Nutrition Faits saillants (par portion)
Calories 101Fat 3gCarbes 18gProtéines 2g Afficher Étiquette nutritionnelle Masquer Étiquette nutritionnelle
| Nutrition Faits | |
|---|---|
| Portions: 9 (2 balles chacune) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 101 |
| % Valeur Quotidienne * | |
| Graisse Totale 3g | 4% |
| Graisse Saturée 0g | 0% |
| Cholestérol 0mg | 0% |
| Sodium 1mg | 0% Car Glucides totaux |
| 18g 7% | Fibres alimentaires 2g |
| 7% | Sucres totaux 9g |
| Comprend 6g Sucres ajoutés | |
| 12% | Protéines |
| 2g Vitamine D 0mcg | |
| 0% | Calcium 18mg |
| 1% | Fer 1mg |
| 6% | Potassium 86mg |
| 2% | * Le% de la valeur quotidienne (VQ) vous indique à quel point un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
| (3 évaluations) Durée totale | |
10 min Préparation
10 min , Cuisson0 min Portions
9 (2 balles chacune) Les morsures énergétiques et les balles sont devenues une option de collation populaire pour les personnes qui tentent de manger plus sainement. Ils sont similaires aux barres granola, mais sans tout le sucre et le sodium. Ils sont également faciles à préparer et pratiques à manger – tout ce que vous faites est de mélanger et rouler en boules.
Ces bouchées énergisantes au citron et aux myrtilles sont faites d’avoine, d’amande et de bleuets à grains entiers apaisante pour la pression artérielle, avec juste un soupçon de miel. La combinaison fournit des protéines et des fibres satisfaisantes, ainsi que du magnésium et du potassium.
Ingrédients
1 1/4 tasse de flocons d’avoine
- 1/4 tasse d’amandes
- Zeste et jus de 1 citron
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1/2 tasse de bleuets séchés
- Préparation
Pulse 3/4 tasse d’avoine, d’amandes, de jus de citron , le zeste de citron et le miel dans un robot culinaire jusqu’à consistance lisse.
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Verser dans un bol et incorporer le reste de l’avoine et les bleuets. Pincer les morceaux de la taille d’une cuillerée à soupe et les rouler en boules. Conserver dans un contenant hermétique dans le réfrigérateur ou le congélateur. Vari Variations d’ingrédients et substitutions
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Vous pouvez utiliser de l’avoine à cuisson rapide pour une texture plus lisse.
Tout fruit sec non sucré fonctionnera, mais je préfère la saveur des myrtilles au citron.
Conseils de cuisson et de service
Faites un lot un dimanche pour une semaine de collations faciles et saines que vous pouvez prendre et emporter. J’aime les ranger dans le réfrigérateur pour qu’ils soient agréables et froids, mais si vous ne pouvez pas m’empêcher d’en faire éclater plus de deux à la fois, vous pouvez essayer de les conserver au congélateur.
