Lorsque vous avez un trouble d’hyperactivité avec déficit de l’attention (TDAH), vous vous comportez souvent de façon impulsive et vous êtes facilement distrait, et vous avez probablement de la difficulté à vous concentrer sur des tâches importantes. Ces problèmes peuvent avoir un impact sur la vie quotidienne – si vous êtes un enfant atteint de TDAH, vos notes en souffrent probablement, et si vous êtes un adulte, vous pourriez avoir de la difficulté à bien travailler ou à maintenir une relation saine.
Jusqu’à 5% des enfants d’âge préscolaire et d’âge scolaire souffrent de TDAH. Pour beaucoup d’entre eux, les symptômes continueront à l’âge adulte. On ne sait pas exactement ce qui cause le TDAH; les chercheurs croient qu’il peut impliquer un déséquilibre chimique dans le cerveau ou même des différences physiques dans la structure du cerveau.
Il est clair que cela se passe dans les familles: Si vous avez un proche parent avec le TDAH, vos chances de le développer vous-même sont jusqu’à cinq fois plus élevé que la population régulière.
Les parents disent depuis des années que le régime alimentaire semble jouer un rôle dans les symptômes du TDAH chez leurs enfants, et beaucoup ont retiré les colorants alimentaires et les additifs, ainsi que le sucre, des assiettes de leurs enfants. Cependant, des recherches récentes indiquent un nouveau coupable potentiel pour les symptômes du TDAH: le gluten.
La maladie cœliaque et le TDAH liés aux études
Les preuves d’une association entre le TDAH et la maladie coeliaque sont assez fortes: les enfants et les adultes atteints de la maladie coeliaque non diagnostiquée semblent présenter un risque plus élevé de TDAH que la population générale.
Dans une étude, les chercheurs ont testé 67 personnes atteintes de TDAH pour la maladie coeliaque. Les participants à l’étude étaient âgés de 7 à 42 ans. Au total, 15% d’entre eux étaient positifs à la maladie cœliaque. C’est beaucoup plus élevé que l’incidence de la maladie coeliaque dans la population générale, qui est d’environ 1%.
Une fois qu’ils ont commencé un régime sans gluten, les patients ou leurs parents ont signalé des améliorations significatives de leur comportement et de leur fonctionnement, et ces améliorations ont été confirmées par une liste de contrôle utilisée par les médecins pour surveiller la gravité des symptômes du TDAH.
Une autre étude a examiné l’incidence des symptômes du TDAH chez les personnes nouvellement diagnostiquées avec la maladie coeliaque. Il a examiné 132 participants, allant des tout-petits aux adultes, et a rapporté que "la symptomatologie du TDAH est nettement surreprésentée chez les patients atteints de la maladie coeliaque non traités." Encore une fois, un régime sans gluten a amélioré les symptômes rapidement et considérablement – six mois après le début du régime, la plupart des gens avaient grandement amélioré les symptômes du TDAH.
Cependant, toutes les études n’ont pas trouvé un tel lien entre la maladie coeliaque et le TDAH. Une étude réalisée en Turquie en 2013, par exemple, a révélé des taux similaires de maladie coeliaque chez les enfants de cinq à 15 ans atteints de TDAH et chez les sujets témoins.
Les données probantes sont moins claires pour le TDAH et la sensibilité au gluten
Toutes les personnes ayant un problème de gluten ne sont pas atteintes de la maladie cœliaque – une étude récente a identifié des marqueurs de sensibilité au gluten non-coeliaque, une maladie mal comprise qui semble être une réaction intestinale. les dommages qui caractérisent la maladie coeliaque. By La sensibilité au gluten peut affecter jusqu’à 8% de la population selon certaines estimations. Pour les personnes ayant une sensibilité au gluten, des études montrent qu’il est possible que le gluten joue un rôle dans les symptômes du TDAH, mais le rôle qu’il joue est moins clair.
Dans une grande étude, les chercheurs ont examiné les effets du régime sans gluten et sans caséine (FBCF) sur les personnes atteintes de divers troubles du spectre autistique. Ils ont signalé un effet positif sur les symptômes du TDAH, mais ont noté qu’ils ne pouvaient pas dire avec certitude que cela venait du régime de la FBCF. Ils n’ont pas non plus pu dire si l’effet pouvait provenir de l’élimination du gluten ou de l’élimination de la caséine de l’alimentation des participants.
Pour l’anecdote, les parents d’enfants atteints de TDAH ont signalé des améliorations dans le comportement (certains assez significatifs) quand ils ont placé leurs enfants sur des régimes spéciaux, y compris un régime sans gluten. Cependant, il est difficile de corréler ces améliorations avec les changements alimentaires.
Actuellement, il n’y a pas de test accepté pour détecter la sensibilité au gluten; la seule façon de savoir si vous l’avez est si vos symptômes (qui impliquent généralement des problèmes digestifs mais aussi peuvent impliquer des problèmes neurologiques tels que des maux de tête et le brouillard du cerveau) disparaissent lorsque vous allez sans gluten.
Bottom Line: Aller sans gluten ou pas?
Si vous pensez que le gluten peut contribuer aux symptômes du TDAH de votre enfant ou de votre enfant, que devez-vous faire?
Premièrement, vous devriez envisager de faire un test de dépistage de la maladie cœliaque, surtout si vous ou votre enfant présentez d’autres symptômes liés à la maladie cœliaque. Rappelez-vous, tous les symptômes n’impliquent pas votre système digestif; symptômes coeliaques chez les enfants peuvent impliquer quelque chose de plus subtil, comme une petite taille ou un retard de croissance.
Dans la plupart des cas, votre médecin utilisera un test sanguin pour dépister la maladie coeliaque, suivi d’une endoscopie si le test sanguin est positif.
Si les tests sont négatifs pour la maladie cœliaque (ou si vous décidez de ne pas poursuivre les tests), vous pouvez envisager de laisser tomber le gluten de votre alimentation ou de l’alimentation de votre enfant pendant un mois pour voir si les symptômes s’améliorent. Pour faire ce test correctement, vous devrez éviter complètement le gluten, pas seulement le réduire. Si les symptômes sont influencés par l’ingestion de gluten, vous devriez remarquer un changement au cours de ce mois.
