1La merveille des noix et des baies
Les noix et les baies font une combinaison super saine et délicieuse. Par rapport aux autres noix, les noix sont riches en acide alpha-linolénique, qui est un acide gras oméga-3 à base de plantes, ainsi que des vitamines et des minéraux. Les baies sont également riches en vitamines et en minéraux, et elles sont riches en fibres et en une variété d’antioxydants qui peuvent avoir des effets bénéfiques supplémentaires sur la santé.
J’aime servir des noix et des baies ensemble, peut-être avec une cuillerée de vraie crème fouettée, o avec une portion de yogourt grec lisse et crémeuse.
Mais vous pouvez faire tellement plus avec des noix et des baies. Jetez un oeil à ces six recettes simples avec des noix et des baies. Les recettes sont une gracieuseté de California Walnuts.
2 Sundowns de déjeuner au quinoa et aux noix grillées
Cette recette est remplie de bonnes choses. Il commence avec les noix et les baies, mais il a aussi du quinoa, qui est riche en protéines et en fibres, et du yogourt grec, qui est riche en protéines et en probiotiques.
3 Pain aux noix et aux myrtilles et au citron
J’aime le pain rapide fait maison parce que je pense que c’est un excellent petit déjeuner, une collation ou un dessert. Je sais qu’ils mangent généralement du sucre, mais tant qu’ils sont faits avec des ingrédients frais, ils sont un bon ajout à un régime sain. Vous pouvez lui donner un coup de pouce en utilisant de la farine de blé entier.
4 Chutney aux bleuets sauvages
Ce chutney savoureux, légèrement sucré et salé, est une garniture de pain grillé bien meilleure que la vieille gelée ordinaire. Il a bon goût sur les craquelins de grains entiers avec quelques noix grillées, ou je pense qu’il ferait un excellent ajout au poulet cuit ou grillé.
5 Morsures d’avoine à l’avoine aux bleuets et aux noix
Semblable aux biscuits à l’avoine, mais avec une mise à niveau nutritionnelle majeure avec de la farine de blé entier, des bleuets et de l’huile d’olive. Cela ressemble à beaucoup d’ingrédients, mais ils sont si faciles à fabriquer. Ils ne sont pas trop riches en calories non plus – chaque Energy Bite a environ 120 calories.
6 Crumble aux noix et aux noix
Les croustades aux fruits tendent à être un peu moins caloriques que les tartes, car il n’y a pas de croûte épaisse. Et, en fait, ce crumble aux noix et aux noix n’a que 280 calories par portion. Parfait avec du café comme un régal après le dîner.
7 Tartelettes au chocolat aux framboises et aux noix
J’adore toujours inclure un peu de chocolat dans une liste de desserts santé. Ces délicieuses tartelettes au chocolat ont tellement de saveur et de texture, qu’elles sont faites d’ingrédients sains. Le meilleur de tous? Ils sont seulement 250 calories chacun.
