État de l’hydratation
L’eau est essentielle à la vie et joue un rôle essentiel dans la performance physique et la prévention des maladies. Parce que l’eau est si essentielle à la vie, les athlètes ainsi que les personnes qui travaillent des emplois physiquement actifs doivent constamment s’hydrater pour rester en bonne santé.
Pendant l’exercice et l’activité physique intense, l’eau est perdue par la transpiration. Des réductions de la masse corporelle de 2 pour cent ou plus dues à la transpiration peuvent interférer avec le fonctionnement aérobie et les performances physiologiques. La déshydratation entraîne une modification de la fonction métabolique, une altération de la fonction neurologique et une déformation thermique.
La principale cause de déshydratation est la dérive cardiaque. La dérive cardiaque implique une augmentation de la fréquence cardiaque et une diminution du volume systolique, ou du volume de sang pompé par le cœur, pendant une période d’exercice. Dri La dérive cardiaque diminue l’absorption d’oxygène, réduisant ainsi les performances et la puissance. Dans une étude de 2016 intitulée «Effet de l’eau alcaline à pH élevé sur la viscosité sanguine chez les adultes en bonne santé», Weidman et ses collègues ont évalué l’état d’hydratation chez 100 participants qui pratiquaient un exercice léger entraînant une réduction de la masse corporelle de 2%.
Les participants s’hydratent en buvant de l’eau alcaline ou de l’eau standard. Les chercheurs ont constaté que la viscosité du sang, ou «épaisseur» du sang, des participants qui buvaient de l’eau alcaline après l’exercice était plus faible que ceux qui buvaient de l’eau standard, indiquant ainsi que ceux qui buvaient de l’eau alcaline étaient mieux hydratés.
Plus spécifiquement, la viscosité sanguine de ceux qui ont bu de l’eau alcaline a baissé de 6,30% contre 3,36% chez ceux qui ont bu de l’eau purifiée standard. En d’autres termes, dans les exerciseurs, l’eau alcaline a bu pendant la phase de récupération, ce qui a rendu le sang plus liquide, ce qui est un indicateur de l’état d’hydratation. Ces résultats soutiennent l’affirmation selon laquelle l’eau alcaline vous aide à mieux vous hydrater après l’effort.
Notamment, les auteurs ont énuméré les conflits d’intérêts, y compris les frais de consultation d’Essentia Water, l’eau alcaline qu’ils testaient. En outre, les alcalins ne présentaient aucun avantage significatif par rapport à d’autres indicateurs de l’état d’hydratation, y compris l’équilibre électrolyte-eau dans le sang (c’est-à-dire l’osmolalité plasmatique) et la masse corporelle.
Équilibre acido-basique
Les sels corporels doivent être correctement équilibrés, ce qui entraîne un équilibre acido-basique. Les personnes qui consomment un régime occidental typique, qui est léger dans les fruits et légumes et lourd dans les viandes, les fromages et les grains transformés, peuvent connaître une acidose métabolique.
Cette acidose métabolique résulte de l’augmentation de la production d’acide dans l’organisme et a été associée à des maladies cardiaques, à l’ostéoporose, et plus encore.
Dans un article de 2010 intitulé «Équilibre acido-basique et hydratation après consommation d’eau minérale alcaline en bouteille», Heil a suivi 38 participants (jumelés selon le sexe et le niveau d’activité physique) pendant un mois dans des «conditions de vie libre». Il a divisé ces participants en deux groupes: un groupe a bu de l’eau alcaline et l’autre a bu Aquafina, une marque de PepsiCo dans laquelle les minéraux sont filtrés.
Des échantillons de sang et d’urine ont été prélevés trois fois par semaine, et les mesures de base acide et le volume d’urine ont été enregistrés.
Heil a constaté que les participants qui ont consommé de l’eau alcaline ont connu une alcalinisation accrue du sang et de l’urine, résultant en un meilleur statut acido-basique que ceux qui ont bu Aquafina. En outre, la production d’urine a diminué, ce qui suggère une meilleure hydratation. Fait à noter, il a fallu environ une semaine pour que ces effets se manifestent, ce qui signifie que les gens devaient boire pendant un certain temps avant d’observer les effets bénéfiques.
En somme, selon Heil, les résultats "indiquent que la consommation habituelle d’eau [alcaline] AK peut être un vecteur nutritionnel précieux pour influencer à la fois l’équilibre acido-basique et l’état d’hydratation chez les adultes en bonne santé." un aspect critique de tout régime d’exercice. Des recherches limitées suggèrent que l’hydratation régulière avec de l’eau alcaline après un exercice ou une activité physique intense peut améliorer l’équilibre acide-base dans votre corps et vous hydrater plus efficacement. Plus de recherche doit être faite pour étoffer cette hypothèse. En attendant, n’hésitez pas à hydrater avec de l’eau alcaline – nous savons que cela ne peut pas vous blesser.
