Une petite étude portugaise publiée en août 2015 a trouvé des liens entre l’apport protéique et le seuil de la douleur chez les femmes souffrant de fibromyalgie. Il a également suggéré que la vitamine E pourrait avoir un impact sur la qualité de vie. De plus, les chercheurs ont constaté que les participants à la fibromyalgie consommaient moins de nourriture et moins d’aliments de qualité que les femmes en bonne santé du groupe témoin.
Pain & Protein
Les chercheurs disent que le pourcentage de protéines dans le régime alimentaire avait une relation positive avec le seuil de la douleur, ce qui signifie que les sujets qui mangeaient plus de protéines avaient des seuils de douleur plus élevés.
Le seuil de douleur est le point auquel la sensation devient douloureuse, et un seuil bas est associé à la fibromyalgie. C’est pourquoi une légère pression ou une température modérée peuvent nous déranger quand ce n’est pas un problème pour les autres.
(Le seuil de douleur ne doit pas être confondu avec tolérance à la douleur, qui est la quantité de douleur que vous pouvez supporter avant de tomber physiquement et mentalement.)
Qualité de vie et vitamine E
Selon les chercheurs, les femmes fibromyalgiques mangé moins de vitamine E avait des scores plus élevés sur le Fibromyalgia Impact Questionnaire, qui est un outil de mesure de la recherche standard pour évaluer la gravité de la maladie. Un score plus élevé indique que la condition a un impact plus important sur votre qualité de vie.
Le résumé ne dit pas pourquoi cela pourrait être. D’autres recherches, cependant, suggèrent que l’action antioxydante de la vitamine E peut bénéficier aux personnes atteintes de fibromyalgie.
Moins d’aliments, aliments de qualité inférieure
L’étude a également révélé que les participants à la fibromyalgie mangeaient moins de calories que les témoins en bonne santé ainsi que des aliments de qualité inférieure.
Encore une fois, le «pourquoi» n’a pas été abordé. Cependant, dans ma propre expérience, avoir de la fibromyalgie peut certainement me faire rechercher des aliments de commodité au lieu de cuisiner des repas plus sains. La perte de revenus liée à la maladie peut également constituer un obstacle à une meilleure alimentation.
Quand il s’agit de manger moins globalement, il se peut qu’un mode de vie plus sédentaire nécessite moins de calories ou que les participants soient simplement trop fatigués ou trop mal à l’aise pour se nourrir régulièrement.
L’économie pourrait également jouer un rôle ici.
Quel est le Take-Away?
Alors, que devrions-nous retirer de cette étude? C’est petit et doit être corroboré avant que nous puissions dire avec certitude que c’est exact. Cependant, parce que les protéines et la vitamine E sont – à des niveaux appropriés – bénéfiques pour vous, il pourrait être utile de les augmenter (un à la fois) pour voir si elles vous font sentir mieux.
Aussi, c’est un bon rappel que nous pourrions ne pas manger aussi bien que nous le devrions. C’est un défi, bien sûr, mais il peut être utile de faire un effort pour garder des aliments sains dans la maison.
