Chaque année, les consommateurs dépensent plus d’un milliard de dollars en vitamines et autres compléments alimentaires dans l’espoir de restaurer ou de préserver leur santé. Est-ce que tous ces suppléments sont vraiment nécessaires ou est-ce simplement de l’argent gaspillé?
D’une part, une alimentation saine et équilibrée devrait vous fournir tous les nutriments dont vous avez besoin. Mais, d’un autre côté, si votre régime alimentaire n’est pas très bon, certains de ces nutriments pourraient être déficients.
Un supplément ou une multivitamine peut aider à combler les lacunes nutritives dans votre alimentation, mais les multivitamines ne vont pas réparer un régime alimentaire malsain. Par exemple, une personne qui déteste les fruits et légumes pourrait ne pas avoir assez de vitamine C, et quelqu’un qui refuse de manger des produits laitiers peut avoir besoin de calcium supplémentaire. Prendre un produit multivitaminique / multiminéral quotidien est un moyen peu coûteux et facile de s’assurer que les apports nutritionnels recommandés pour la plupart des vitamines et des minéraux sont respectés.
Mais que se passe-t-il si vous voulez prendre des compléments alimentaires pour réduire votre risque d’une maladie spécifique? Dans la plupart des cas, ajouter un supplément à votre alimentation quotidienne ne fera pas beaucoup de différence, le cas échéant. La recherche n’indique pas que les vitamines ou d’autres suppléments réduiront les risques de maladie cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral, ou amélioreront leur durée de vie. Il existe même des preuves que la prise de grandes quantités de vitamine E et de certains antioxydants peut être préjudiciable à votre santé.
Bienfaits diététiques
Bien que la prise de vitamines ne puisse résoudre tous vos problèmes de régime et de style de vie, il existe des vitamines et des compléments alimentaires qui ont des preuves de recherche en leur faveur:
Calcium:La quantité recommandée de calcium Les adultes sont environ 1200 milligrammes par jour et de nombreux fournisseurs de soins de santé exhortent les femmes âgées à prendre des suppléments de calcium pour réduire le risque d’ostéoporose.
Vitamine D:Vous avez besoin de vitamine D pour absorber et utiliser le calcium. La majeure partie de votre apport en vitamine D provient de l’exposition au soleil.
Sinon, un adulte moyen a besoin d’environ 400 unités internationales de vitamine D. La plupart des suppléments de calcium contiennent de la vitamine D.
Huile de poisson: Les acides gras oméga-3 aideront à prévenir les maladies cardiovasculaires. Les poissons océaniques huileux sont les meilleures sources alimentaires d’acides gras oméga-3, bien que les plantes telles que le lin contiennent des acides gras oméga-3. Des études suggèrent que 0,5 à 1,8 grammes d’huile de poisson par jour est une quantité efficace.
Acide folique:On trouve du folate dans les légumes à feuilles vertes, les agrumes et les légumineuses. Les suppléments d’acide folique sont recommandés pour toute femme susceptible de devenir enceinte. La quantité recommandée pour les adultes est de 400 microgrammes par jour.
Chondroïtine et Glucosamine: Les chercheurs de l’étude d’intervention sur l’arthrite glucosamine / chondroïtine ont constaté que les participants atteints de douleur arthrosique modérée à sévère ont trouvé des quantités statistiquement significatives de soulagement de la douleur avec 1 500 milligrammes de glucosamine et 1 200 milligrammes de suppléments de sulfate de chondroïtine.
Antioxydants et zinc: Les résultats de l’étude sur les maladies oculaires liées à l’âge ont montré qu’une combinaison d’antioxydants et de zinc pris comme complément alimentaire réduisait le risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge. La formule utilisée dans l’étude était:
- 500 milligrammes de vitamine C
- 400 unités internationales de vitamine E
- 15 milligrammes de bêta-carotène
- 80 milligrammes de zinc comme oxyde de zinc
- 2,0 milligrammes de cuivre comme oxyde de cuivre
Probiotiques: Les aliments comme le yogourt et les aliments fermentés naturellement contiennent des bactéries appelées probiotiques. Ces bactéries sont semblables aux bactéries amicales communément trouvées dans votre système digestif. Les probiotiques sont également disponibles en tant que compléments alimentaires et peuvent être bénéfiques pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable et de la diarrhée.
