Nutrition Points culminants (par portion)
Calories 45Fat 0gCarbs 11gProtéine 0g Afficher Étiquette nutritionnelle Masquer Étiquette nutritionnelle
| Valeur nutritive | |
|---|---|
| Portions: 1 | |
| Montant par portion | |
| Calories | 45 |
| % Valeur Quotidienne * | |
| Graisse Totale 0g | 0% |
| Graisse Saturée 0g | 0% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 5 mg | 0% |
| Glucides totaux 11g | 4% |
| Fibres alimentaires 0g | 0% |
| Sucres totaux 7g | |
| Comprend 0g Sucres ajoutés | 0% |
| Protéines 0g | |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 8mg | 1% |
| Fer 0mg | 0% |
| Potassium 97mg | 2% |
| * Le% de la valeur quotidienne (VQ) vous indique combien un élément nutritif dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. | |
(19 évaluations) Temps total 5 min
Préparation 5 min, Cuisine 0 min
Portions 1
Sur les chaudes journées d’été en particulier, il n’y a rien de plus rafraîchissant que quelque chose de froid, pétillant et sucré. Mais le soda ordinaire contient quarante grammes de sucre ajouté dans une canette, plus que ce qui est recommandé pour une journée entière!
Au lieu de cela, faites ce gingembre cerise pétillante, qui est emballé avec une saveur lumineuse et rafraîchissante et juste la bonne quantité de douceur. Fait de jus de cerise acidulée et de gingembre frais, il contient également des antioxydants anti-inflammatoires.
Ingrédients
- 4 fines tranches de gingembre frais
- ¼ tasse de tarte au jus de cerise
- ¾ tasse de zeste de citron
- cerises congelées ou fraîches, en option, pour la garniture
Préparation
- Placez le gingembre au fond d’un grand verre. Mélanger légèrement avec un pilon ou le dos d’une cuillère pour libérer les jus.
- Garnir de glace.
- Versez le jus de cerise sur la glace, puis terminez avec le seltzer. Si désiré, garnir de quelques cerises congelées. Vari Variations d’ingrédients et substitutions
En grandissant, mes parents m’ont toujours fait des jus de fruits, non seulement parce qu’ils étaient plus faibles en sucre, mais aussi parce qu’ils étaient moins chers.
De plus, une fois que vous vous éviterez de boire du soda, vous trouverez que la saveur est plutôt sucrée. Cela dit, si vous essayez de réduire les sodas et de chercher quelque chose de plus sucré, vous pouvez toujours adoucir cette boisson avec un édulcorant non calorique, comme l’extrait de stévia.
Vous pouvez faire des bulles avec toutes sortes de combinaisons de jus de fruits et d’exhausteurs de goût. Essayez le jus de melon d’eau avec du citron vert, du jus d’orange avec des brins de basilic frais, du jus de pamplemousse avec du thym, de l’eau de coco avec de la citronnelle, ou du jus de grenade avec de la menthe. Essayez de congeler le mélange de fruits et d’herbes dans un bac à glaçons pour infuser lentement de l’eau pétillante avec saveur.
Cet effervescent pourrait également être utilisé comme base pour faire des cocktails avec de la vodka ou du rhum. Assurez-vous de ne pas boire le ventre vide avec du diabète, car cela peut augmenter le risque d’hypoglycémie.
Conseils de cuisson et de service
Pour préparer rapidement cette boisson, ajoutez quelques tranches de gingembre dans une bouteille de jus de cerise et conservez-les au réfrigérateur.
Le jus de fruit infusera avec la saveur de gingembre et vous pouvez juste verser un peu dans un verre avant de compléter avec le seltzer.
