Nutrition Points culminants (par portion)
Calories 42Fat 0gCarbs 10gProtéine 1g Étiquette nutritionnelle Cacher Étiquetage nutritionnel
| Valeur nutritive | |
|---|---|
| Portions: 5 (¼ tasse chacune) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 42 |
| % Valeur quotidienne * | |
| Teneur en lipides 0 g | 0% |
| Graisse saturée 0 g | 0% |
| Cholestérol 0mg | 0% |
| Sodium 1mg | 0% Car Glucides totaux |
| 10g 4% | Fibres alimentaires 4g |
| 14% | Sucres totaux 5g |
| Comprend 0g Sucres ajoutés | |
| 0% | Protéines |
| 1g Vitamine D 0mcg | |
| 0% | Calcium 16 mg |
| 1% | Fer 0 mg |
| 0% | Potassium 107 mg |
| 2% | * Le% de la valeur quotidienne (VQ) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
| (5 évaluations) Temps total | |
13 min Préparation
3 min , Cuisson10 min Portions
5 (¼ tasse chacune) Ceci est un sirop trois-baies sans sucre idéal pour les crêpes ou comme un sauce dessert pour gâteau au fromage, quatre-quarts, crème glacée à faible teneur en glucides, pudding de neige, et bien plus encore.
Il peut être fait avec des baies fraîches ou congelées, dans toutes les proportions que vous aimez. Pour le garder simple, je le fais souvent en utilisant un sac de bleuets, de framboises et de mûres congelés.
Si vous utilisez des baies congelées, assurez-vous qu’il n’y a pas de sucre ajouté.
Ingrédients
1 tasse de bleuets, frais ou congelés
- 1 tasse de framboises
- 1 tasse de mûres
- 1/2 tasse d’eau
- 1 sachet de stévia
- Préparation
Mettez 1 tasse de myrtilles fraîches ou congelées 1 tasse de framboises fraîches ou congelées, 1 tasse de frais ou congelé Mûres, 1/2 tasse d’eau, édulcorant artificiel au goût, et une pincée de sel dans une casserole et porter à ébullition.
- Les baies vont commencer à se décomposer dès que l’ébullition commence. Après 5 minutes, éteindre le feu et écraser avec un pilon à pommes de terre ou une fourchette pour aider à décomposer les plus grosses baies.
- Faire bouillir encore 2 minutes pour combiner. Retirer du feu. Le mélange va épaissir comme il se refroidit.
- Servez la sauce aux trois baies avec ces délicieux desserts
Recette de crêpes à faible teneur en glucides
- Recette de gâteau au fromage à faible teneur en glucides
- Recette de pouding des neiges
- Pourquoi les baies sont les baies!
Les baies sont pauvres en graisses, en glucides et en calories, mais riches en fibres, en vitamines, en minéraux et en antioxydants. Est-il étonnant que ces pépites de saveur contribuent non seulement à la santé globale, mais peuvent même aider à prévenir le cancer et les maladies cardiaques, ainsi que de ralentir le processus de vieillissement. Et grâce au congélateur, nous pouvons avoir les avantages des baies tout au long de l’année.
Nutrition de base des baies
Les baies sont non seulement des sources de saveur concentrée, mais aussi de petits paquets de vitamines, de minéraux et de fibres. Par exemple, 1 tasse de fraises tranchées contient une journée complète de vitamine C. Une tasse de mûres contient une journée de manganèse, tandis que la même quantité de framboises fournit un tiers de nos besoins quotidiens en niacine. Les myrtilles et les fraises sont même étonnamment bonnes sources de vitamine E.
Et ils contiennent tous entre 4 et 9 grammes de fibres par tasse.
