Mélanger soigneusement et diluer avec de l’eau, si désiré.

Calories 61Fat 4gCarbs 1gProtéine 5g Afficher Étiquette nutritionnelle Masquer Étiquette nutritionnelle

Valeur nutritive

Préparation 2 min
, Cuisson 0 minPortions 16 (environ 2 cuillères à soupe chacune)
Vous pouvez concocter cette vinaigrette au fromage bleu en deux minutes et c’est en fait plus sain que le bleu traditionnel vinaigrette au fromage Il n’y a absolument aucune raison de verser la vinaigrette en bouteille diluée avec très peu de fromage bleu sur votre belle salade, des bouchées de chou-fleur au chou-fleur ou des tranches de pomme ou de poire! Si vous n’avez pas de poudre d’ail ou de sauce Worcestershire, procurez-vous-en. Ils font vraiment une différence, et apportent la saveur de la vinaigrette de «bon» à «excellent». Ingrédients

8 onces fromage bleu de bonne qualité

1 tasse de yogourt grec nature non gras

• 1/4 tasse de babeurre sans gras
• 1 cuillère à soupe de cidre de pomme ou de vinaigre de vin
• 1/2 cuillère à café
• 2 cuillères à thé
• sauce Worcestershire ( facultatif)
• Préparation
• Dans un bol moyen, émietter le fromage bleu et ajouter le yogourt, le babeurre, le vinaigre et le poivre.

Mélanger soigneusement et diluer avec de l’eau, si désiré.

1. Suggestions de service
2. La présentation est tout et servir du fromage bleu (ou n’importe quel habillage d’ailleurs) est un art. Selon la façon dont la vinaigrette au fromage bleu est jumelée, vous pouvez essayer les idées suivantes pour servir la vinaigrette au fromage bleu individuellement. Si la vinaigrette au fromage bleu est utilisée comme sauce de trempage, servie avec des ailes, des bouchées de chou-fleur ou autres, il est préférable de les offrir dans des ramequins séparés afin que chacun ait le sien.

Cela évite également le besoin de verser le pansement sur les ailes, ce qui peut rendre les mains plus sales que nécessaire.