Si vous êtes coincé dans une ornière avec votre plan de repas pour diabétiques, nous vous avons couvert. Cet exemple de plan de repas diabétique de 2400 calories s’inspire des cuisines américaine, mexicaine, française et italienne. Avec différents aliments et saveurs à choisir au petit-déjeuner, au déjeuner, au dîner et au goûter, il y a de fortes chances que vous ayez suffisamment de choix pour vous permettre de continuer sur la bonne voie. Et, bien sûr, il montre 2390 calories (52% de glucides et 29% de matières grasses), soit 10 calories de plus!
Petit déjeuner: Américain
Un petit-déjeuner gaufres est sur votre plan de repas! Les saucisses et le lait écrémé vous procurent des protéines pour équilibrer les glucides.
- 2 gaufres multigrains allégées, grillées
- Garniture aux fraises: Micro-ondes 1 cuillère à soupe de sirop léger et 1 ¼ tasse de fraises tranchées pendant 15 secondes
- 2 saucisses de dinde faible en gras
- 8 oz de lait écrémé
- Café avec 2 cuillères à soupe de gras half Déjeuner: Mexicain
Cette salade de quinoa végétarienne est stimulée par la poitrine de poulet. Faire un guacamole simple en écrasant l’avocat avec du jus de citron vert et déguster avec des frites cuites au four.
Salade de quinoa du sud-ouest
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Salade supérieure avec une poitrine de poulet grillée et coupée en dés de 3 onces
- 1/2 avocat – fourchette écrasée avec un jus de citron vert
- manger de l’avocat avec 15-20 chips de tortilla cuites
- 2 petites mandarines
- 8 à 12 onces eau ou boisson sans sucre
- Dîner: italien
Fêtez des pâtes aux crevettes et une salade copieuse.
Crevettes et pâtes
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1 tasse de haricots verts sautés avec 2 cuillères à café d’huile d’olive, sel et poivre (n’hésitez pas à remplacer les asperges, les champignons ou un autre légume non féculent à faible teneur en glucides)
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3/4 tasse de salade garnie de 1/4 tasse salade avec 1 cuillère à soupe de graines de tournesol, 2 cuillères à café d’huile d’olive, jus de citron, sel et poivre
- 1 grande poire fraîche (ou autre fruit de saison)
- 8 à 12 onces d’eau ou boisson sans sucre
- Snack: France
- Cette généreuse gâterie «glacée» utilise des saveurs américaines (beurre de cacahuète et banane) dans un parfait d’inspiration française.
permettre à une tasse de crème glacée sans gras et sans sucre de se ramollir légèrement et de mélanger avec 3 onces de yogourt à la vanille sans gras; congeler pendant 30 minutes
faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre d’arachide réduit pendant 15 secondes au micro-ondes
- couper en cubes une petite banane en cubes
- crème glacée, sauce au beurre d’arachide et bananes dans un bol ou tasse parfaite
- servir avec 8 à 12 onces d’eau ou boisson sans sucre
- Rappelez-vous, la chose importante à faire quand vous faites un plan de repas diabétique est de garder des hydrates de carbone cohérents tout au long de la journée. Pensez aux glucides principaux que vous voulez avoir (que ce soit des produits laitiers, des légumes féculents ou du pain, des fruits, des haricots ou une friandise), prenez en compte le nombre de glucides qu’ils vous donneront, puis répartissez-les tout au long de la journée.
