Bien que certains problèmes de santé soient faciles à ignorer, l’hypercholestérolémie, les taux de LDL particulièrement élevés (le «mauvais cholestérol») n’en font pas partie. Les problèmes de cholestérol peuvent affecter n’importe qui. Surveiller les niveaux de cholestérol est crucial parce que les personnes ayant des niveaux de cholestérol malsains ne développent généralement pas de symptômes spécifiques.
Aperçu
L’hypercholestérolémie, définie comme un taux de cholestérol total supérieur à 240 milligrammes par décilitre (mg / dL), est beaucoup plus fréquente que la très faible concentration.
Le niveau de cholestérol cible pour un adulte normal en bonne santé est inférieur à 200 mg / dL, tandis que les niveaux entre 200 mg / dL et 239 mg / dL sont considérés comme élevés. Les lignes directrices actuelles recommandent que les adultes en bonne santé vérifient leur taux de cholestérol au moins une fois tous les cinq ans.
Les personnes ayant un taux élevé de cholestérol total ou de LDL ont un risque significativement accru de développer une maladie cardiaque, qui est la première cause de décès aux États-Unis. Environ 25,6 millions d’adultes ont reçu un diagnostic de maladie cardiaque chaque année, entraînant 650 000 décès chaque année.
Il semblerait que le cholestérol a été diabolisé avec raison, mais nos corps ne peuvent pas vivre sans ces substances molles et cireuses. Le cholestérol est présent dans chaque cellule et favorise la production hormonale, la digestion et la conversion de la lumière solaire en vitamine D. Environ 75% du cholestérol présent dans le sang est produit par le foie, tandis que le cholestérol restant provient du régime alimentaire.
Diagnostic
Plusieurs tests sont utilisés pour évaluer les taux de cholestérol dans le sang. Le test le plus simple mesure le cholestérol total, soit les niveaux combinés de LDL («mauvais cholestérol»), de HDL («bon cholestérol») et de triglycérides (la principale forme de graisse corporelle), un test de profil lipidique effectué après 12 heures. du taux de cholestérol par type de lipides (LDL, HDL et triglycérides)
Les recommandations actuelles sur le taux de cholestérol sain recommandent:
- LDL («mauvais cholestérol»): Les taux inférieurs à 100 mg / dL sont considérés comme sains. Les niveaux supérieurs à 190 mg / dL sont malsains
- HDL («bon cholestérol»): Les niveaux supérieurs à 60 mg / dL sont sains Les niveaux inférieurs à 40 mg / d sont malsains
- Triglycérides:: Les niveaux inférieurs à 150 mg / dL sont sains. Les niveaux supérieurs à 500 mg / dL sont malsains
Le cholestérol HDL – le «bon cholestérol» – fonctionne comme une équipe de nettoyage dans le sang en transportant du «mauvais cholestérol» (LDL) vers le foie pour une élimination sécuritaire. the Causes
Maintenir un niveau sain de cholestérol est important important pour maintenir un coeur sain. Selon le National Cholesterol Education Program (NCEP), une initiative de l’Institut national du cœur, des poumons et du sang, les taux élevés de cholestérol total sont particulièrement dangereux pour les personnes qui fument. En outre, les personnes qui sont diabétiques ou obèses, ou qui ont un faible taux de cholestérol HDL, une pression artérielle élevée ou des antécédents familiaux de maladie cardiaque, devraient s’efforcer de maintenir des niveaux sains de cholestérol.
Environ 7 adultes sur 1 000 souffrent d’hypercholestérolémie familiale, une maladie génétique qui peut faire monter le taux de cholestérol à deux fois le niveau normal.
En plus du mode de vie et de la santé globale, l’âge est également un facteur de risque de développer un taux élevé de cholestérol. Les personnes âgées, en particulier les hommes de plus de 45 ans et les femmes de plus de 55 ans, sont plus susceptibles de voir leur taux de cholestérol augmenter parce que leur corps n’est pas aussi efficace pour traiter et excréter le cholestérol. En fait, les hommes ayant un taux élevé de cholestérol ont souvent leur première crise cardiaque entre 40 et 50 ans.
Cependant, même les jeunes ne sont pas à l’abri des dangers de l’hypercholestérolémie. Les chercheurs ont constaté que les plaques graisseuses du cholestérol peuvent réellement commencer à se former bien avant l’âge adulte, ce qui entraîne des artères rétrécies et, potentiellement, une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.
Changements de style de vie
Dans la plupart des cas, les changements dans l’alimentation et l’exercice accru sont la première réponse à la baisse des niveaux élevés de cholestérol.
Le NCEP recommande de faire au moins 30 minutes d’exercice tous les jours. D’autres stratégies recommandées comprennent éviter les graisses saturées et le cholestérol et maintenir un poids santé. L’obésité conduit souvent à des niveaux élevés de cholestérol total parce que l’excès de graisse corporelle peut augmenter la concentration de cholestérol et de triglycérides dans le sang.
Aliments à éviter
Les aliments à éviter si vous avez des niveaux élevés de cholestérol comprennent le pain blanc, les pommes de terre blanches et le riz blanc, les produits laitiers entiers et tous les sucres ou farines hautement transformés.
- Les aliments dont on a démontré qu’ils réduisent le cholestérol comprennent les poissons gras, les noix et autres noix, la farine d’avoine, le psyllium (et autres fibres solubles) et les aliments enrichis de stérols végétaux ou de stanols.
- Médicaments
