Longtemps après sa mort en 2003, la rumeur selon laquelle le Dr Robert Atkins «est mort de son propre régime» persiste. Les inquiétudes au sujet de son régime à faible teneur en glucides et en graisses ont fait l’objet de nombreux débats au cours des années et sa mort n’a pas fait grand-chose pour les calmer.
Les faussetés concernant la mort du Dr Atkins ont été principalement propagées par le groupe végétalien le Comité des médecins pour la médecine responsable ainsi que par des groupes et des individus apparentés.
Un adversaire vocal bien avant sa mort, le Dr Dean Ornish, était parmi ceux-là. Il a écrit un article d’opinion dans une édition de mars deNewsweekqui contient quelques contre-vérités, qui ont été plus tard rétractées par le magazine *.
Comment le Dr Atkins est-il mort et son régime at-il été responsable? La réponse est compliquée et il est préférable d’examiner en profondeur les faits de sa vie et de sa mort plutôt que d’écouter les rumeurs.
Combien de temps atkins Atkins dans son régime?
Dr Atkins était un cardiologue qui a développé son régime alimentaire au début des années 1970. Il était convaincu qu’un excès de glucides avait des effets négatifs sur la santé et le poids de ses patients.
Atkins a publié son premier livre, "Dr Atkins Diet Revolution" en 1972, et plusieurs fois au cours des années a déclaré qu’il a suivi son plan lui-même. Il était très public, apparaissant souvent à la télévision et avait de nombreuses photos prises. De toute évidence, il était en bonne santé et en forme pendant la majeure partie de cette période.
Cardiomyopathie
En 2000, le Dr Atkins a développé une cardiomyopathie, une maladie cardiaque incurable qui a plusieurs causes différentes.
On pense que sa cardiomyopathie était due à une maladie virale. Son médecin a déclaré à l’époque qu’il n’y avait aucune preuve que son régime a contribué à la maladie. Ses artères coronaires auraient été contrôlées à ce moment-là et se seraient révélées exemptes de blocages.
La cardiomyopathie augmente le risque d’arrêt cardiaque (arrêt cardiaque), ce qui est arrivé au Dr Atkins deux ans après son diagnostic.
Encore une fois, on ne pensait pas que l’arrêt cardiaque était lié à l’alimentation parce que ses artères coronaires étaient claires. Son cardiologue a déclaré que (autre que la cardiomyopathie), Atkins avait «un système cardiovasculaire extraordinairement sain».
Atkins était-elle en surpoids?
William Leith, un écrivain qui a interviewé le Dr Atkins au moment de son arrêt cardiaque, a déclaré qu’il «semble avoir moins de 6 pieds de haut et environ 200 livres – pas maigre, pas mince, mais certainement pas gros. Un rapport de la compagnie du docteur, Atkins Nutritionals, a déclaré qu’il jouait au tennis de façon compétitive et que son poids était fréquemment vérifié, et dans les années avant sa mort il est resté au-dessous de 195, et six pieds grands.
Un rapport médical au moment de son admission à l’hôpital, qui a été plus tard rendu public par sa veuve, déclare qu’il était de £ 195 à l’admission à l’hôpital. Cela lui donnerait un indice de masse corporelle (IMC) de 26, ce qui est juste au-dessus de la gamme considérée comme «poids normal». Au plus, il était très légèrement en surpoids. Death La mort d’Atkins
Le 8 avril 2003, à l’âge de 72 ans, le Dr Atkins a glissé sur la glace en se rendant au travail. À l’automne, il s’est cogné la tête et cela a provoqué des saignements autour de son cerveau. Il a perdu connaissance en allant à l’hôpital, où il a passé deux semaines en soins intensifs.
Son corps s’est rapidement détérioré et il a subi une défaillance massive des organes.
Pendant ce temps, son corps a apparemment conservé une énorme quantité de liquide. Son poids à la mort a été enregistré à 258 livres (encore une fois, les dossiers indiquent qu’il avait 195 ans en entrant à l’hôpital). Son certificat de décès indique que la cause de la mort était «blessure par impact contondant de la tête avec hématome épidural."
Par la suite, le Dr Richard Fleming, un médecin du Nebraska connu pour être anti-Atkins et associé au Comité des médecins pour une médecine responsable, a demandé les dossiers médicaux du Dr Atkins. Ceux-ci ne devraient pas avoir été libérés mais ont été envoyés par erreur néanmoins.
Le rapport du médecin légiste avait une note manuscrite selon laquelle Atkins avait des antécédents d’infarctus du myocarde (crise cardiaque), d’insuffisance cardiaque congestive et d’hypertension («h / o MI, CHF, HTN»). Le Comité ci-dessus a fait beaucoup de cela et a commencé la rumeur selon laquelle Atkins était «mort de son propre régime».
Un an après sa mort, sa veuve a publié une déclaration reprenant ce qu’elle appelait «des individus sans scrupules» pour avoir diffusé des faussetés à propos de son mari. Apparemment, ces personnes ont encore un certain succès parce que les idées fausses demeurent à ce jour.
Un mot de Verywell
