Si vous estimez que votre apport…

Jus d’orange Valeur nutritive

Cependant, le jus d’orange peut être assez riche en calories et en glucides si vous ne surveillez pas votre portion. Une tasse de 8 onces a 112 calories et près de 26 grammes de glucides, donc si vous buvez un grand verre de jus d’orange de 20 onces, ces chiffres augmentent.

Par comparaison, une orange moyenne a environ 60 calories, 15 grammes de glucides et 3 grammes de fibres. Mais il ne contient également que 70 milligrammes de vitamine C. C’est encore une quantité substantielle, mais vous obtiendrez plus de vitamine C avec un verre de jus d’orange.

Bienfaits pour la santé

La vitamine C présente dans l’orange est essentielle pour la santé des parois des vaisseaux sanguins et du tissu conjonctif qui se trouve sous la peau. C’est également essentiel pour la fonction normale du système immunitaire. La vitamine C est également un antioxydant qui peut avoir des avantages pour la santé en protégeant vos cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.

Le jus d’orange est également une bonne source d’acide folique nécessaire à la formation des globules rouges et à la prévention des malformations congénitales appelées spina bifida. Et il est riche en deux minéraux importants, le potassium et le fer. Le potassium est essentiel pour la fonction nerveuse et musculaire, et il agit contre le sodium pour maintenir l’équilibre hydrique et la pression artérielle.

Questions fréquentes sur le jus d’orange

Le jus d’orange préviendra-t-il ou guérira-t-il un rhume?

Probablement pas. Bien que la vitamine C soit essentielle au bon fonctionnement du système immunitaire, rien n’indique que la consommation de jus d’orange aide à prévenir le rhume et que le rhume disparaisse plus rapidement. Il est important de rester hydraté quand vous ne vous sentez pas bien et boire du jus d’orange peut vous aider.

Est-ce que boire du jus d’orange prévient le cancer?

Il est possible que certains composés du jus d’orange aident à prévenir le cancer, mais jusqu’ici la seule recherche a été faite sur les animaux de laboratoire, donc on ne sait pas si boire du jus d’orange préviendra ou retardera tout type de cancer.

Est-ce que boire du jus d’orange fera prendre du poids à une personne?

Tant que vous conservez votre apport calorique quotidien là où il doit être pour maintenir ou perdre du poids, boire du jus d’orange ne vous fera pas prendre de poids. Si vous consommez plus de calories que vous brûlez tous les jours, alors vous prendrez du poids, peu importe si les calories du jus d’orange ou autre chose. Gardez à l’esprit la taille des portions et budgétisez vos calories de façon appropriée.

Dois-je manger une orange plutôt que de boire du jus?

Une orange a moins de calories et de glucides que le jus d’orange, et elle contient plus de fibres. Mais il n’a pas autant de vitamine C.

Tant que vous obtenez assez de vitamine C provenant d’autres sources telles que les fraises, les poivrons et autres fruits et légumes, le fruit entier est probablement le chemin à parcourir.

Le jus d’orange fraîchement pressé est-il plus nutritif que celui acheté en magasin?

Oui, ça l’est. Once pour once, jus d’orange fraîchement pressé peut avoir environ 50 pour cent de plus de vitamine C et près de deux fois plus de folate et de thiamine.

Dois-je boire du jus d’orange enrichi en calcium?

Si vous estimez que votre apport en calcium est souvent inférieur à celui d’aliments tels que les produits laitiers, les noix, les graines et les légumes à feuilles vertes, boire du jus d’orange enrichi en calcium peut vous aider à combler vos besoins en calcium.

Assurez-vous de lire l’étiquette Nutrition Fact sur le produit pour voir combien de calcium supplémentaire vous recevrez de chaque portion. Notez que certaines marques ajoutent également de la vitamine D.

Acheter et conserver du jus d’orange

Le jus d’orange est facile à trouver dans n’importe quelle épicerie. Recherchez des bouteilles et des cartons de jus d’orange près des produits laitiers ou choisissez un concentré congelé que vous mélangez avec de l’eau à la maison. Si vous aimez un peu de variété, vous pouvez choisir du jus d’orange mélangé avec d’autres jus de fruits, ou si la texture est un problème, vous pouvez acheter du jus avec beaucoup de pulpe ou sans pulpe du tout.

La chose la plus importante à propos de l’achat de jus d’orange est de choisir 100% de jus d’orange plutôt que des boissons aromatisées à l’orange qui contiennent seulement un peu (ou pas) de vrai jus d’orange. Ces boissons sont simplement des boissons gazeuses sucrées et n’ont pas beaucoup de valeur nutritive au-delà des calories. Rec Recettes de jus d’orange

Boire du jus d’orange pour le petit déjeuner est seulement un moyen de consommer du jus d’orange. Essayez quelques-unes de ces recettes savoureuses et saines qui contiennent le jus d’orange comme ingrédient:

Petits déjeuners sains Superfruits

Gruau à l’orange

• Salade de pacanes et de riz à l’orange
• Un mot de très bon goût
• Manger des oranges est un excellent moyen d’obtenir votre dose quotidienne de vitamine C et le potassium, plus les fibres. Bien que la plupart des oranges soient consommées comme jus à l’heure du petit-déjeuner, il existe de nombreuses façons d’obtenir plus d’oranges fraîches dans votre journée. Par exemple, vous pouvez manger une orange en guise de collation l’après-midi, ou ajouter des sections d’orange à une salade servie avec une vinaigrette d’agrumes piquante.