Si vous êtes un mangeur sain qui vit sur la côte Est, vous pouvez visiter Wegmans Food Markets. Les magasins situés à New York, en Pennsylvanie, au Massachusetts, au Maryland, au New Jersey et en Virginie sont connus pour fournir une grande variété de sélections santé dans les départements, y compris les épiceries, les aliments préparés, les cafés, les cafés et bien d’autres.
La mise en plein air dans la plupart des marchés et l’accent mis sur la nutrition dans les magasins vous feraient croire que tout chez Wegmans est bon pour vous.
Mais comme tout marché, Wegmans propose à la fois des choix sains et des choix qui ne sont pas toujours nutritifs, surtout en ce qui concerne les sous-marins, les pubs et les boulangeries populaires.
Wegmans Bakery Valeur nutritive
| Wegmans Twisted Racine Batard Valeur nutritive | |
|---|---|
| Portion: 2-1.5 "tranches (56 g) | |
| Par portion | % valeur quotidienne * |
| Calories 150 | |
| Calories de graisse 5 | |
| Graisse totale .5 g | 1% |
| Graisse saturée 0 g | 0% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 350 mg | 15% |
| Glucides 31 g | 10% |
| Fibres alimentaires 10 g | 40% |
| Sucres 1 g | |
| Protéines 5 g | |
| Vitamine A 0% · Vitamine C 2% | |
| Calcium 2% · Fer 15% | |
Les consommateurs de Wegmans recommandent souvent la boulangerie pour une nourriture délicieuse et nutritive: gâteaux, biscuits, cupcakes, tartes, beignets, petits pains, et les muffins sont des choix populaires, mais les mangeurs sains apprécient aussi le pain Wegmans emballé et frais
L’une des variétés de pain les plus nutritives chez Wegmans est le «Twisted Root Batard», un bœuf en forme de torpille, semblable à une baguette, mais généralement plus courte (environ 6 à 12 pouces) La racine tordue Batard Wegmans est connu pour sa croûte croustillante et sa teneur en fibres saines.Une seule portion (deux tranches) fournit 10 grammes de fibres et 150 calories. Le pain le plus populaire contribuera seulement 2 à 3 grammes de fibres par portion et environ 100 calories.D’autres choix de pain populaires et sains comprennent le pain de blé entier pack 100% emballé
(100 calories et 3 grammes de fibres par tranche), le pain Multi 5 céréales multigrains Se 5 grains 140 (140 calories, 3 grammes de fibres par tranche) et pain frais
de pain italien (130 calories, 2 grammes de fibres par portion de 2 tranches). Pendant que vous êtes à la boulangerie, vous pourriez être tenté d’essayer des biscuits, des gâteaux ou des tartes Wegmans. Comme vous pouvez l’imaginer, ce sont des choix moins sains. Mais certains choix sont meilleurs que d’autres. Un Fruit biscuit aux fruits à l’avoine et aux grains entiersfournit 220 calories et 4 grammes de fibres. Il y a aussi des biscuits aux amandes et cerises entières et des biscuits aux noisettes et au chocolat à grains entiers qui sont légèrement plus caloriques, mais qui fournissent aussi quatre grammes de fibres chacun. Si vous choisissez de vous faire plaisir avec un morceau de «Cheesecake Original Wegmans», préparez-vous à ajouter 470 calories et 30 grammes de matières grasses à votre journal alimentaire. Et une tranche de «Gâteau à la vanille avec glaçage au beurre» offre 370 calories et 23 grammes de matières grasses.Wegmans Subs Informations nutritionnelles La boutique Sub Shop chez Wegmans attire de nombreux clients qui y font leurs achats. Ils offrent une longue liste de sandwichs chauds et froids sur un pain blanc, un pain de blé, un pain de blé ciabatta ou un rouleau "tout". Vous pouvez également commander votre sous-marin comme une enveloppe dans une variété de saveurs, y compris le blé, le cheddar jalapeno, les épinards ou le basilic tomate.
Alors, quels sous-marins sont les meilleurs pour votre alimentation? Si vous comptez les calories, voici vos options les plus saines: Végétarien rôti (3,5 pouces): 210 calories, 2,5 grammes de gras, 37 grammes de glucides, 8 grammes de protéines, 600 milligrammes de sodium.
Turquie sub (3,5 pouces): 220 calories, 2 grammes de matières grasses, 35 grammes de glucides, 16 grammes de protéines, 870 milligrammes de sodium.Ham sub(3,5 pouces): 230 calories, 4 grammes de matières grasses, 33 grammes de glucides, 16 grammes de protéines, 1050 milligrammes de sodium. Capicola sub
(3,5 pouces): 240 calories, 4 grammes de matières grasses, 34 grammes de glucides, 18 grammes de protéines, 1030 milligrammes de sodium.
Compteurs de calories peuvent vouloir éviter les sous-marins de boulettes de viande chaudes plus grandes. Un sous-plat de boulette de viande de 14 pouces fournit 2170 calories et le «Meatball Royale» fournit 2270 calories – plus que ce dont beaucoup d’adultes ont besoin en une journée.
L’information nutritionnelle fournie ci-dessus est pour les sous-sandwichs de base avec un pain blanc uni, de la laitue et de la tomate seulement.
- Si vous ajoutez des condiments comme du fromage ou de la mayonnaise, la graisse et les calories vont augmenter. En outre, si vous surveillez votre consommation de sodium, gardez à l’esprit que les viandes sous-sandwich les plus typiques ont un peu de sodium. Il y a des viandes froides à faible teneur en sodium, mais vous devriez les demander spécifiquement lors de la commande.
- Wegmans Nutrition: pub et café Lorsque vous magasinez chez Wegmans, vous pouvez rester assez longtemps pour profiter du pub ou du café. Le pub de Wegmans n’est offert que dans certains endroits. Comme tout pub, les choix les plus sains sont ceux qui ne sont pas frits, qui ne viennent pas avec des sauces lourdes et qui incluent des légumes sains et de la viande maigre. Associez l’un de ces plats moins caloriques avec des légumes cuits à la vapeur pour un repas nutritif.
- Poulet Caprese (plat) fournit 370 calories, 24 grammes de matières grasses, 6 grammes de glucides et 37 grammes de protéines. Sc Pétoncles poêlés entre (plat) fournit 250 calories, 16 grammes de matières grasses, 6 grammes de glucides et 19 grammes de protéines.
- Portobello "Steak" (plat) fournit 270 calories, 20 grammes de matières grasses, 3 grammes de glucides et 14 grammes de protéines. Sel Les sélections moins saines au Pub par Wegmans incluent le "Crevette Po Boy" (860 calories) ou le "Ultimate Steakhouse Burger" (910 calories).
Si vous visitez le Coffee Bar pour manger un morceau, leEgg White & Cheese sera l’un des sandwiches les moins caloriques avec seulement 220 calories (sur un simple muffin anglais) ou vous pouvez choisir parmi une variété de smoothies aux fruits fait avec du yogourt pour obtenir un coup de pouce de protéines le matin. Un petit smoothie fournit environ 240 calories et sept grammes de protéines.
Les choix de café sont nombreux, mais beaucoup sont riches en calories et en sucre. Par exemple, un grand
lait de poule Latte
fournit 720 calories et 83 grammes de sucre. Si vous essayez d’obtenir une dose de caféine chez Wegmans, tout en surveillant votre apport calorique, commandez un café noir ou un petit cappuccino écrémé pour seulement 45 calories. Ajouter un sirop aromatisé pour 50 calories supplémentaires.
Shopping sain chez Wegmans
L’un des aspects les plus attrayants du shopping chez Wegmans est la conception en plein air des marchés. L’atmosphère fait que passer du temps là-bas ressemble plus à une expérience de magasinage qu’à une corvée. Du point de vue de la santé, les consommateurs peuvent en bénéficier. Si vous aimez l’environnement d’achat, vous pouvez prendre plus de temps pour évaluer différents aliments et faire de meilleurs choix.
- Utilisez le site Web de l’entreprise et l’étiquetage en magasin pour obtenir des informations nutritionnelles afin d’acheter les meilleurs aliments pour votre santé à long terme. L’étiquette jaune «Food You Feel Good About» s’applique aux aliments qui sont exempts de gras trans, de colorants artificiels, d’arômes ou de conservateurs et qui respectent d’autres consignes de santé. Et les «points» faciles à repérer sur les produits de marque Wegmans indiquent des aliments qui procurent des bienfaits pour la santé. Par exemple, vous pourriez voir un point coloré sur les aliments qui sont faibles en calories, riches en fibres, ou faits avec des grains entiers. Mais il est également important de se rappeler que le simple fait d’acheter chez Wegmans (ou dans n’importe quelle épicerie ayant une bonne réputation) ne change pas votre santé. Juste parce que vous achetez un aliment chez Wegmans ne le rend pas plus nutritif qu’un aliment que vous pourriez acheter dans un magasin plus encombré ou occupé dans la rue. Assurez-vous de prendre le temps de recueillir de l’information et de faire les choix les plus judicieux pour le bien-être à long terme, peu importe où vous magasinez.
