de gâteau au fromage et à la citrouille 4Low Carb
Ce dessert contient 136 calories, 8 g de protéines, 13 g de glucides, 2 g de fibres, 8 g de sucre total et 5 g de sucre ajouté par portion de 1/2 tasse. La mousse est prête dans une demi-heure. Obtenez la recette ici.
Servi dans des portions parfaitement contrôlées, chaque cuillerée de cette mousse est décadente, crémeuse, et un combo appétissant de saveurs sucrées épicées avec de la muscade et de la cannelle, ce qui peut aider à contrôler la glycémie. Vous pouvez même le faire votre propre en créant une version chocolatée ou en variant les garnitures. Saupoudrer sur quelques noix pour un peu d’oméga-3 à base de plantes, par exemple, ou pepitas pour un peu de crunch.
Assurez-vous de respecter la taille des portions de 1/2 tasse pour un traitement contrôlé contre les glucides et les calories. Avec 8g de protéines par portion, il sera probablement suffisant pour vous combler.
5Chocolat Chia Smoothie
Ce dessert offre 198 calories, 6g de protéines, 31g de glucides, 9g de fibres, 11g de sucre total et 0g de sucre ajouté par parfait. C’est prêt dans environ 10 minutes. Obtenez la recette ici.
Les graines de chia sont souvent les vedettes des desserts adaptés au diabète, car elles offrent une bonne quantité de fibres pour équilibrer les pics de glycémie. La cannelle peut également aider à contrôler les niveaux de glucose dans le sang.
Transformez cette recette de petit-déjeuner en dessert en divisant par deux la taille des portions. Vous obtiendrez un peu moins de 100 calories, environ 3 g de protéines, 16 g de glucides, 5 g de fibres et 6 g de sucre total, et vous aurez l’impression d’être un festin riche, rafraîchissant et décadent.
6Tapical Yogourt Papaye Noyer
Ce dessert offre 184 calories, 9g de protéines, 21g de glucides, 4g de fibres, 15g de sucre total et 0g de sucre ajouté par 1/2 papaye. La mousse est prête dans les cinq minutes. Obtenez la recette ici.
Transformez une recette de collation tropicale en dessert – divisez par deux la taille des portions et faites preuve de créativité avec les garnitures. Nous recommandons un saupoudrage de cannelle, qui peut aider au contrôle de la glycémie, et des oméga-3 à base de plantes comme les noix et les graines de chia, qui offrent un bon craquement.
La papaye ajoute une douceur naturelle qui est bien équilibrée avec du yogourt crémeux et riche en protéines et des noix texturées. Si vous avez la moitié de la moitié, vous absorberez un peu moins de 100 calories, environ 5 g de protéines, 11 g de glucides, 2 g de fibres et 8 g de sucre total. La meilleure partie est que vous avez seulement besoin de cinq minutes pour le faire.
7Stuffed Dates 2 façons: Une collation sucrée et salée
Ce dessert offre 73 calories, 2g de protéines, 7g de glucides, 1g de fibres, 5g de sucre total et 0g de sucre ajouté pour chaque date de farine et de beurre de tournesol. La datte farcie au fromage de chèvre et au miel offre environ 10 calories de moins et 3 g de sucre ajouté. Les deux sont prêts en moins de 5 minutes. Obtenez les recettes ici.
Ceci est un autre aliment pour les doigts facile à faire pour quand une envie sucrée frappe. Il existe deux versions: la datte farcie au beurre de tournesol ne contient pas de sucre ajouté, le fromage de chèvre et le miel contiennent environ 3 g de sucre ajouté par date. Les autres statistiques nutritionnelles sont similaires. Vari Variantes recommandées
Si vous faites la version beurre et graines de tournesol, optez pour n’importe quel beurre de noix ou de graines que vous préférez. Ils offrent tous une onctuosité satisfaisante et des avantages nutritionnels similaires.
Si vous faites la version farcie au fromage de chèvre et au miel, vous pouvez omettre le miel si vous préférez. La date elle-même offre juste assez de douceur.
Profitez de deux du même genre ou un de chaque pour seulement 15g de glucides.
8 Parfait au yogourt et à la banane au beurre d’arachide
Ce dessert offre 250 calories, 15 g de protéines, 31 g de glucides, 3 g de fibres, 22 g de sucre total et 9 g de sucre ajouté par parfait. C’est prêt dans environ 5 minutes. Obtenez la recette ici.
Il s’agit principalement d’un dessert d’assemblage nécessitant moins de 20 secondes au micro-ondes (facultatif). C’est en fait une recette de petit déjeuner, mais fait un délicieux dessert lorsqu’il est divisé en deux. Diviser en deux pour 125 calories, environ 8g de protéines, 16g de glucides, 2g de fibres, 11g de sucre total et 5g de sucre ajouté. Vari Variations recommandées
Suivez les variations d’ingrédients et les substitutions décrites dans la recette-utilisez du yogourt grec nature sans gras ou du yogourt léger à la vanille.
Les pointes de cacao sont très satisfaisantes, mais si vous préférez, vous pouvez les remplacer par une garniture à faible teneur en glucides, comme de la noix de coco râpée non sucrée ou des noix hachées (n’importe quelle sorte fera l’affaire).
9Peanut Butter Cup Chia Pudding
Cette recette de dessert offre 415 calories, 20g de protéines, 40g de glucides, 17g de fibres, 20g de sucre total et 6g de sucre ajouté pour le pouding entier. La préparation dure moins de 5 minutes et le refroidissement est recommandé pendant la nuit. Obtenez la recette ici.
Ceci est une autre recette de petit déjeuner qui peut servir de dessert lorsqu’il est divisé en deux, ce qui vous donne environ 208 calories, 10g de protéines, 20g de glucides, 9g de fibres, 10g de sucre total et 3g de sucre ajouté. Ces statistiques nutritionnelles sont encore un peu élevées pour un dessert, alors essayez de profiter de celui-ci après un repas plus léger. Vous obtenez beaucoup de fibres et de protéines, de sorte que vous serez toujours plein, même si votre dîner n’est pas aussi complet.
Vous pouvez profiter de ce chaud ou froid, selon votre humeur et la température extérieure. Faites-le vous-même en utilisant votre beurre de noix et votre lait préférés.
10 Desserts cuits conviviaux pour les diabétiques dess Les desserts sans cuisson sont parfaits lorsque vous ne voulez pas allumer le poêle ou que vous voulez quelque chose de sucré tout de suite. Les jours où vous avez le temps de préparer quelque chose, essayez l’une de ces recettes. To Toast de patates douces à la fraise: Combinez un légume, un fruit et une protéine crémeuse pour obtenir une dose abondante de nutriments naturels. Omettre le granola pour un nombre inférieur de glucides, et assurez-vous de saupoudrer sur la cannelle. Cre Crêpes à la banane et au beurre d’arachide à grains entiers: Appréciez l’une d’entre elles pour le dessert – chacune contient environ 13 g de glucides. Pin Ananas doux et épicé grillé: Les fruits pour le dessert sont toujours un bon choix. Jouez-y avec des garnitures décadentes et profitez jusqu’à trois tranches.
Beurre d’arachide de Skillet Biscuit d’épice de cannelle: Ce biscuit est sans farine, donc il offre seulement 8g de voiture par tranche. C Gâteau au chocolat noir parfaitement portionné: Vous pouvez avoir un dessert décadent et chocolaté en moins d’une demi-heure pour environ 18 g de glucides par mini-gâteau.
Berry, Date et Gâteau Super Seed: Faites le plein d’ingrédients bons pour le dîner et le dessert. Chaque morceau de ce gâteau offre 14g de glucides.
Biscuits aux brisures de chocolat au beurre d’arachide sans farine: Savourez un biscuit avec une tasse de thé pour 11 g de glucides après le repas.
