Calories 29Fat 2gCarbs 3gProtein 1g Étiquette
Valeur nutritive
| Portions: 15 (1 macaron chacun) | |
|---|---|
| Quantité par portion | |
| Calories | |
| 29 | % Valeur quotidienne * |
| Matières grasses totales | |
| 2g 3% | Lipides saturés 1g |
| 5% | Cholestérol |
| 0mg 0% | Sodium |
| 47mg 2% Car Glucides totaux | 3g |
| 1% Fibres alimentaires 1g | 4% |
| Sucres totaux 2g | Comprend 0g Sucres ajoutés |
| 0% | |
| Protéines | 1g |
| Vitamine D 0mcg 0% | |
| Calcium 7mg | 1% |
| Fer 0mg | 0% |
| Potassium 55mg | 1% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. | (43 évaluations) Temps total |
| 30 min | |
Préparation 15 min
, Cuisson 15 minPortions 15 (1 macaron chacune)
Cette recette de macaron coco à faible teneur en glucides et sans sucre est très facile à réaliser. Il y a seulement quatre ingrédients, qui se mélangent facilement, et nécessitent seulement 15 minutes pour cuisiner. Le seul truc, surtout quand on n’utilise pas de sucre (qui attire l’humidité), c’est d’éviter qu’ils soient trop secs. Voici comment je le fais.
Ingrédients
1 gros blanc d’œuf
1 banane moyenne, purée
- ¼ cuillère à café d’extrait de vanille pure
- ¼ cuillère à café de sel
- ¼ tasse d’amandes entières
- ¼ tasse de noix de coco râpée sucrée
- ½ cuillère à café de poudre de cacao non sucrée optional Préparation
- Broyer les amandes en utilisant un robot culinaire et mélanger tous les ingrédients dans un petit bol. Bien mélanger.
- Retirer 1 cuillère à soupe de pâte à la fois et placer sur une feuille recouverte de papier parchemin. Vous devriez obtenir environ 15 macarons de la taille d’une cuillère à soupe des ingrédients énumérés ci-dessus.
Cuire au four à 350F pendant 12-15 minutes. Laisser refroidir avant de manger.
Donne environ 14-15 cookies, mais le rendement varie en fonction de la taille des cookies.
Différence entre macarons et macarons
Macarons: Les macarons sont des biscuits faits avec une combinaison de blancs d’œufs, généralement de noix de coco (bien que les amandes et d’autres variations existent), et de vanille. Les cookies sont faciles à préparer et à cuire.
Macarons: Les biscuits macaron sont des biscuits délicats faits avec de la farine d’amande (la même chose que de la farine d’amande finement moulue), du sucre, des blancs d’œufs pris en sandwich avec de la ganache, de la crème au beurre, du caramel ou des fruits. La seule noix de coco que vous pourriez trouver dans un macaron est dans le remplissage.
