1 Recettes amies pour les thyroïdes: Smoothie vert
Les smoothies sont un moyen populaire d’obtenir des légumes et des fruits sains dans une boisson rapide et facile. Mais, tant de recettes de smoothies reposent sur des légumes crucifères crus – comme le chou frisé et les épinards – qui, lorsqu’ils sont consommés crus et à des concentrations plus élevées, peuvent être goitrogènes. Cela signifie qu’ils peuvent réellement ralentir votre thyroïde!
Donc, si vous êtes d’humeur pour un smoothie, voici une délicieuse recette pour la thyroïde.
Ingrédients
1 bouquet de légumes verts (j’ai utilisé du chou frisé)
1 bouquet de persil bio ou de coriandre bio
5 branches de céleri frais croustillant
1 gros concombre
2 ½ – 3 cuillères à soupe d’huile de noix de coco
Filtrer l’eau
2Get Your Vegetables Ready
Wash all les légumes
Installez votre panier à vapeur (faites couler l’eau) – ou installez votre cuiseur à vapeur électrique
Faites cuire les légumes verts à la vapeur jusqu’à ce qu’ils deviennent vert clair – vous ne pouvez pas manquer la teinte «vert vif»! (Remarque: la cuisson à la vapeur des légumes aide à éliminer la plus grande partie du potentiel goitrigène qui ralentit la thyroïde!)
La cuisson à la vapeur dure habituellement de 90 secondes à 2,5 minutes.
N’éteignez pas le cuiseur vapeur.
Couper le céleri en gros morceaux.
3Attendez votre smoothie vert sympathique pour la thyroïde
Mettez le céleri dans votre mélangeur, votre machine à smoothie, votre VitaMix ou tout ce que vous avez!
Ajoutez des légumes cuits à la vapeur au mélangeur
Ajoutez de l’eau au mélangeur – environ ¾ tasse.
Mélangez le mélange de mélange de mélange de mélange, puis mélanger un peu plus !!!!! Pas de smoothies trop gros !!! Ad 4Ajout de plus de légumes à votre smoothie
Coupez le concombre en gros morceaux et ajoutez-le au blender.
Gardez ce mélangeur en marche …
Faites cuire le persil à la vapeur (90 secondes maximum) et ajoutez-le au mélangeur.
Ajouter l’huile de noix de coco au mélangeur.
Cela devrait résulter en un mélangeur TRÈS plein – de smoothie vert dense délicieux!
Je l’ai ensuite mis dans plusieurs récipients en verre (ne pas trop remplir!) Et dans le réfrigérateur pendant 48 heures. En
5Profitez de votre Smoothie sympathique pour la thyroïde
Lorsque vous êtes prêt à boire votre smoothie, versez-y peut-être 1 / 8-1 / 4 tasse d’eau et faites-le TRÈS bien, car il se fige et devient très épais. pour boire.
Au fait, je recommande fortement un VitaMix ou un Ninja ou un mixeur pour cela. (Mon mélangeur KitchenAid a obtenu un travail SERIEUX à partir de ce smoothie!)
Profitez de votre smoothie sain, délicieux et sans danger pour la thyroïde!
Cette recette a été créée et testée par Jane Frank, une talentueuse blogueuse culinaire basée en Caroline du Nord. Vous pouvez la trouver, ainsi que beaucoup d’autres recettes étonnantes, sur son site, des biscuits et des rideaux.
