Calories 303Fat 5gCarbes 35gProtéines 30g Afficher l’étiquette nutritionnelle Cacher l’étiquette nutritionnelle
Valeur nutritive
| Portions: 1 | |
|---|---|
| Quantité par portion | |
| Calories | |
| 303 | % Valeur quotidienne * |
| Teneur totale en lipides | |
| 5g 6% | Lipides saturés 1g |
| 5% | Cholestérol |
| 54mg 18% | Sodium |
| 441mg 19% Car Carbohydrate total | 35g |
| 13% Fibres alimentaires 3g | 11% |
| Sucres totaux 4g | Comprend 0g Sucres ajoutés |
| 0% | |
| Protéines | 30g |
| Vitamine D 0mcg 0% | |
| Calcium 61mg | 5% |
| Fer 3mg | 17% |
| Potassium 814mg | 17% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. | (22 évaluations) Temps total |
| 20 min | |
Préparation 10 min
, Cuisson 10 minPortions 1
Amenez la soupe au poulet à un autre niveau avec cette préparation unique. Transformez les restes de poulet et de légumes sans inspiration du réfrigérateur en boules de nouilles satisfaisantes. Le bouillon de poulet chaud rapproche le repas et crée un plat apaisant riche en protéines, pauvre en graisses et donc extrêmement apaisant pour les brûlures d’estomac, car un régime riche en graisses est connu pour déclencher des brûlures d’estomac. Il est fortement recommandé de se faire sauter à chaque dernière goutte. Ingrédients
2 tasses de bouillon de poulet faible en sodium
1 oz de nouilles de riz sec
- ½ tasse de pois mange-tout
- 2 onces de poulet râpé
- Préparation
- Chauffer le bouillon de poulet dans une petite casserole jusqu’à ce qu’il mijote.
Ajouter les nouilles de riz et cuire, en remuant de temps en temps jusqu’à ce que les nouilles soient tendres.
- Ajouter les pois mange-tout et le poulet cuit et laisser mijoter 2 à 3 minutes de plus jusqu’à ce que les pois mange-tout soient légèrement tendres et que tous les ingrédients soient réchauffés.
- Servir immédiatement. Vari Variantes d’ingrédients et substitutions
- Vous pouvez utiliser n’importe quel type de poulet restant pour cette recette.
- Assurez-vous d’utiliser un bouillon de poulet à faible teneur en sodium – il a beaucoup d’assaisonnement, mais il n’est pas trop salé.
Vous pouvez également utiliser du bouillon sans sel et assaisonner avec du sel au goût.
Au lieu de nouilles de riz, essayez d’utiliser des pâtes de blé traditionnelles ou des nouilles de ramen séchées emballées (sans le sachet d’assaisonnement).
Toute combinaison de légumes et de protéines peut bien fonctionner pour cette soupe. D’autres combinaisons d’ingrédients favorables aux brûlures d’estomac incluent: les haricots verts et le filet de porc, les crevettes et les carottes, ou le poulet et la courge musquée.
Pour une version végétalienne de cette soupe, utilisez un bouillon de légumes avec des légumes copieux comme les champignons ou l’aubergine, qui font de grandes substitutions de viande texture sage. Évitez d’utiliser des ingrédients à base de tomate car ils ont tendance à flamber les symptômes de brûlures d’estomac.
Conseils de cuisson et de service
Servez cette soupe dans des bols profonds avec des baguettes. Conserver les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours ou congeler jusqu’à 1 mois.
Cette soupe est idéale pour préparer un délicieux sac brun pour l’école ou le bureau. Mettre dans un thermos et servir avec un fruit pour un repas qui vous satisfera tout l’après-midi.
