nutrition Faits saillants (par portion)
calories 221Fat 3gCarbs 25gProtein 1 g Afficher la nutrition Masquer l’étiquette Label Nutrition
| de la valeur nutritive | |
|---|---|
| Portions: 1 | |
| Montant par portion | |
| calories | 221 |
| % valeur quotidienne * | |
| Lipides 3g | 4% |
| gras saturés 3g | 15% |
| cholestérol 0 mg | 0% |
| sodium 9 mg | 0% |
| Glucides 25g | 9% |
| fibres alimentaires 1 g | 4% |
| total Sugars 21g | |
| Comprend 8g sucres ajoutés | 16% |
| protéines 1 g | |
| vitamine D 0mcg | 0% |
| calcium 16mg | 1% |
| Fer 0 mg | 0% |
| Potassium 150 mg | 3% |
| * Le% de la valeur quotidienne (VQ) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. | |
(26 évaluations) Temps total 5 min
Préparation 5 min, Cuisine 0 min
Portions 1
Nous avons tous entendu le dicton, "une pina colada est comme des vacances tropicales dans un verre." Cela peut nous donner l’impression d’être sur une plage quelque part avec des tambours en acier en arrière-plan, mais cela ne devrait pas nous faire sentir coupable parce que nous avons atteint notre apport calorique quotidien en seulement quelques gorgées.
Une pina colada typique est chargée de sucre grâce à la crème de noix de coco et au jus d’ananas. Mais il existe des moyens d’atteindre le même niveau de douceur sans toutes les calories ajoutées. Cette recette minimise le sucre en remplaçant le jus d’ananas en conserve par de l’ananas frais et en réduisant la quantité de crème de noix de coco. De plus, en utilisant de l’ananas congelé, vous pouvez couper sur la glace et créer un cocktail plus épais et plus riche. Bien sûr, vous pouvez créer une version "vierge" en omettant le rhum.
Ingrédients
- 1 rhum de lumière jigger (1,5 onces / 3 cuillères à soupe) ou un mélange de lumière et rhums sombres
- une crème cuillère à soupe de morceaux d’ananas tasse
- de noix de coco 1/2, congelés
- 2 cuillères à soupe tasse de jus d’ananas
- 1/4 glace
Préparation
- Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit fondante.
- Si vous voulez une version non congelée, mettez les ingrédients dans un shaker, secouez et égouttez la glace. Subst Substitutions d’ingrédients et conseils de cuisson
Habituellement, les pina coladas sont faites avec du rhum blanc, mais cette version plus légère fonctionne bien avec une combinaison de rhum blanc et de rhum brun.
En matière de noix de coco sous forme liquide, il y a trois produits différents: le lait de coco (pulpe de coco mélangée avec de l’eau et égoutté), la crème de noix de coco (une forme plus riche de lait de coco fait avec moins d’eau), et la crème de noix de coco (un produit contenant du lait de coco et du sucre).
Crème de noix de coco est le choix quand il s’agit de cocktails, mais si vous voulez essayer quelque chose avec un peu moins de sucre, vous pouvez utiliser la crème de noix de coco, il peut ne pas avoir un goût aussi doux.
