Lorsque les spores de moisissures atteignent l’air, elles peuvent causer divers symptômes d’allergie comme un nez qui coule, des yeux qui piquent et de la toux. Bien qu’il existe de nombreux types de moisissures, une moisissure commune à l’intérieur est le «Penicillium», qui peut causer des allergies nasales et de l’asthme chez certaines personnes. Si vous avez été diagnostiqué avec une allergie à la moisissurePenicillium you, vous demandez peut-être si cela signifie que vous pourriez avoir une allergie à la pénicilline ou des allergies alimentaires aussi. Pénicillium Allergie aux moisissures vs allergie aux pénicillines Avoir une allergie aux moisissures
Pénicillium does ne signifie pas que vous êtes allergique à l’antibiotique pénicilline. Bien que la pénicilline ait été développée à l’origine à partir de la moisissurePenicillium, les personnes atteintes de cette allergie spécifique à la moisissure ne courent aucun risque de développer une allergie à cette classe d’antibiotiques que quiconque ayant des antécédents d’allergie. Les antibiotiques à base de pénicilline modernes sont synthétiques et ne sont pas contaminés par des particules de moisissures.
Les facteurs de risque qui augmentent le risque d’allergie à la pénicilline comprennent: Avoir des antécédents d’allergies Avoir des antécédents familiaux d’allergie médicamenteuse Avoir eu une réaction allergique à un autre type de médicamentÊtre exposé à des doses élevées ou prolongées de pénicilline
Avoir une infection comme le virus de l’immunodéficience humaine (VIH) ou le virus d’Epstein-Barr, qui peut contribuer aux réactions allergiques
- Allergies aux moisissures et allergies alimentaires
- Il est cependant possible d’avoir des allergies alimentaires si vous avez une allergie aux moisissures. Le Penicillium peut être trouvé dans certains fromages âgés et à veines bleues, tels que le Roquefort et le Camembert. Des cas d’allergie alimentaire ont été signalés chez des personnes allergiques au Penicillium qui consomment ces fromages. Si vous avez une réaction allergique aux champignons, il est plus probable que cela provient des champignons eux-mêmes, mais des symptômes de syndrome d’allergie orale ont été rapportés chez des personnes allergiques aux moisissures qui ont mangé des champignons crus.
- La levure est un autre allergène alimentaire potentiel si vous avez une allergie à la moisissure.
- Vous vous demandez peut-être comment une allergie à la moisissure peut être liée à une allergie aux champignons ou à la levure. La réponse est expliquée par un phénomène appelé réactivité croisée.
- Les bases de la réactivité croisée
La réactivité croisée signifie qu’il existe des protéines similaires partagées entre certains aliments et certains moisissures. Donc, si vous êtes allergique aux moisissures, vous pouvez très bien réagir aux aliments comme les champignons qui contiennent une protéine similaire.
Il existe également de nombreuses preuves scientifiques suggérant une réactivité croisée entre différents pollens et fruits et légumes crus. De même, une allergie au latex peut prédisposer certaines personnes à certaines allergies alimentaires (surtout des fruits et des noix). Les médecins ont même appelé cette condition "le syndrome du latex-alimentaire".
The Bottom Line La grande image ici est que, même si une allergie à la moisissure peut entraîner une allergie alimentaire, comme la levure ou les champignons, cela ne signifie pas que vous allez développer des allergies à des médicaments comme la pénicilline. Cela étant dit, une histoire d’allergies augmente le risque de développer d’autres allergies. Il est donc possible que vous ayez une allergie à certaines moisissures et une allergie à la pénicilline, mais les deux ne sont pas interconnectés, c’est simplement une coïncidence.
