La recherche indique que les enfants qui éliminent le sucre peuvent rapidement montrer des améliorations de la santé. Dans une étude, 41 enfants obèses ont découpé du sucre pendant neuf jours. Au dixième jour, des améliorations mesurables ont été trouvées à la fois dans le nombre de foie et dans la réponse à l’insuline. Bien qu’il s’agisse d’une étude relativement petite, elle souligne la possibilité que la réduction des sucreries puisse rapidement avoir un impact sur la santé des enfants.
Obtenez la maigre sur où le sucre se cache et découvrez des façons alternatives d’édulcorer les aliments pour les enfants.
Naturel contre Ajouté
Beaucoup de parents luttent pour comprendre les différences entre les sucres ajoutés et naturels. Les sucres ajoutés sont juste ajoutés comme ingrédient. Analyser les listes d’ingrédients pour des articles comme le sucre granulé, le sirop d’érable, le sirop de maïs à haute teneur en fructose et le sucre brun.
Naturellement, les sucres se trouvent dans les fruits et les produits laitiers. Ces types de sucres affecteront les chiffres sur l’étiquette des aliments, mais ne figureront pas dans les ingrédients puisqu’ils ne sont pas des ajouts à la recette.
Ces types de sucres ne sont pas associés à la pile de calories malsaines que trop de sucre ajouté contribue à l’alimentation. Contrairement aux produits ajoutés, les fruits et les produits laitiers fournissent également de nombreux nutriments, notamment des fibres, de la vitamine C, du calcium et de la vitamine D.
La FDA a l’intention de mettre à jour les étiquettes des aliments. à votre nourriture.
Bombes à sucre communes
Un peu de sucre dans le monde de votre enfant est inévitable et il est irréaliste de souscrire à l’idée que votre enfant ne le mangera jamais. Souvent, les produits commercialisés spécifiquement pour les enfants sont les pires contrevenants, alors soyez à l’affût de ces six aliments les plus populaires pour les enfants.
1) Yogourt aromatisé
Le yogourt est un trio de sucres, avec un mélange de lait, de fruits et de sucre ajouté. Vérifiez les listes d’ingrédients sur les marques préférées de vos enfants et optez pour ceux avec les totaux de sucre ajoutés les plus bas.
2) Vinaigrette
Vous pourriez être surpris d’apprendre que le sucre se cache dans votre salade, mais il est probable qu’il soit là. Au lieu de chercher cette bouteille, fouettez simplement du jus de citron, de l’huile d’olive et une pointe de moutarde pour une vinaigrette savoureuse et sans sucre ou une trempette de légumes.
3) Gruau aromatisé
Qu’il s’agisse d’un paquet de sucre à la pomme-cannelle ou à l’érable, il est fort probable que la farine d’avoine soit plus sucrée que vous ne le voulez. Puisque la farine d’avoine peut faire un petit-déjeuner sain, préparez-la et ajoutez-y des portions de miel, de fruits et de noix ou un filet de sirop d’érable.
4) Collations salées
Des croustilles barbecue au maïs soufflé au fromage cheddar, de nombreuses collations salées sont infusées avec des édulcorants ajoutés. Pour éviter ces arômes renforcés par le sucre, croquer avec modération des variétés simples de croustilles et des collations similaires.
5) Smoothies
Les mélanges givrés de fruits peuvent être une option saine, mais beaucoup de smoothies (surtout ceux fouettés dans les magasins de smoothie) sont faits avec des sirops, des sorbets, des jus et d’autres ingrédients à haute teneur en sucre. Assurez-vous que les smoothies que vous fabriquez et achetez pour vos enfants sont faits d’ingrédients alimentaires entiers.
Ajoutez de la douceur naturelle à ces boissons avec des bananes mûres ou une petite poignée de dattes dénoyautées, ou les deux, comme dans ce smoothie aux dattes à la banane naturellement sucré.
6) Sauces salées
D’autres sources inattendues de sucre peuvent être trouvées dans les aliments de garde-manger comme les sauces tomates en conserve, les soupes en conserve et les condiments, alors veillez à ne pas tremper les aliments dans ces sauces sucrées.
Contrôle du sucre: conseils rapides pour commencer
Gardez la prise de sucre de votre enfant en échec à la plupart des repas et des collations. Voici cinq façons simples de commencer.
Réduire la consommation d’aliments hautement transformés en général, car ils ont tendance à avoir plus de sucre.
- Pensez avant de boire des boissons sucrées dans de fortes doses de calories sucrées.
- Comparez les marques d’aliments de base comme le yogourt, les céréales et les barres granola pour trouver les meilleures options.
- Réduire les fringales en servant des fruits naturellement sucrés aux chevreaux.
- Side sucre bombes en faisant des versions maison de vinaigrette, flocons d’avoine et smoothies.
