Vous pourriez constater que vous ne pouvez pas sembler résister à manger plus que nécessaire, ou vous pouvez sentir que vous ne pouvez pas contrôler vos envies d’aliments malsains, en particulier les hydrates de carbone raffinés.
Si oui, vous pouvez avoir une dépendance à la nourriture.
Qu’est-ce que manger addictif?
Selon Food Addicts Anonymous, «la dépendance alimentaire se manifeste par l’envie incontrôlable d’excès de nourriture», particulièrement notable après «l’ingestion de glucides raffinés, principalement des sucres et des farines qui sont rapidement métabolisés et transformés en sucre dans le sang». en d’autres termes, les aliments hautement transformés.
Les aliments les plus addictifs
Des preuves scientifiques récentes soutiennent cela. Dans une étude de l’Université du Michigan publiée début 2015, les chercheurs ont découvert que les aliments hautement transformés, comme la pizza, les frites et les sucreries à haute teneur en sucre, étaient impliqués dans un comportement alimentaire addictif et pouvaient même «partager des caractéristiques avec les drogues d’abus (par exemple, dose élevée, taux d’absorption rapide). »Ce n’est pas une coïncidence si ce sont les mêmes aliments qui ont été liés à l’épidémie d’obésité.
Ce sont aussi des aliments auxquels beaucoup de gens se tournent lorsqu’ils se livrent à une «alimentation émotionnelle» ou mangent comme moyen de faire face au stress.
"Êtes-vous un toxicomane alimentaire?"
Food Addicts Anonymous, qui a pour mission "de se remettre ensemble un jour à la fois de la maladie biochimique de la dépendance alimentaire", pose cette question.
Selon votre liste de caractéristiques, vous pourriez être un toxicomane si:
Vous ne pouvez pas contrôler votre consommation de nourriture, en particulier les aliments riches en sucre ou la «malbouffe».
Vous avez essayé différentes stratégies et régimes de perte de poids, mais aucun avoir travaillé de façon permanente.
- Vous vous êtes retrouvé impliqué dans des comportements troubles de l’alimentation tels que des vomissements ou l’utilisation de laxatifs ou de diurétiques spécifiquement à des fins de perte de poids ou d’essayer d’éviter de prendre du poids après avoir cru que vous avez mangé.
- Vous vous sentez déprimé, désespéré, triste ou honteux de votre poids ou de vos habitudes alimentaires.
- Vous ressentez des changements émotionnels ou des sautes d’humeur plus intenses lorsque vous mangez des aliments hautement transformés.
- Vous vous tournez vers la nourriture pour des raisons émotionnelles, comme lorsque vous êtes en colère ou en récompense lorsque vous avez atteint un accomplissement personnel.
- Vous mangez en privé, donc personne ne verra ce que vous mangez.
- Vous volez la nourriture des autres.
- Vous vous trouvez engagé dans une réflexion intense et obsessionnelle sur la nourriture.
- Vous avez remarqué que votre qualité de vie se détériore physiquement, émotionnellement, socialement et / ou spirituellement en raison de vos envies incontrôlables de nourriture addictive.
- (Pour voir une liste plus complète, vous pouvez visiter le site de Food Addicts Anonymous à //www.foodaddictsanonymous.org/are-you-food-addict)
- Traiter la dépendance alimentaire
Tandis que des groupes tels que Food Addicts Anonymous offrent des outils Pour le rétablissement, y compris l’abstinence et un programme en 12 étapes, les chercheurs tentent activement de découvrir des traitements médicaux potentiels tout en continuant à mieux comprendre le continuum de la dépendance à la nourriture. Il apparaît donc que, sous de nombreuses formes à la fois maintenant et au cours des prochaines années, l’aide est en route.
Si vous craignez d’avoir une dépendance à la nourriture, discutez-en avec votre médecin, qui peut également vous orienter vers le spécialiste approprié et soutenir des groupes comme Food Addicts Anonymes qui pourraient vous être d’une grande aide.
Comme pour toute dépendance, une intervention rapide est importante et essentielle pour prendre le chemin du rétablissement.
