Pensez-vous que vous faites un bon travail de coller à votre régime alimentaire sain? Tu pourrais être. Mais les chances sont bonnes que vous mangez trop de certains aliments. Presque tout le monde fait des erreurs de taille de portion, surtout quand ils essaient de perdre du poids. Ce sont les aliments que la plupart d’entre nous mangent trop.
Erreurs de taille des portions que vous pourriez faire
- Céréales. À quand remonte la dernière fois que vous avez mesuré vos céréales avant de les verser dans un bol? Avez-vous déjà vérifié l’étiquette de la valeur nutritive pour déterminer la bonne portion? Pour certaines céréales, une tasse est la portion recommandée. Mais l’American Diabetes Association répertorie ¾ tasse comme une suggestion de servir. Si vous versez vos céréales directement dans le bol, il y a de bonnes chances que vous mangiez jusqu’à deux portions. Et si vous remplissez le bol (comme la plupart d’entre nous le faisons), vous pouvez manger 3-4 portions.
- Quick Fix: Apprenez à faire un petit déjeuner plus sain
- Si vous comptez votre galette de hamburger comme une portion de boeuf, vous êtes probablement sous-estimer les calories que vous avez consommées. Un hamburger d’un quart livre (quatre onces) est légèrement plus grand que la portion recommandée de trois onces. Mais de nombreux hamburgers, en particulier ceux servis dans les restaurants, sont de 1/3 à 1/2 livre. Vous pourriez manger deux fois plus de calories que vous le pensez. Quick Fix:
- Faire de meilleurs choix de protéines pour perdre du poids Creamer café.
- Vous pouvez sauter l’huile ou le beurre lorsque vous cuisinez des repas sains à la maison. C’est bon! Mais vous pourriez négliger de tenir compte des calories dans votre aérosol de cuisson. Si vous utilisez PAM pour éviter d’ajouter des calories à votre nourriture, vous voudrez peut-être savoir qu’une seule portion de la pulvérisation est 1/4 de seconde. Gardez-vous un chronomètre dans votre cuisine? Ce n’est pas probable que vous le fassiez. Le Centre pour la science dans l’intérêt public a évalué le spray et a rapporté qu’un spray plus typique de six secondes aurait 50 calories et 6 grammes de graisse. Quick Fix: Utilisez des méthodes saines pour couper les graisses lorsque vous faites cuire du pain.
- Si vous vous préparez un repas sain avec un sandwich à la viande maigre, félicitations! Vous êtes probablement en train de vous sauver du caloriefest qui vous fait perdre l’âme si vous alliez au restaurant. Mais avez-vous enregistré avec précision les calories dans votre pain de grains entiers? Si vous pensez que votre sandwich équivaut à une portion, détrompez-vous. Pour de nombreux produits de boulangerie, une seule portion est une seule tranche de pain. Peut-être envisager un échange de pain.
- Solution miracle: Réduisez votre consommation de sucre pour perdre du poids Soda.
- Les boissons sucrées sont l’une des choses les plus faciles à consommer. Nous les mettons souvent à côté de nous et sèment inconsciemment. Mais les calories dans le soda s’additionnent, même si vous n’en buvez qu’une par jour! Et pour de nombreuses raisons, le soda n’est pas une bonne alternative. Une portion de Coke est de 12 onces. Mais la plupart d’entre nous boivent beaucoup plus que ça quand nous nous remplissons à la fontaine à soda. Un 7-11 Double Gulp contient 50 onces et 575 calories.
La meilleure façon de gérer le contrôle des portions est de mesurer vos aliments avec des outils de cuisine peu coûteux comme une tasse à mesurer, des cuillères à mesurer ou (mon préféré) une balance numérique. Vous pouvez également mesurer des aliments sans échelle, mais les outils calibrés sont plus précis. Ensuite, gardez un œil rapide sur les tailles de portions correctes pour la perte de poids affichée à proximité comme référence.
Puis enregistrer les aliments avec précision avec une application de comptage des calories. La plupart des applications et des sites Web vous permettent de personnaliser votre portion lorsque vous ajoutez chaque aliment. Vous pourriez être surpris de constater que la simple mesure de votre nourriture fait une grande différence dans votre consommation alimentaire et probablement dans la façon dont vos vêtements se portent bien.
Cet article est présenté dans notre «Liste de contrôle de prévention de 30 jours» avec l’American Institute for Cancer Research. Obtenez votre exemplaire gratuit pour apprendre plus de façons de manger plus intelligemment, de devenir plus actif et de prévenir le cancer.