Faits saillants de nutrition (par portion)
Calories 156Fat 0gCarbs 41gProtéine 1g Afficher Étiquette nutritionnelle Masquer Nutrition Étiquette
| Valeur nutritive | |
|---|---|
| Portions: 4 (1 poire chacune) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 156 |
| % Valeur Quotidienne * | |
| Graisse Totale 0g | 0% |
| Graisse Saturée 0g | 0% |
| Cholestérol 0mg | 0% |
| Sodium 7mg | 0% Car Glucides totaux |
| 41g 15% | Fibres alimentaires 6g |
| 21% | Sucres totaux 30g |
| Comprend 0g Sucres ajoutés | |
| 0% | Protéines |
| 1g Vitamine D 0mcg | |
| 0% | Calcium 29mg |
| 2% | Iron 1mg |
| 6% | Potassium 311mg |
| 7% | * Le% Daily Value (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
| (2 évaluations) Temps total | |
35 min Préparation
10 min , Cuisson25 min Portions
4 (1 poire chacune) Profitez d’un dessert sans sucre ajouté, juste à la sortie de l’autocuiseur. Ces poires succulentes sont l’un des desserts les plus élégants, sains et simples que vous pouvez faire. La vitesse et la puissance de l’autocuiseur accélèrent le processus de cuisson. L’appareil aide également à conserver les nutriments auxquels les poires et les raisins sont réputés, y compris les antioxydants protégeant les fibres et les cellules, ce qui est excellent pour combattre l’inflammation et la santé en général.
Ingrédients
3 tasses de jus de raisin 100% blanc
- 3½ tasses d’eau
- 1 citron, jus
- 1 bâton de cannelle
- 1 anis étoilé
- 4 poires
- Préparation
Ajouter le jus de raisin, l’eau, le jus de citron, le bâton de cannelle et l’anis étoilé pot de l’autocuiseur.
- Epluchez les poires (en laissant les tiges sur) et placez immédiatement dans le liquide. S’il n’y a pas assez de liquide pour couvrir les poires, ajoutez plus d’eau.
- Verrouillez le couvercle et réglez à HAUTE pression pendant 8 minutes. Permettre la libération de la pression naturelle (cela prendra environ 10 minutes).
- Retirez délicatement les poires à l’aide d’une pince et servez-les chaudes ou froides. Vari Variations d’ingrédients et substitutions
- Si vous le souhaitez, vous pouvez également faire une sauce pour les poires avec le liquide de braconnage. Une fois que les poires ont été cuites et enlevées, utilisez la fonction de sautage pour réduire le liquide restant jusqu’à épaississement.
Conseils de cuisson et de service
Servez ces poires légèrement chaudes ou réfrigérées. Ils peuvent être facilement mangés avec une cuillère ou écrasés dans une gâterie infusée à la cannelle pour les petits.
