Heureusement, les entreprises ont commencé à développer des systèmes de livraison de repas pré-portionnés.
Des entreprises comme Blue Apron et Sun Basket (ingrédients biologiques) proposent une grande variété de recettes pour les célibataires et les familles. Ces systèmes de livraison de repas commercialisent des ingrédients frais et de qualité, avec des recettes de dégustation superbes. L’objectif est de se concentrer sur les repas cuisinés à la maison, tout en éliminant certains des stress de la préparation des repas. Le partenariat (lancé en juillet 2016) entre l’American Diabetes Association et le Chef’d, qui propose des kits de recettes faciles à préparer pour les diabétiques inspirés des livres de recettes primés de l’American Diabetes Association, est assez nouveau sur le marché des repas.
Le caractère unique de ce partenariat particulier est que chaque recette a été soigneusement évaluée par des diététistes afin de s’assurer qu’elle respecte les directives nutritionnelles pour les personnes atteintes de diabète.
Cela signifie que les repas sont caloriques et hydrates de carbone, pauvres en graisses saturées et en sodium et riches en fibres.
En plus de travailler en partenariat avec l’American Diabetes Association, Chef’d a établi un partenariat avec Atkins, Weight Watchers et bien d’autres. Pour les personnes diabétiques qui mangent des régimes à très faible teneur en glucides ou qui suivent Weight Watchers, cela peut être une option pour vous.
Ils ont aussi un éventail de recettes végétariennes, végétaliennes et sans gluten.
Un autre avantage est que Chef’d est dirigé par un chef primé avec près de 30 ans d’expérience dans l’industrie alimentaire. La liste des chefs qui ont contribué à ces recettes est stupéfiante.
Comment ça marche
Je suis passé par le processus et c’est assez simple et facile à utiliser. D’abord, vous choisirez si vous voulez que vos recettes donnent deux repas ou quatre repas. Ensuite, choisissez le nombre de repas que vous souhaitez par semaine. Vous pouvez commander jusqu’à sept repas par semaine, et chacun est pré-portions avec des ingrédients qui sont expédiés directement à votre porte. Vous pouvez personnaliser votre plan de repas si vous avez certaines allergies. Choisissez vos préférences – aimez-vous les repas avec du poisson, du poulet, du bœuf?
Une fois vos sélections effectuées, un menu automatisé s’affiche. Vous pouvez échanger des repas qui ne semblent pas vous «crier». En outre, certains repas coûtent plus cher à faire que d’autres en fonction des ingrédients, ce qui peut faire varier les prix. Vous pouvez échanger des repas plus coûteux pour les moins chers. Plus vous choisissez de repas par semaine, plus le système de livraison de repas coûtera cher. Tous les repas comprennent des informations détaillées sur la nutrition, y compris la teneur en glucides. En outre, les recettes comprennent le niveau de difficulté, le temps nécessaire, ainsi que le type d’équipement de cuisson nécessaire pour préparer votre repas.
Si vous avez besoin de passer une semaine ou d’échanger des repas en fonction de votre horaire, vous pouvez. Quel est le contenu nutritionnel? Les repas sont très faibles à modérés en calories et sont contrôlés par les glucides. La plupart des repas semblent varier de 220-540 calories, avec une grande variété entre les deux. J’ai également constaté que les repas vont de 5-16g de graisse, 11-58g de glucides, 4-9g de fibres, 20-47g de protéines et 200-570mg de sodium. En plus d’énumérer les informations nutritionnelles de base, les étiquettes indiquent également la quantité de phosphore et de potassium par repas. Ceci est important pour les personnes atteintes de diabète qui ont également une maladie rénale et ont besoin de surveiller leur consommation de ces deux minéraux.
Ils offrent également des avantages
La société offre plusieurs avantages:
Vous recevrez de l’argent si vous invitez des amis.
Il n’y a pas de frais d’adhésion ou d’abonnement.
Vous recevrez la livraison gratuite des repas pour toute commande de plus de 40 $.
- Vous pouvez choisir votre date de livraison et ajouter des notes spéciales pour la livraison.
- Vous pouvez acheter des cartes-cadeaux pour les personnes atteintes de diabète.
- C’est une excellente façon de démarrer une saine alimentation
- Si vous ou quelqu’un que vous connaissez souffrez de diabète et que vous avez acheté un tas de livres de cuisine, mais que vous ne savez pas par où commencer, c’est un bon point de départ. Une fois que vous avez décidé des recettes que vous aimez, vous pouvez soit continuer à les commander ou commencer à les faire vous-même. En outre, ces recettes de base peuvent vous aider à apprendre les méthodes de cuisson de base que vous pouvez mettre en pratique pour vous et pour toute la famille. Si vous craignez que votre famille ne puisse pas manger ces aliments, ne le faites pas. Ces recettes contiennent de la vraie nourriture avec de vrais ingrédients. Et la meilleure partie est que le comptage des glucides est fait pour vous. En modifiant votre apport en glucides, vous pouvez aider à réduire votre glycémie et à perdre du poids.
