Calories 216Fat 12gCarbs 23gProtéine 6g Afficher Étiquette nutritionnelle Masquer Étiquette nutritionnelle
Valeur nutritive
| Portions: 9 (1/3 tasse chacune) | |
|---|---|
| Quantité par portion | |
| Calories | |
| 216 | % Valeur quotidienne * |
| Graisse totale | |
| 12g 15% Fat Graisse saturée 4g | 20% |
| Cholestérol | 0 mg |
| 0% Sodium | 93mg |
| 4% Car Glucides totaux 23g | 8% |
| Fibres alimentaires 3g 11% | Sucres totaux 6g |
| Comprend 5g Sucres ajoutés | 10% |
| Protéines | |
| 6g | Vitamine D 0mcg |
| 0% Calcium 16mg | |
| 1% | Fer 3mg |
| 17% | Potassium 185mg |
| 4% The * Le% Daily Value (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. | (8 évaluations) Temps total |
| 20 min | Préparation |
| 5 min | |
, Cuisson 15 min
Portions 9 (1/3 tasse chacune)Le granola peut être un aliment «sain» trompeur si vous ne faites pas attention. Bien qu’il s’agisse d’une délicieuse collation de grains entiers qui rend les parfaits de yogourt et autres aliments de petit-déjeuner plus intéressants, de nombreux granolas achetés en magasin sont remplis de sucre et de sodium pour lui donner un meilleur goût. Au lieu de jurer de granola, vous pouvez facilement faire votre propre à la maison, comme ce simple granola beurre de cacahuète. Il est naturellement aromatisé avec du beurre de cacahuète et sucré avec juste une touche de miel, plus plein de grains entiers sains comme l’avoine et les céréales de riz brun croustillant. Il peut être fait avec juste quelques ingrédients simples en moins de 30 minutes. Les grains entiers et les noix devraient faire partie d’un régime alimentaire adapté à la pression artérielle, ce qui en fait une collation délicieuse et saine.
Ingrédients 2 tasses d’avoine roulée
1 1/2 tasse de céréales de riz brun croustillant
1/2 tasse de beurre d’arachide naturel
2 cuillères à soupe d’huile de coco non raffinée
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café de vanille
- Préparation
- Chauffer le four à 350F. Tapisser une plaque à pâtisserie avec du papier parchemin ou un tapis de cuisson en silicone.
- Dans un grand bol, mélanger l’avoine et les céréales.
- Dans un petit bol allant au micro-ondes, chauffer l’huile de coco au micro-ondes jusqu’à ce qu’elle soit versable, environ 20 secondes. Incorporer le beurre de cacahuète, le miel et la vanille. Verser le mélange sur l’avoine et les céréales et mélanger jusqu’à l’obtention d’une couche uniforme.
Étalez le mélange sur une plaque de cuisson préparée en une seule couche mince, en vous assurant qu’il n’y a pas de trous où vous pouvez voir la plaque de cuisson. Cuire au four de 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés. Retirer du four et laisser refroidir 15 minutes sans remuer.
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Une fois que le granola a refroidi, briser en morceaux. Conserver dans un récipient hermétique sur le comptoir pendant jusqu’à 1 semaine. Vari Variations d’ingrédients et substitutions
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Vous pouvez utiliser de l’avoine à cuisson rapide si vous n’avez pas d’avoine roulée.
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Conseils de cuisson et de service
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Pour obtenir de grosses grappes, répartissez le granola en une fine couche sur votre plaque de cuisson sans trous, vous ne voulez pas voir la plaque de cuisson à travers les trous. Ensuite, NE PAS remuer pendant la cuisson ou le refroidissement. Après avoir refroidi le granola, vous pouvez le casser en morceaux.
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Le beurre de cacahuète est une bonne source de gras et de protéines insaturés. Assurez-vous de lire l’étiquette. Vous voulez idéalement un fait avec seulement des arachides, mais assurez-vous qu’il n’y a pas de sucres ajoutés ou d’huiles.
