Mais les grenades valent-elles vraiment le prix élevé que vous paierez pour ces produits?
Et les grenades peuvent-elles vraiment vous aider à vivre plus longtemps et en meilleure santé?
Qu’est-ce qu’une grenade?
Les grenades sont le fruit de petits arbres (parfois cultivés comme de grands arbustes) qui sont originaires d’Afghanistan, du Pakistan et d’Iran. Ces arbres ont été cultivés partout dans le monde pendant des milliers d’années. Vous pouvez même trouver des grenadiers en Californie, où le climat leur convient.
La grenade a certainement gagné en popularité au cours de la dernière décennie ou deux. Il est courant de trouver le jus dans les supermarchés, et certains marchés vendent aussi des graines de grenade emballées dans des tasses.
Les allégations santé sur les grenades sont-elles vraies?
Eh bien, en quelque sorte.
Le fruit de la grenade contient des niveaux élevés d’antioxydants, de vitamine C, ainsi que d’autres vitamines et minéraux. Tous ces composants nutritionnels mènent à des réclamations de stimuler le système immunitaire, aidant le coeur et combattant même le cancer.
Mais remarquez comment les allégations de santé sur les produits anti-âge exotiques ne donnent jamais un pourcentage de bénéfice?
Les produits disent simplement que la lutte contre le cancer ne réduit pas le risque de cancer de la prostate de 20%. La raison en est que ces allégations sont généralement faites en principe par les spécialistes du marketing, car nous savons que la vitamine C est généralement bonne pour le système immunitaire. système et les grenades contiennent beaucoup de vitamine C, ils stimulent aussi probablement le système immunitaire.
Cela ne veut pas dire que les grenades ne servent à rien – c’est juste que d’autres fruits, des suppléments et des aliments aussi.
Les grenades combattent le cancer?
Il y a eu beaucoup d’exagération spécifique (et quelques recherches réelles) sur les propriétés anticancéreuses des grenades. Les fruits, les jus, les graines ou les extraits qui en sont issus ont été étudiés dans le cancer du sein, le cancer de la prostate, le cancer du poumon et le mélanome, entre autres.
La recherche n’a pas trouvé de grenades pour être une balle magique contre le cancer. Cependant, il a trouvé que les composés provenant des grenades peuvent être utiles pour inhiber la formation de tumeurs cancéreuses ou pour ralentir la croissance des tumeurs.
Les effets ont été modestes, cependant, et plus de recherche est clairement nécessaire.
Dois-je manger plus de grenades?
Probablement, tout comme c’est une bonne idée de manger plus d’un large éventail de fruits et légumes. L’ajout de jus ou de graines de grenade à l’occasion donnera à votre corps des nutriments qu’il ne recevra pas d’autres sources.
Mais tu n’es pas obligé d’aller fou de grenade. Juste en travailler dans votre régime hebdomadaire.
La façon la plus simple (et la plus coûteuse) d’y parvenir est d’acheter du jus de grenade. Ces jus contiennent de fortes concentrations de grenade et ont un fort goût, presque amer. Je dois couper mon jus de grenade avec de l’eau ou du soda.
Un moyen plus amusant d’obtenir des grenades dans votre alimentation est un sirop sucré à base de grenades appelées grenadine. Ce sirop peut être utilisé pour ajouter des saveurs exotiques à la cuisson ou des cocktails. Si vous êtes très bon dans la cuisine, vous pouvez même acheter des grenades entières et travailler vous-même avec les fruits.
Plus d’informations sur: Des aliments étranges pour la longévité chem Chimioprévention du cancer par la grenade: preuves cliniques et de laboratoire. Nutrition et Cancer. 2009; 61 (6): 811-5.
Modaeinama S. et al. Propriétés antitumorales de Punica Granatum (Grenade) Peel Extract sur différentes cellules cancéreuses humaines. Journal du Pacifique asiatique de la prévention du cancer.
2015; 16 (14): 5697-701.
Morton, J. 1987. La grenade. p. 352-355. Dans: Fruits des climats chauds. Julia F. Morton, Miami, FL. accessible à partir du Centre pour les nouvelles cultures et produits végétaux, à l’Université Purdue.
