Rappelez-vous le "régime de pamplemousse?" Eh bien, les pamplemousses sont une fois de plus un aliment de perte de poids chaud. Mais sont-ils vraiment tout ce qu’ils craquent d’être?
Réclamations liant le pamplemousse à la perte de poids
Des études ont montré qu’un composé appelé naringine dans le pamplemousse pouvait abaisser la glycémie et entraîner une perte de poids. Dans une étude, les personnes obèses qui ont mangé la moitié d’un pamplemousse avant les repas pendant 12 semaines ont perdu significativement plus de poids qu’un groupe témoin ne mangeant pas de pamplemousse.
Une autre affirmation commune au sujet du pamplemousse est qu’il s’agit d’un aliment à «calorie négative», ce qui signifie que vous brûlez plus de calories à mâcher et à digérer les fruits que vous n’en mangez en les mangeant. Et quand nous brûlons plus de calories que nous consommons, nous perdons du poids.
Certains chercheurs prétendent même que le simple fait de sentir l’huile essentielle provenant du pamplemousse peut aider à réduire les fringales. Qu’est-ce que cette recherche signifie vraiment? Il semble y avoir une certaine vérité à l’affirmation que manger de gros fruits roses avant les repas peut aider à abaisser le taux de sucre dans le sang et aider à brûler quelques kilos. Mais ce n’est certainement pas une nourriture miracle. Manger tous les fruits avant un repas pourrait aider à perdre du poids, car il prend le bord de votre faim et pourrait réduire la quantité de calories que vous consommez.
Faites attention à l’allégation «négatif-calorie». Oui, le pamplemousse contient un nombre raisonnablement faible de calories, mais ce n’est pas comme le céleri dans lequel vous auriez besoin de vous frayer un chemin à travers quatre tiges de 12 pouces avant de prendre 40 calories.
Juste la moitié d’un pamplemousse moyen a environ 40 calories. Donc, à moins de faire des sauts lorsque vous épluchez, mangez et digérez, il est peu probable que vous brûlez plus que ce que vous consommez.En ce qui concerne le reniflement du pamplemousse, je n’y mettrais pas trop de bouillon. C’est basé sur une étude réalisée sur des souris. Et j’imagine que les souris n’ont pas de gros appétits pour commencer.Mais les pamplemousses
Pourraient
soutenir la perte de poids et l’entretien
Un pamplemousse de 80 calories a près de trois grammes de fibres naturelles, prêtant à son appel à faible teneur en calories et de remplissage. Une collation à faible teneur en calories est bénéfique pour votre alimentation pour des raisons évidentes, et une collation riche vous laissera moins susceptible de continuer à manger.
Il est presque impossible d’aller à la mer avec du pamplemousse. Entre le goût de tarte et le temps et les efforts qu’il faut pour les éplucher, vous ne pouvez pas vous frayer un chemin à travers plusieurs centaines de calories d’autres collations. Maintenant, les bananes … c’est une autre histoire. Le pamplemousse est un fruit unique et savoureux. C’est un moyen fantastique d’apporter des tonnes de saveur à d’autres aliments sains. Et quand les aliments sains ont un bon goût, vous avez moins tendance à vous tourner vers les trucs mauvais pour vous.Idées de repas et de collations
Dans une salade de fruits.
Le pamplemousse est un excellent ajout à la salade de fruits parce que son goût acidulé équilibre la saveur des fruits sucrés. Essayez-le avec des pommes Fuji hachées, des bleuets et des pêches.
Dans les salades.
Jetez quelques quartiers sur la laitue hachée avec du poulet et pressez du jus de pamplemousse sur votre salade pour une délicieuse vinaigrette légère. Mélanger quelques avocats là-bas aussi. C’est un super combo!
- Comme un échange de citron. Wed Les quartiers de pamplemousse peuvent être utilisés comme des quartiers de citron. Servez du poulet ou du poisson avec quelques quartiers, ajoutez-les à l’eau (plate ou pétillante) ou donnez un spritz au thé glacé.En cocktails.
- Mélangez une dose de vodka avec du soda citron-lime sans calories et une généreuse pression de pamplemousse. Délicieux! Vous pouvez même mélanger pamplemousse avec de la menthe et de la stevia pour une rotation mise à jour sur un mojito – il suffit d’ajouter du rhum et du soda.Solo.
- C’est ma façon préférée de manger un pamplemousse! Coupez-le en deux, saupoudrez-le d’un peu de stévia (ou de votre édulcorant sans calories) et creusez-y.
- Rappelez-vous: Des études ont montré que consommer du pamplemousse avec certains médicaments peut avoir des effets néfastes sur la santé. Si vous prenez des médicaments, consultez votre médecin avant d’ajouter du pamplemousse à votre alimentation.
