Si vous aimez les noix de macadamia, vous pouvez choisir cette variété sur les amandes ou les noix. Mais les noix de macadamia sont-elles saines? La graisse et les calories dans les noix de macadamia pourraient vous tenter de les éviter. Mais cette noix croustillante et lisse offre certains avantages pour la santé. N Macadamia Nut Calories et nutrition
Macadamia Nut Valeur nutritive
| Portion 1 oz (10-12 noyaux) (28 g) | |
|---|---|
| Par portion | |
| % Valeur quotidienne * | Calories |
| 203 | Calories provenant des matières grasses 193 |
| Graisse totale | |
| 21.4 g 33% | Graisse saturée 3,4 g |
| 17% Fat Graisse polyinsaturée 0,4 g | |
| Graisse monoinsaturée 16,7 g | |
| Cholestérol | 0 mg |
| 0% Sodium | 1 mg |
| 0% Potassium | 104,14 mg |
| 3% Glucides | 3,9 g |
| 1% Fibres alimentaires 2,4 g | 10% |
| Sucres 1,3 g | |
| Protéines | 2,2 g |
| Vitamine A 0% · Vitamine C 1% | Calcium 2% · Fer 6% |
| * Basé sur un régime de 2 000 calories | |
| Les noix de macadamia sont des noix qui sont produites par l’arbre de noix de macadamia, originaire d’Australie, mais maintenant trouvé dans de nombreuses parties du monde, y compris Hawaii. Les noix ont une coquille externe dure qui est enlevée avant que les noix soient traitées. Souvent, les noix sont grillées ou frites dans l’huile. Les noix de macadamia sont vendues comme grignotines, largement utilisées dans la pâtisserie et utilisées pour aromatiser des produits comme la crème glacée. | |
| Les données nutritionnelles fournies sur l’étiquette concernent les noix de macadamia crues. Si les noix sont traitées ou cuites avec de l’huile ou si d’autres ingrédients sont ajoutés, les données nutritionnelles changeront. | |
Une portion d’une once de mac noix de macadamia grillées et salées
fournit 235 calories, 25 grammes de gras, 3,5 grammes de gras saturés, 100 milligrammes de sodium, 4 grammes de glucides, 3 grammes de fibres alimentaires, 1 gramme de sucre et 2 grammes de protéines.
- Une portion de deux onces de «noix de macadamia enrobées de chocolat» fournit 320 calories, 26 grammes de gras, 6 grammes de gras saturés, 0 milligramme de sodium, 26 grammes de glucides, 3 grammes de fibres alimentaires, 21 grammes de sucre et 3 grammes de protéines. Une portion d’une once d’un mélange de noix contenant des noix de macadamia fournit 167 calories, 11 grammes de gras, 1 gramme de gras saturé, 202 milligrammes de sodium, 13 grammes de glucides, 2 grammes de fibres alimentaires, 3 grammes de sucre et 6 grammes de protéines. Une once de
- farine de noix de macadamia qui est parfois utilisée comme substitut d’amidon sans gluten fournit 205 calories, 21 grammes de matières grasses, 3 grammes de gras saturés, 7 milligrammes de sodium, 4 grammes de glucides, 3 grammes de fibres alimentaires , 1 gramme de sucre et 2 grammes de protéines. Bienfaits pour la santé des noix de macadamia
- Les noix de macadamia sont riches en matières grasses, mais elles procurent également une augmentation de gras monoinsaturés, considérés comme un «bon» gras. Les graisses mono-insaturées ou les acides gras monoinsaturés proviennent de sources végétales et peuvent être utiles pour abaisser votre LDL ou votre «mauvais» cholestérol. Pour cette raison, l’Académie de nutrition et de diététique vous recommande de choisir des aliments avec des graisses monoinsaturées au lieu de graisses saturées. Nuts Les noix de macadamia fournissent également des fibres. Manger des aliments avec des fibres peut vous aider à vous sentir plus plein et plus satisfait. Experts en perte de poids recommandent généralement que les personnes à la diète consomment des aliments avec des fibres pour les aider à manger moins et créer le déficit calorique nécessaire à la perte de poids. Les noix de macadamia sont aussi une bonne source de thiamine et une très bonne source de manganèse. Questions fréquentes sur les noix de macadamia
- Quelle est la meilleure façon d’éviter de trop manger les noix? Même si les noix procurent des bienfaits pour la santé, elles sont l’un des aliments les plus courants que nous mangeons. Une seule portion de noix de macadamia est juste 10-12 noyaux. Mais nous ne comptons généralement pas les noix avant de les manger. Pour éviter de trop en faire, utilisez votre main pour contrôler les portions. Une petite poignée de noix est une portion unique. Les noix aromatisées ou les mélanges de noix sont-ils aussi sains que les noix ordinaires?
Les noix de macadamia sont présentes dans certains mélanges de noix, mais pas dans tous.
Lorsque vous achetez des mélanges de noix ou de noix, les noix peuvent être grillées dans de l’huile ou assaisonnées avec des produits à teneur élevée en sodium. Le résultat est que vous pouvez consommer beaucoup plus de matières grasses ou de sodium que prévu.
Les noix peuvent-elles faire partie d’un régime de perte de poids?
Les noix peuvent faire une collation intelligente si vous essayez de perdre du poids. La protéine et la fibre dans les noix peuvent vous aider à vous sentir rassasié et rassasié afin de ne pas manger à nouveau peu de temps après votre repas.
Comment conserver les noix de macadamia
La meilleure façon de conserver les noix est de les conserver dans un récipient hermétique à température ambiante. Ils devraient rester frais pendant environ trois mois. Si vous les gardez au réfrigérateur, ils devraient rester frais jusqu’à six mois et si vous les congelez, vous pouvez les utiliser pendant environ un an. Rec Recettes de noix de macadamia
Les noix de macadamia peuvent être utilisées dans les aliments salés ou sucrés. Si vous aimez cuisiner ou faire cuire au four, essayez l’une de ces recettes pour profiter de la nutrition des noix de macadamia.
Muffins aux noix de macadamia à la banane
Macadamia léger Fettuccine aux noix et au pesto Cr Crackle aux noix de macadamia
