Un ingrédient de boisson populaire, le guarana (Paullinia cupana) est une plante originaire du nord du Brésil et d’autres régions de l’Amazonie. Le fruit contient des graines riches en caféine qui contiennent jusqu’à trois fois plus de caféine que les grains de café. Les graines sont également riches en tanins et les stimulants théophylline et théobromine.
Pourquoi les gens utilisent-ils le guarana
Dit renforcer la vigilance mentale, lutter contre la fatigue, et augmenter l’endurance et la performance physique, le guarana est souvent trouvé dans les sodas et les boissons énergisantes.
La pâte de graines, le sirop ou l’extrait sont utilisés pour aromatiser ces boissons et fournir une source de caféine. Au Brésil, les boissons au guarana sont considérées comme des «toniques» pour la santé et sont presque aussi populaires que les sodas traditionnels à base de cola.
Les partisans prétendent également que le guarana peut aider à supprimer l’appétit et favoriser la perte de poids.
Avantages
Le guarana est principalement utilisé comme stimulant en raison de sa forte teneur en caféine.
Une étude animale a examiné l’effet de la supplémentation en guarana pendant 14 jours sur le métabolisme des graisses chez des rats sédentaires et entraînés et a constaté que l’effet de brûlure des graisses du guarana est dû à la teneur en caféine. Les extraits de guarana décaféinés n’ont aucun effet sur le métabolisme des lipides. Une étude de of Journal of Psychopharmacology found a révélé que le guarana améliorait la mémoire, l’humeur et la vigilance à des doses faibles (37,5 mg, 75 mg) et supérieures (150 mg, 300 mg). Cependant, une autre étude a examiné l’utilisation à long terme du guarana, de la caféine ou du placebo sur la cognition de 45 personnes âgées.
Il n’y avait pas d’effets significatifs du guarana sur la cognition. Effets secondaires possibles Guarana contient une grande quantité de caféine, qui peut ne pas être indiquée sur l’étiquette d’un produit. Si vous êtes sensible à la caféine ou aux xanthines ou si vous souffrez de problèmes cardiaques, d’hypertension artérielle, de maladie rénale, de thyroïde hyperactive, d’anxiété, d’insomnie ou d’épilepsie, parlez-en à votre médecin avant de prendre du guarana.
De fortes doses de caféine (ou combinant le guarana avec d’autres stimulants comme le compagnon de yerba, des aides diététiques ou des suppléments améliorant la performance) peuvent entraîner des palpitations, des arythmies, de l’hypertension, des convulsions et d’autres effets indésirables.
Puisque de nombreux médecins recommandent de limiter la caféine pendant la grossesse et l’allaitement, le guarana doit être évité car la teneur en caféine diffère d’un produit à l’autre et il est impossible pour les consommateurs d’estimer avec précision la quantité de caféine consommée par le guarana.
Le guarana ne doit pas être pris avec des produits contenant de l’éphédra. Des effets indésirables graves ont été rapportés avec cette association. Il peut augmenter le risque d’accident vasculaire cérébral, d’hémorragie, d’infarctus du myocarde et de mort subite et a été associé à une augmentation de la fréquence cardiaque, de la tension artérielle et à des changements potentiellement dangereux dans les niveaux de glucose et de potassium. Guarana ne doit pas être combiné avec de l’alcool ou des inhibiteurs MAO.
On a constaté que le guarana diminue l’agrégation plaquettaire et la synthèse du thromboxane, ce qui peut augmenter le risque de saignement lorsqu’il est pris avec de l’aspirine, des anticoagulants comme la warfarine (Coumadin®) et des inhibiteurs plaquettaires comme la ticlopidine (Ticlid®), le clopidogrel (Plavix® ).
Assurez-vous d’apprendre à utiliser les suppléments en toute sécurité.
The Takeaway
Un stimulant à base de caféine, le guarana a une longue histoire d’utilisation au Brésil en tant qu’ingrédient dans les boissons et les mélanges de boissons. Bien que cela puisse sembler un moyen attrayant de stimuler votre énergie, un problème avec le guarana est que les produits peuvent ne pas indiquer avec précision la teneur en caféine, ce qui conduit certaines personnes à consommer par inadvertance des niveaux élevés de caféine. En outre, certains suppléments peuvent être mélangés avec d’autres stimulants, ce qui augmente la probabilité d’effets indésirables.
Si vous envisagez toujours d’essayer le guarana, parlez avec votre fournisseur de soins de santé pour savoir si cela vous convient.
